• 5 апреля 2016, 9:23
  • 23276

Фальшивые шпроты из тюльки

Рецепт: Фальшивые шпроты из тюльки

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из тюльки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
505.9 ккал
белки
44.4 г
жиры
35.6 г
углеводы
2.2 г
Порции
ккал
84.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
101.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
7.1 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Фальшивые шпроты из тюльки»:

  • Вот моя Азовская тюлечка, думаю, что другая меленькая рыбка подойдет, просто тушить нужно будет дольше. Посолите и оставьте на пол-часика.

  • Я брала старенький казанок, который не жалко, так как луковая шелуха может покрасить эмаль, кто красил таки образом яйца, тот знает.

  • Тюльку чистим и укладываем слоями. Таким образом можно готовить и полкилограмма, и больше, просто увеличивайте количество чая, чтобы он покрывал рыбу. Этой нормы хватает на пару дней делать бутерброды, поэтому я больше и не делаю.

  • Черный чай заварим и выльем на нашу рыбку, туда же и масло, специи. Вы можете добавить любые, по вашему вкусу.

  • Ставим на медленный огонь и тушим без крышки, пока не выкипит полностью чай. Рыбка готова.

Угощайтесь! Кусочек гренки с чесноком, растительным маслицем и огурчиком, для тех, кто постится!


Вот наша красавица! Из серебра стала золотом!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивые шпроты из тюльки
Рецепт: Фальшивые шпроты из тюльки

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из тюльки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фальшивые шпроты из тюльки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я на рыбку заскочила перекусить)))
Танюш,заходи,рыбная душа!
Сколько же Вы ее по времени чистили???
Да это мелочи,не так долго,как может показатся! вчера муж вядлил,так кушали вместо семечек
давно хочу свои шпроты приготовить, вся в делах. вся в делах
Что хорошо,что не надо ходить и мешать постоянно,экономит время! спасибо,Зоенька
Спасибо за подробный рецепт! Очень аппетитная рыбка! А мойву можно так сделать?
Как показывает фотоотчет вверху,то можно разную рыбку делать! Только наверное нужно пробовать,если косточка чувствуется,значит еще чая доливать!
Спасибо за ответ! Правда я уже сделала мойву и уже съели! Очень вкусно! Рецепт отличный! У нас еще нет в продаже азовской рыбки(свежей). Но должна скоро появиться. Так что я уже испробовала рецепт! Спасибо огромное! Это самый лучший рецепт домашних шпрот!
Как замечательно! я очень рада,что вам понравилось! Спасибо вам за доверие! И желаю вам удачи!
Ответ для volarni
Спасибо и за рецепт, и за этот комментарий - всегда приятнее пробовать, когда есть готовые отзывы!
Спасибо вам за рецепт,очень вкусно! Я делаю с салакой шпротики,тоже отлично,сьедаются на "ура"!)))
Да,рыбка тоже подходящая! спасибо огромное!
Вкусная рыбка! Спасибо!
Спасибо вам!
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
Спасибо большое!
Ой, какая же вкуснятина, Наташенька!
Светочка,спасибо тебе огромное!
и тебе спасибо!
Прекрасный рецепт!!! Так аппетитно!!!!
Спасибо,моя девочка любимая!
Какая красотееееееееень!!!
В ближайшее же время приготовлю. А то шпроты эти стоят - вах-вах-вах, а так сэкономлю
Да,попробуйте,отличная замена! спасибо большое!
Натали!!!! Великолепная рыбка!!!
Угощайся,моя лапушка
Спасибо!!!
Какая рыбка симпатичная и аппетитная получилась! Просто невероятные по вкусовым ощущениям фото!!!
Спасибо огромное! мне приятно
Классно!! Удачи в конкурсе. А с томатной пастой такое не получится или она гореть будет, не пробовали, а то мои любят в томате?!
Спасибо большое! Можно наверное,только водичкт подливать,хотя это уже будет просто рыба в томате. Если хотите,я на днях опубликую рецепт консервы в томате,сейчас как раз сезон,может пригодится! и еще есть рецепт рыбки в томате,на днях готовила!
Конечно хочу! Если не затруднит. Спасибо.
Отлично! Опубликую, на днях,дам Вам знать!
Мммм.....Наташенька, подвинь мне вооооооон ту тарелочку с последнего фото уж очень аппетитные у тебя шпротики!!!
Юлечка,милая,угощайся! хоть с маслицем на белом хлебушке,хоть с огурчиком на греночке!
Наташенька, КАКАЯ КРАСОТА!!!!! Мне очень по душе твой рецепт! Непременно буду повторять.... Благо, кильки (тюльки ) у нас в изобилии... И мы эту рыбку любим! Спасибо за интересный рецепт!
Ириш,как я рада,что угодила! ведь сейчас как раз сезон,мы на море живем,так что у нас тоже сейчас рыбное питание в основном спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки