Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

Anna YurevnaПоваренок 2 уровня

10 мая 2016, 9:07
11409

Яйца в кляре

Необычная закуска, приготовила на праздничный стол, всем очень понравилось!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца в кляре»:

Яйцо куриное (Вареные 10 шт, 2 для кляра. ) — 12 шт
Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
Майонез — 2 ст. л.
Горчица (Самая обычная ) — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Укроп — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий (Украсить сверху. ) — по вкусу
Масло растительное (Для жарки, чтоб полностью покрывало яйцо. )

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1820.9 ккал	белки 98.7 г	жиры 106.2 г	углеводы 115.9 г
Порции
ккал 182.1 ккал	белки 9.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 209.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Яйца в кляре»:

Разрезаем яйца пополам, отделяя желтки от белков.
Готовим панировку. Насыпаем муку, 2 яйца взбить отдельно в миске, немного посолить, в другую миску высыпаем сухари.
На плиту ставим разогреваться масло. Берем половинку белка. И как обычный кляр, помещаем ее сначала в муку, потом в яйца и в сухари.
Жарим белок.
Вот такая красота получится
Берем наши желтки, добавляем майонез, горчицу, кетчуп, зелень, соль, перец. Все хорошенько разминаем и наполняем массой белки.
Готовое блюдо посыпаем сверху красным перчиком. Кушать подано)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126309/]Яйца в кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126309/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/10/07/1571980_83156-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Необычная закуска, приготовила на праздничный стол, всем очень понравилось!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сухари панировочные, Майонез, Горчица, Кетчуп, Укроп, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яйца в кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/10/07/1571980_83156-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яйца в кляре" title="Рецепт: Яйца в кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычная закуска, приготовила на праздничный стол, всем очень понравилось!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яйца в кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яйца в кляре

Необычная закуска, приготовила на праздничный стол, всем очень понравилось!

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца в кляре»:

Яйцо куриное Сухари панировочные Майонез Горчица Кетчуп Укроп Соль Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1289

Тыквенный крем-суп с куриной печенью

163
1289
22761

716

Салат "Привет, Aмерика"

79
716
58348

2488

Курица жареная "Домашний фастфуд"

80
2488
30655

Фотографии «Яйца в кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 мая 2016 года Рузалья #

Поскольку необычно -утащила в КК!Порадую своих!

19 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

18 мая 2016 года настуся89 #

+12

[+4]

Я с фотоотчетиком

шприца не нашлось, поэтому такой красотищщщи как у вас не получилось, но все равно вышло замечтательно! Спасибо за оригинальный рецепт! Красивая подача, само то для праздничной закуски. Выглядит очень красиво и аппетитно. А ещё это очень вкусно! Однозначно буду делать ещё не раз

19 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасный отчетик!!!!!! Очень рада, что вам понравилось!

12 мая 2016 года helena1961 #

Моя кулинарная книга скоро лопнет от количества рецептов)) Не успеваю опробовать новые блюда. Но упустить такую непривычную подачу обычных фаршированных яиц, просто невозможно! Что касается спора вокруг слова "кляр", то должна согласиться с замечанием.Ведь не зря в переводе с французского кляр значит жидкий. А автор предлагает использовать панировку.

13 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Спасибо большое за ваш комментарий!

Я уже в этом рецепте исправлять не стану, но на будущее буду знать!

11 мая 2016 года Natkati #

Прикольненько!!!

11 мая 2016 года SAIRT #

быстро, вкусно, нарядно.Рецепт пригодится, спасибо

11 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

10 мая 2016 года галочка59 #

Очень интересный рецепт

Спасибо

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Еще и вкусный

10 мая 2016 года Алина Дзагоша #

Интересненькооо... надо будет запомнить

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

10 мая 2016 года Shultz69 #

Должно быть, неплохая закуска. Только один вопрос: Где кляр???

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

В смысле?

10 мая 2016 года Shultz69 #

В смысле?

Кляр - жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Вот я и спрашиваю где кляр?

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

А, вот вы о чем))) ну я не повар профессиональный, всегда такую панировку, или как она там правильно называлась, кляром считала

10 мая 2016 года Shultz69 #

Ну, терминологию-то было бы неплохо подтянуть.

Мы тут никто не профессионалы, но понимать-то друг друга как-то надо.

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

10 мая 2016 года галочка59 #

↑Ответ для Shultz69

а по моему,вы одна не поняли................

11 мая 2016 года Svetlr #

точно, точно!

11 мая 2016 года Shultz69 #

↑Ответ для галочка59

Да всё я понял. Просто хотелось что-бы вещи назывались своими именами, хотя-бы из уважения к такой области знаний как Кулинария, которой мы тут все увлекаемся, а некоторые и жизнь свою ей посвятили.

10 мая 2016 года yyliaa #

Неплохая закуска, мне понравилось.

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

10 мая 2016 года mizinka #

Оригинально.

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Спасибо

10 мая 2016 года veronika1910 #

Здорово

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

10 мая 2016 года Гуррикап #

Очень интересная закуска получилась!!!

И вроде из обычных продуктов,а так оригинально

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Да, гости были удивлены, и всем было интересно что это такое!

10 мая 2016 года julcook #

Как интересно!Отличная закуска!

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Да, спасибо

10 мая 2016 года hunnybunny16434 #

10 мая 2016 года juli_27 #

Красота

10 мая 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яйца в кляре

Ингредиенты для «Яйца в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца в кляре»:

Похожие рецепты

Яйца "Флорентийские купола"

Три быстрые закуски из яиц

Крабовый быстрый завтрак на дюкане

Чашечки с яйцом и сыром

Вкусный, легкий и красивый завтрак

Закуска из яиц "Частый гость"

Фаршированные яйца с вялеными томатами

Яичный салат со шкварками

Яичница по-провански

Попробуйте приготовить вместе

Тыквенный крем-суп с куриной печенью

Салат "Привет, Aмерика"

Курица жареная "Домашний фастфуд"

Фотографии «Яйца в кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!