Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
  • 5 апреля 2016, 9:23
  • 22336

Фальшивые шпроты из тюльки

Рецепт: Фальшивые шпроты из тюльки

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из тюльки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
505.9 ккал
белки
44.4 г
жиры
35.6 г
углеводы
2.2 г
Порции
ккал
84.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
101.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
7.1 г
углеводы
0.4 г


Рецепт «Фальшивые шпроты из тюльки»:

  • Вот моя Азовская тюлечка, думаю, что другая меленькая рыбка подойдет, просто тушить нужно будет дольше. Посолите и оставьте на пол-часика.

  • Я брала старенький казанок, который не жалко, так как луковая шелуха может покрасить эмаль, кто красил таки образом яйца, тот знает.

  • Тюльку чистим и укладываем слоями. Таким образом можно готовить и полкилограмма, и больше, просто увеличивайте количество чая, чтобы он покрывал рыбу. Этой нормы хватает на пару дней делать бутерброды, поэтому я больше и не делаю.

  • Черный чай заварим и выльем на нашу рыбку, туда же и масло, специи. Вы можете добавить любые, по вашему вкусу.

  • Ставим на медленный огонь и тушим без крышки, пока не выкипит полностью чай. Рыбка готова.

Угощайтесь! Кусочек гренки с чесноком, растительным маслицем и огурчиком, для тех, кто постится!


Вот наша красавица! Из серебра стала золотом!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивые шпроты из тюльки
Рецепт: Фальшивые шпроты из тюльки

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из тюльки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фальшивые шпроты из тюльки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Азовская рыбка - это да, это сила! Вкусно, полезно, просто! Порадовали рецептом, спасибо! Фото вечернее чуть подкачало: не видно румяности, но ... до утра могла тюлечка не дожить)) Рыбешка мелкая, поэтому оставили с головой, на вкусе не отразилось никак. Тушили с луком.
Ммм...какая вкуснота! Спасибо огромное за доверие к рецепту и вкусное фото! мне безумно приятно!
Вот и мои "фальшивые шпроты" . Спасибо большое за рецепт У меня под рукой была ставрида (осенний улов мужа) и у меня получилось его по-хорошему удивить P.S. пока я фотографировала, только эта порция и осталась
Ух-ты!какая же она у вас аппетитная! шикарно получилось! Очень рада что рецепт понравился и вам и мужу!Спасибо за красивейший фотоотчет!
не поверила) шикарно)добавила специи к мясу и 3 копченых салаки, запах копченого витает по всей квартире) результат превосходный! спасибо за рецепт
Очень рада что вам понравилось! Спасибо за приятный отзыв!
Приготовила из кг тюльки, думала, что на неделю хватит.. Результат - на 1 день.. Теперь закупаю массово тюльку по городу)))
Здорово! Надо будет и мне снова сделать,а то так и рыбка пройдет скоро!
Оставлю и свой отзыв
Ваш рецепт брала за основу, но было несколько изменений. Я накануне была на рыбалке, поймала довольно много рыбной мелочи. Поэтому вместо тюльки использовала её. Соответственно, тушила дольше (4 часа) и под крышкой. Также добавила 1 ч.л. жидкого дыма.
Честно говоря, не ожидала чего-то хорошего и морально была готова к тому, что всю рыбу придётся выкинуть. Но я ошибалась! За 4 часа все косточки размягчились, и костлявые речные рыбёшки стали ну оооочень похожи на шпроты!
Огромное спасибо за рецепт, все домашние оценили!

P.S. Прошу прощения, фото у меня не очень, т.к. сделано телефоном со слабоватой камерой.
Прекрасное фото!спасибо вам! очень рада что понравилось,к тому-же вы еще и сами поймали рыбку,это вообще супер вы просто молодец!
Огромное спасибо за похвалу!
Готовила из мойвы в мультиварке, поэтому не получилось дождаться выкипания жидкости, рыбка начала разваливаться, но получилось очень вкусно, решила попробовать сломанную рыбку и чуть не съела половину, спасибо!
Да,из мульиварки не выкипит! Ну главное,что на вкус понравилось! Спасибо большое за фото,очень аппетитное!
Обалденный рецепт, просто нет слов!
Спасибо огромное!
Наташа! Поздравляю с победой в конкурсе!!! Вкусный рецепт
Люба,спасибо вам огромное! Очень приятно получить от вас поздравление!
Наташенька, и мне приятно, что моя землячка на крутом сайте победила! Со мной на "ты", пожалуйста.
Ой,Любочка,мы и правда землячки! Как здорово! С удовольствием переходим на"ты"
Наташенька, поздравляю! Рецепт замечательный!
Оленька,спасибо огромное мне так приятно твое внимание
Натулечка, поздравляю тебя, дорогая с победой в конкурсе!!!!
Спасибо,моя лапушка! без тебя бы не справилась
Наташа,поздравляю с победой!
Вероника,спасибо тебе огромное за поддержку и поздравление!
С победой, чудесный рецепт
Спасибо! и вас еще раз,с победой!
Спасибо большое за давно забытый мною рецепт. Делала из мойвы в микроволновке. Быстро, вкусно, бюджетно!
Она у вас очень аппетитная получилась! спасибо за фото и приятный отчет
Спасибо!
Есть чай Гринфилд с запахом дымка.Очень подойдет для этой рыбки
Интересно! я такой чай не пробовала!
Вкусная рыбешка! спасибочки!
Ой,какая красота! спасибо огромное за фото! очень рада,что рыбка понравилась!
Спасибо за рецептик , попробую приготовить . Рыбку очень люблю в любом виде .
Буду рада,если воспользуетесь! Удачи!
Аааа, обожаю такие хитрости!!! Класс!! Спасибо за идею!!
Спасибо Вам!
Рецепт не новый.Копчёного вкуса нет... Много возьни.
попробуйте с домашним, ароматным, маслом - сразу вкус другой
Спасибо за идею.Попробую с ароматным маслом.Рыбу такого рода обожаю.
Спасибо!
Еще раз пришла сказать спасибо! Опять делала мойву. Для вкуса копчености добавила жидкий дым. Очень вкусная и красивая мойва получается. Если кто сомневается про мойву- Отлично получаеся. Плотненькая, аккуратненькая И вкусная! Еще раз спасибо от меня и моей семья!
Как здорово! очень рада,что настолько понравилась рыбка! Вы теперь отрегулируете рецепт под себя,доведете его до идеальности и это очень радует! Удачи вам в дальнейшем и спасибо огромное за приятные комменты и отзывы!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6330 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки