• 12 июня 2016, 13:46
  • 1839

Индюшкин шашлык в цитрусе

Рецепт: Индюшкин шашлык в цитрусе

Очень сочный, нежный и ароматный шашлык из индюшачьего бедра

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индюшкин шашлык в цитрусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1583.5 ккал
белки
137.5 г
жиры
73.2 г
углеводы
81.4 г
Порции
ккал
791.8 ккал
белки
68.8 г
жиры
36.6 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Индюшкин шашлык в цитрусе»:

  • Выжать сок из 2 апельсинов, смешать его с лимонным соком, соевым соусом, вином и сахаром.

  • Индюшачье бедро нарезать на порционные кусочки. Замариновать в маринаде минимум на 30 минут, лучше больше

  • Апельсин нарезать кусочками (кружочками примерно 1-1,5 см, затем пополам или четвертинками).
    На шампура от Forester поочередно нанизать мясо и апельсин.
    Шампура от Forester очень острые, мясо протыкается легко. У них оптимальная ширина и длина! Очень удобны в эксплуатации.

  • Вот такую красоту отправляем на угли минут на 20. Жарим, периодически переворачивая шампура.

  • Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Индюшкин шашлык в цитрусе
Рецепт: Индюшкин шашлык в цитрусе

Очень сочный, нежный и ароматный шашлык из индюшачьего бедра

Ингредиенты для «Индюшкин шашлык в цитрусе»:

Комментарии и отзывы

А чем можно заменить вино?
Виноградный сок или гранатовый. Но цвет будет тёмный у шашлыка
Замечательный рецепт
Огромное спасибо!!!
Оля, у тебя сегодня аншлаг индейки , вкусный аншлаг !
Да!!))) спасибо)))) а это около меня магазин открыли, где индюшатину продают... Я теперь там постоянный покупатель))))
Олечка,шашлык с апельсинкой - это круто! Отличная идея, спасибо!
Спасибо!!! Мне и маринад прям понравился и апельсинка поджаренная! Вспомнилось как в студенчестве курицу с апельсинами по большим праздникам запекали!!))))
Оленька, очень аппетитный, пикантный шашлык!
Спасибо большущее!!! Мне понравилось очень! Сочнейший, с вином сказка!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки