Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 сентября 2008, 15:42
  • 6970

Яблочный пирог под снегом

Рецепт: Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1582.7 ккал 		белки
24.1 г 		жиры
147.7 г 		углеводы
114.4 г
100 г блюда
ккал
368.1 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
34.3 г		 углеводы
26.6 г

Рецепт «Яблочный пирог под снегом»:

  • Нагреваем духовку до 200 градусов.

    Делаем крошку. Мягкое масло, муку, сахар и желток все хорошо замесим, завернем пищевую пленку и поставим в морозильную камеру на 40 минут.

  • Тесто
    Масло, сахарную пудру и желтки растираем в пену.

  • Добавляем муку с разрыхлителем.
    Замешиваем тугое тесто.
    Противень смазываем маслом и посыпаем сухарями.

  • Тесто выложить в форму, разровнять. Выпекать 15 минут.

  • Белковая масса
    В начале взбиваем белки в пену, затем добавляем сахар и уксус, и продолжаем взбивать, пока масса не станет густой, блестящей и не будет соскальзывать с венчика.

  • Противень вынимаем из духовки, посыпаем очищенными и нарезанными яблоками.

  • Поверх яблок равномерно размазываем взбитые белки и трем на терке крошку.

  • Убавляем температуру до 180 градусов, и печем пирог дальше, еще 30 – 35 минут, пока не подрумянится.

  • Даем остыть, режeм на кусочки и едим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог под снегом
Рецепт: Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитненько!!!!
А как вкусно, слов просто нет! Спасибо.
Вкусно забираю в КК
Берите, Вам понравится. Спасибо!
Очень вкусненько, люблю такие пирожки!!!! +++
И мы тоже полюбили. Спасибо.
Вкусный пирог,Забиру к себе!+++++
Берите не пожалеете! Спасибо за +!
Спасибо!
сегодня сделала !!! объеденье)))
вид очень впечатляет, на этот вкусный пирожок)))
А Вы попробуйте, Вам очень понравится.
Отличный пирожочек!
Отличный и вкусный!
Чудесный пирожок!С яблочками!+++
Спасибо!
Спасибо огромное! Рада что понравился, пирог.
Классноооооо!!!!++++
Рецепт достоин ++++++++++ Вкусный!
Очень завлекательный и интересный!+++
Спасибо!
Очень соблазнительно! +++
И очень вкусненько. Спасибо!
аппетитный пирожок +
Вкусный и съедается моментально. Спасибо!
Вкусняшечка!
Только не пойму, а для чего уксус в белках?...
и мне интересно
Когда в белки добавляешь уксус, они взбиваются лучше, как-бы плотнее масса взбивается. С этой же целью добавляют лимонную кислоту или сок лимона.
↑Ответ для Tasik
Чтоб белковая масса была упругая. Спасибо!
Спасибо!
очень вкусно!!!!!!!!
Спасибо!
Вкусноооооооооо!!!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки