Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 14 мая 2016, 3:33
- 81309
Рис с овощами и куриными ножками
Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:
- Рис — 2 стак.
- Голень куриная — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Помидоры черри — по вкусу
- Горошек зеленый — по вкусу
- Перец болгарский — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4622.5 ккал |
белки
378.9 г |
жиры
218.6 г |
углеводы
284.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.5 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Рис с овощами и куриными ножками»:
-
Для этого блюда я взяла длиннозерный рис Ориент от "Мистраль". Овощи у меня свежемороженные, но можно использовать и свежие, конечно. Куриные голени нужно посолить и добавить черный перец.
-
Отмеряем два стакана риса. Рассчитывайте количество риса по размеру своей формы. Я взяла большую форму 34х22х6см.
-
Форму смазываем подсолнечным маслом и распределяем равномерным слоем хорошо промытый рис.
-
Мелко режем лук. Морковь нарезаем соломкой. Поджариваем на подсолнечном масле.
-
Выкладываем ложкой на слой риса (распределяем по всей форме).
-
Следующим слоем - помидоры, горошек и болгарский перец.
-
Красиво укладываем куриные ножки. В стакане с горячей водой разводим соль. Заливаем в форму.
-
Затем добавляем еще 3 стакана воды. Воду добавляем из расчета 1:2. На стакан риса - два стакана воды.
-
Накрываем форму фольгой (или крышкой) и ставим в духовку на 25-35 минут при 200˚C
-
За 5 минут до готовности снимаем фольгу и выкладываем на куриные ножки тертый сыр. Оставляем в духовке еще на несколько минут.
Все! Готово! Можно звать всех за стол.
Мой малыш даже медведя своего "пригласил" на рис с куриными ножками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2022 года nnav #
4 июня 2022 года diana175 #
Положительный отзыв один и тот же повторили 5 раз!
Это такой коммерческий ход?
Рецепт хороший и, наверняка, вкусный.
Стоит только правильно подобрать рис, масло, специи и все получится.
Обязательно попробую, но в немного другом варианте. А данный рецепт пойдет за основу.
Спасибо.
8 июня 2022 года 0703ovvLyusya #
4 июня 2022 года Цыганова1982 #
21 апреля 2022 года Люрьевна #
[+5]30 августа 2021 года slon1002 #
11 декабря 2020 года людмила3225 #
3 марта 2020 года alexe0602 #
13 апреля 2020 года alexandr sedoy #
У меня на этот рецепт уходит минут 50. И всё замечательно.
15 апреля 2020 года alexe0602 #
9 октября 2019 года Robert1 #
[+5]5 апреля 2019 года Шевченко Надежда #
[+4]26 января 2019 года Люрьевна #
7 января 2019 года Angelina Wain #
10 декабря 2018 года dra-kosha #
[+4]22 ноября 2018 года Katrin_Michiko #
[+5]10 августа 2018 года stark2 #
[+5]10 августа 2018 года mtata #
12 августа 2018 года stark2 #
7 августа 2018 года Евгения Август #
[+5]21 марта 2018 года Ирина Александр #
26 июня 2022 года Katenka-2019 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: