Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 3 апреля 2016, 4:16
  • 26692

Картофель "Шкатулка с бриллиантом"

Рецепт: Картофель Шкатулка с бриллиантом

Как и обещал дамам с сайта рецепт с бриллиантом, так как одной шубой не рассчитаться)) О рецепте. Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"»:

Картофель с начинкой

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3208.7 ккал 		белки
98.5 г 		жиры
171.2 г 		углеводы
319.5 г
Порции
ккал
1069.6 ккал		 белки
32.8 г		 жиры
57.1 г		 углеводы
106.5 г
100 г блюда
ккал
136.5 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
13.6 г

Рецепт «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"»:

  • Моем мясо и чистим лук

  • Пропускаем через мясорубку (я размельчил в комбайне), добавляем соль и черный молотый перец.

  • Начинаем делать соус-заливку. Чистим луковицу покрупнее и режем ее крупно. Заливаем масло в сковороду и ставим лук жарить.

  • В это время чистим картофель

  • Для того чтоб начинить наш картофель фаршем, нам нужен вот такой инструмент

  • Когда у меня его не было, я вот таким ножом вырезал серединку картофеля

  • Инструментом с первой фотографии получаются вот такие спиральки, которые мы можем просто пожарить на радость детям

  • Лук уже прожарился и мы добавляем к нему 2 ложки муки. Перемешиваем, добавляем сметану

  • Размешиваем, добавляем воду, специи и соль, а так же горчицу. Снова размешиваем и доводим до кипения. Должен получиться соус консистенцией как жидкая сметана

  • Вынимаем серединку из всего картофеля

  • Получаем еще 10 спиралек. Можете отправить их запекаться вместе с картофелем, а можете просто обжарить их

  • В отверстия картофеля добавляем плотно начинку.

  • Складываем картофель на пергамент, в противень

  • Сверху заливаем соусом-заливкой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Каждые 10 минут переворачиваем картофель

  • Режем укроп мелко

  • Сыр трем на терке

  • Когда картофель запекся, Посыпаем сыром и укропом. Приятного аппетита. Спасибо








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: праздник горячее гости

Вкусы: горчичный мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Шкатулка с бриллиантом"
Рецепт: Картофель Шкатулка с бриллиантом

Как и обещал дамам с сайта рецепт с бриллиантом, так как одной шубой не рассчитаться)) О рецепте. Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем

Ингредиенты для «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Шкатулка с бриллиантом"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, какая у Вас штучка знакомая! Напомнила моё детство. В нашем посёлке у всех такие были
Так вспоминайте детство
Так нету штучки-то Кстати, как ножик с бело-красной ручкой называется? Поищу такой.
А фиг его знает. Там и овощечистка на нем есть
Ну вот, как всегда. Опять придётся искать на ощупь.
В бывшем СССР все ищут так: -Дайте мне пожалуйста ту фигню которая... . А серьезно... Если есть кто в Молдавии, пускай привезет. У нас на каждом углу и те и те
Спасибо за ответ. Но если противень выложить тефлоновым ковриком предназначенным для выпекания, конечно если такой имеется в хозяйстве, то ничего не подгорит.Но в этом случае надо изменить название рецепта,заменив слово "Шкатулка" на "Сундучок" - как Вам?
Да без проблем . Главное бриллиант а не шкатулка-сундучок))
Привет! А как вы думаете, если технику приготовления не усложнять а просто разрезать пополам картошку серединку вынуть ложкой наполнить фаршем и все. Ну а в остальном все как вы делаете.? А рецепт-то замечательный. Вкуснотища и красотища!!! Хочу добавать: в этом случае, если картошку-то разрезать. тогда и переворачивать каждые 10 минут не надо будет.
Ваша вольность)). Если не переворачивать, может подгореть
Ох и люблю я такие брильянты! Больше настоящих!
ну дык настоящими не поужинаешь)))) А эти...мммм....пальчики оближешь и еще попросишь
Точно!
Очень красиво получается!
и вкусно. спасибо Вам
Замечательная картошечка! Смачная!
Спасибо огромное
Юра! Чудесная, распрекрасная картошечка! Спиральки в добавок суперские получаются!
Спасибо. Для вас старался
Интеррресно... Мне такой инструмент для вырезки ещё не попадался... Вам +. Хотя мне больше интересно за спиральки фри)))
Его не трудно самому сделать. А вам спасибо
Юра, так вкусно и очень аппетитно! Пожалуй, стащу парочку! Сил нет терпеть!
Да без проблем, брат Света
заходи на огонек)))))))))))))) и на бутылёк
На огонёк с удовольствием, а на другое нееее, я вообще не пью!
даже молоко?
Алкоголь! Блин, пузырёк с молоком?! А я то подумала.....
ты подумала что...ахахаааа Алкоголь у мну тока в баре)))))))))))))))))))) Ну и по праздникам. Например завтра...у тещи днюха
Будете отмечать?
скромно, вечером посидим
Удачи тебе сегодня, Юра!
она всегда рядом))) А если ты насчет поваренкофф дня, то мне по барабану)))). Я не гонюсь за званиями.
Неисправимый оптимист!!!
никогда в жизни не гнался за первенством))))))))))))) Только разве что однажды... когда жену увел у другого
Лихо!!!!!
ээээ...наверное не правильно выразился она еще девушкой была))))))). Имел ввиду что мою жену увел когда она еще девушкой была
Да я всё так и поняла, значит так должно было быть!
уфф... хорош9о что поняла, а то подумала бы ешо что я
Чет сеня моя тебя не понимайт
воскресенье....мозх отдыхает))))))))
мозХ а я то думаю, че со мной по воскресеньям
а оно вонано как
Прикинь, Юра, если бы не ты, так и жила в незнании!
вот почему полезно тырнетиться на полезных тырнетовских сайтах
Эт че, я еще и тырнетюсь!???
ну в тырнете сидишь жа...значит тырнетчица как и все мы кто сидит во всемирной паутине под названием ТЫРНЕТ
Аааааа, ну да, ну да!!! воскресенье - мозх, походу совсем отключился!
если хочешь поработать- ляжь, поспи и все пройдет
точно!
ржака продолжается?)))))))))))
Канеш!!!! Ток слезу смахну...от смеха
Не плачь девчеоонка,
Пройдут годЫ,
Придет твой прынцА
Ты только ждыыы
Талант! Несомненный талант!
да. я такой....
↑Ответ для xmxm
секретный
Дааа, чтоб никто не догадался
Замечательный картофель.
Спасибо
Рецепт Спасибо Юрий забираю в КК при случае приготовлю
Спасибо Вам
Это после ?
Ну да)). С утра на голодный желудок ,еще не так
Чё сами готовим, и сами же голодные? Это как сапожник без сапог что ли? А...может постимся, тогда извиняйте
Во время готовки так надышишсь запахами, что и есть не охота а постимся мы круглый год по понедельникам, средам и пятницам
Это насчет пост, или как? А почему не каждый день? Ладно Вы поститесь, а я пошла у нас 10-30 вечера
Приятно похрапеть . А постимся так мы весь год. Вошли в эту колею и нормально себя чувствуем. А насчет как-то не очень
Спасибо
Шуба без хозяйки, зато картошка с бриллиантом!
А то Если шубы бывают бесхозными, то бриллиантов не встречал
Правильно, они же лучшие друзья девушек!
Дык и я об этом
↑Ответ для Бабушка Забота
Наталья!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки