• 13 июля 2016, 21:36
  • 124128

Сливовый пирог с карамелью

Рецепт: Сливовый пирог с карамелью

Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог с карамелью»:

Количество порций: 4



Рецепт «Сливовый пирог с карамелью»:

Для этого рецепта нам понадобятся вот такие красавицы сливы.

А также тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль.

Муку просеять с разрыхлителем и солью в чашку блендера, добавить 2 ст. л. сахара, 50 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.

Смолоть в крошку.

Яйцо и молоко перемешать и влить в мучную смесь, смешать с помощью ложки. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, с высокими бортиками, чтобы карамель не вытекала.

Сливы вымыть и разрезать на половинки, удалив косточки. Выложить их на тесто срезом вниз, слегка вдавливая.

Посыпать сливы оставшимся сахаром, смешанным с корицей, полить растопленным сливочным маслом.

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог с карамелью
Описание: Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.


Фотографии «Сливовый пирог с карамелью» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Таня, большое спасибо за рецепт! Почитав отзывы, сразу увеличила количество ингредиентов на 2. Пирог изумительный Очень сложно остановиться. Буду повторять еще и еще. Готовится быстро, несложно, а получается очень вкусно!
Ириша, интересное какое фото! Пирог очень вкусный!
Наташа, спасибо! Нам очень понравился
Ответ для Zirkap
Ирина , замечательный пирог !
Алсу, спасибо!
Ответ для Zirkap
Ириш, а мне кусочек? Пирог, уверена, вкусный! Тоже хотела приготовить, но со свежими сливами не успела, вот думаю, может с замороженными получится.
Вика, кусочка не хватит, Поэтому пеки обязательно. Конечно, получится. Если ягоды влажные, я просто припудриваю их мукой немного.
Ответ для вита110
И не забудь все ингредиенты х2
да-да, такие пироги печь - можно и на три помножить!
а лучше на 4
Такая красота и вкуснота получилась! Спасибо за рецепт!
Почитав комментарии, увеличила количество ингредиентов в 2 раза. Сейчас выпекается, жду не дождусь такой аромат!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт пирога! Очень понравился!Готовила сразу в двойном объёме и не пожалела!
Это очень вкусно, моей семье и мне понравилось, съели сразу же)))Был вопрос, почему так мало сготовила?) Я ответила, что на пробу, буду повторять теперь, но.. В двойном размере))) Спасибо за вкусный пирог!!!)
Сделала двойную дозу и с обычным белым сахаром. Тесто получилось просто шикарное, рассыпчатое и в тоже время не сухое! Пирог очень вкусный, за рецепт большое спасибо!
Спасибо за рецепт. Очень быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт. Вкусный и быстрый!
Замечательный необычный пирог, действительно вкусно и быстро, спасибо за рецепт
Вкусный пирог! Готовить очень быстро и не хлопотно! Приятный мякиш, сочные и ароматные сливы! Муж записал в любимчики! Спасибо большое!
Восхитительный пирог! Один их самых любимых сливовых пирогов! Пирог получается очень маленький. Можно смело увеличивать в полтора- два раза все ингредиенты. Большое спасибо за отличный рецепт!
Светочка, до чего же аппетитный пирог! Я тоже пекла, нам очень понравился!
Большое спасибо, Наташенька!
Ответ для weta-k
отличная выпечка, Светик!!! И мне этот пирог понравился!!!
Натулечка! Спасибо!
Ответ для weta-k
Светочка, какая красота ! Какой лакомый кусочек ! Аппетит зашкаливает ...Восхитительное фото, просто чудо !
Огромное спасибо, Ларочка , мне очень приятно!
Ответ для weta-k
Светочка, какой красивый у тебя пирог! Фото изумительное! Какая ты молодец, что написала о том, что он маленький. Я его готовила, но даже не стала фоткать - очень тоненький он получился, нужно смело увеличивать все ингредиенты в 2 раза.
Точно, маленький Большое спасибо, Линочка за оценку!
Ответ для weta-k
Светочка,какой же аппетитный и красивый пирог!
Большое спасибо, Ирочка!
Ответ для weta-k
Света, очень красивый, пушистый пирог!
Спасибо, Леночка, пирог очень достойный и очень маленький на один укус.
Ответ для weta-k
Светик, великолепный пирог и фото красивое !!!
Большое спасибо! Мне очень приятно, Галочка!
отличный пирог, спасибо))
Просто, легко, быстро . Но при всей простоте результат просто потрясающий! Ароматно, с великолепной карамельной корочкой, просто объедение! Спасибо!
Прекрасное фото ! Спасибо за наводку!
С удовольствием угощусь
Потрясающе вкусный пирог! Фото не очень привлекательное, знали бы вы, как я отвоевала кусочек запечатлеть для отчета! Объясняю семье, что еще не фотографировала, а они с невинным видом по третьему куску себе отрезают! Танечка, спасибо за превосходный замечательный пирог!
Наташенька, очаровательный пирог ! Как же вкусно с карамельной корочкой ! Да, с семьёй тяжело бороться, во время фото-сессии !
да, Ларочка, ты права!
Ответ для nnutty
Наташенька, великолепный кусочек!!! Расхватали - значит очень вкусный!!1
да, Жанночка, спасибо! Вкусный!
Ответ для nnutty
Прекрасный кусочек, не наговаривай мои тоже, муж особенно вечно ворчит, что я фигнёй занимаюсь и из-за моих фоток он, бедненький, голодный ходит
да, не доедают они у нас
без 4 куска остаются.
вот-вот!
Ответ для nnutty
Наташа, нежный какой пирог у тебя был... разве можно устоять перед таким?!!
Лилечка, спасибо за поддержку!
Ответ для nnutty
Наташа, аппетитный кусочек !
Спасибо, Таня! Вкусный пирог!
Ответ для nnutty
Наташенька, очень аппетитный и вкусный кусочек пирога!
Спасибо, Ларочка!
Ответ для nnutty
Наташенька, отличный пирог . Я его за этот сезон уже несколько раз делала
Спасибо, Галя! После ваших с Наташей шикарных отчетов испекла!
Ответ для nnutty
Наташенька,отличный пирог,очень вкусный!
Спасибо, Ирочка!
Ответ для nnutty
Наташа!Отчёт всем отчётам ценнейший получился Как истинный поварёнок с полей ....ой... со стола вынесла кусочек для кадра Молодец!
да, Аля, ты сразу схватила главное! как я отбилась от атакующих!
Ответ для nnutty
Отличный пирожок, Наташа и очень вкусный!
Спасибо, Светланочка! Мне очень приятно
Ответ для nnutty
Натуль, какой симпатичный у тебя пирожок! Очень аппетитное и соблазнительное фото, не надо наговаривать! Ты норму увеличивала или ты готовила в небольшой форме?
Спасибо, Линуся! делала норму, форма где-то на 23. Сок из слив выбежал за краешек, заставила мужа потом отмывать духовку. Так что выбирай, чтоб бортики высокие были
Я его готовила в форме 22, даже фоткать не стала - очень тоненький получился, решила, что не так что-то сделала, а потом проанализировала - всех ингредиентов-то небольшое количество, он большим и не должен получится. А я тебя он показался мне высоким, потому и спросила про форму.
форма на 22 - это твоя "бывшая на 26"? Он у меня не низкий был
ага, она, я ее еще фольгой обернула, чтобы карамель не вытекала. Повторю его, но норму увеличу.
попробуй так. Удачи!!!
спасибочки!!!
Ответ для nnutty
Очень-очень аппетитно!
спасибо за поддержку, Наденька!
Ответ для nnutty
Наташенька, как же я благодарна тебе, что ты меня надоумила испечь этот очень вкусный пирог. Даже не смогли подождать, когда остынет полностью. Удивительный аромат! И вкус оправдал все ожидания.
Ириша, я очень рада!
И мы очень рады! Спасибо тебе!
Восхитительный пирог! Необыкновенно вкусный! Напоминает пирог " Из Нью-Йорк Таймс", но тут несколько иная технология приготовления и более ярко выражена карамельная корочка, которая придает пирогу потрясающий аромат и вкус. Ещё не раз буду готовить в сезон слив этот замечательный десерт. Огромная благодарность автору за чудесный рецепт!
Галинка!!! Аааа, вот где твой фото-пирожок !!! Шикарный получился!!! Вкусняшка!!!
Спасибо, Наташенька !
Ответ для Galiniya
Красотища то какая!!! Шикарное, очень-очень вкусное фото!
Спасибо, Лилечка, очень он вкусный оказался
Ответ для Galiniya
Галочка, обалденная презентация! Ты двойную порцию делала?
Спасибо, Викуля ! Я делала 1,5 норму. То есть все увеличила на 1/2, а яиц взяла два маленьких. Форма 26см.
Понял, спасибо!
Ответ для Galiniya
Галенька,шикарный пирожок,вчера на него тоже смотрела в рецептах у автора.Ты как будто подглядела Сливы сочные столько цвета и сока своего отдали пирогу -красиво)))Корж получился влажноватый?
Алечка, спасибо большое ! Корж совсем не сухой, можно даже сказать, что слегка влажноватый, особенно на второй день. Посмотри в альбоме , я отдельный кусочек загрузила, который на второй день остался. Сливы в этот раз были маленькие, сосед своими угостил. Я их так плотно уложила сверху, почти без зазоров . Очень сочный и вкусный !
Ответ для Galiniya
Леночка, спасибо большое !
Ответ для Galiniya
Замечательный натюрморт и пирог хрустящей верхушкой тоже! Я такой, то есть похожий, с яблоками люблю- этот хруст , когда откусываешь, аж слюнки потекли при воспоминании!
Спасибо, Танюш ! Вот и у меня тоже при воспоминании
Ответ для Galiniya
Какая красота,Галочка! Шикарное фото и исполнение!
Оленька, спасибо большое
Ответ для Galiniya
Галочка, чудесный аппетитный пирог! Красавец! Тоже хочу такой!
Наташенька, спасибо ! Очень рекомендую
Ответ для Galiniya
Галочка, потрясающе красивое фото! Шикарное исполнение! Браво!
Линочка, спасибо большое !
Ответ для Galiniya
Галочка, шикарный пирог!!!
Жанночка, спасибо большое
Ответ для Galiniya
Галочка, пирог великолепный! Такой красивый и аппетитный! Обожаю в выпечке кислинку!
Спасибо, Светочка ! Так он нам понравился, что не могу заставить себя перейти на ещё какой-нибудь, сегодня-завтра, видимо, опять его сделаю
Галочка! Остановись, хоть через день кушай...
Так я и не кушаю почти - готовлю и жду , когда другие съездят, а сама борюсь с искушением
Ответ для Galiniya
Да, бывает, что хочется повторить, так вкусно!
Ответ для Galiniya
Галочка,очень красивый пирог получился!
Большое спасибо, Ирочка
Ответ для Galiniya
Какой же замечательный пирог !!! Нежный, воздушный и очееень ароматный !!! Безумно понравилась выпечка !!! Спасибо огромнейшее за отличный рецепт !!!
очень яркое и красивое фото, Наташенька пирог изумительный
спасибочки!!!
Ответ для Natkati
Оооо , какое чудо, Наташенька ! Великолепный пирог !
я сама не ожидала, что получится такая шикарная выпечка, Ларочка!!!
Млин, тоже хочу...
давай, давай... приготовь обязательно!!!
Ага Килограмм так через 5-6 приготовлю
ох... ох... ох...
Ответ для Natkati
Великолепный пирог !!!Натульчик, угощай вкусняхой !!!
Пожалуйста, Галочка! Угощайся на здоровье!!!
Спасибо , так вкусно !!!
Ответ для Natkati
Теперь гимн поём мы сливам! Великолепный пирог, Натуся!
Спасибо, Юля!!! Угощайся... вместе споем...
Вкусно!
Ответ для Natkati
Наташа, замечательный пирог! До чего же красив и аппетитно так выглядит!
спасибо, Катюша, за оценку!!! Даже и не думала, что такой красавец получится у меня!!!
Ответ для Natkati
мммммммм,вкусняшка
Бери кусман, Ленок!!!
кусмана мало,давай два
уже нету.... Я новый испеку...
Ответ для Natkati
Наташенька, аппетитный пирожок!!! Очень красивое фото!!!
спасибо, Жанночка!!! Я старалась...
Ответ для Natkati
Наташенька,шикарный у тебя вышел пирожок ! Фото очень красочное!
Я его вчера тоже делала
спасибо, Галочка!!! Классный пирог!!!
Ответ для Natkati
Красота какая, Наташа!
и вкуснющий какой, Натуль!!!
Обязательно испеку! всё равно зима скоро
не поняла... про зиму...
Я думаю, можно есть и поправляться - пуховик или шуба всё скроют
Галин! Зато придется носить и свои килограммы и еще шубно-пуховиковые !!!
Ответ для Natkati
Наташа, красотища, а не фото! Умничка! Пирог шикарный!
Мариша! Фото не причет... пирог на самом деле получился шикарнейший !!! Сама в шоке!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень красивый и вкусный пирог!
Ответ для Natkati
Наташенька великолепный пирог получился,нежный,воздушный
спасибо, Танюша!!!
Ответ для Natkati
Очень красиво, Наталя! Представляю, как вкусно!
спасибочки, оч. вкусненько!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, вот это пирог!!! Необыкновенно красивый!
сама в шоке!!! Спасибо, Светик!
Ответ для Natkati
Пирожок чудо, Наташа! Я вижу, я его у тебя уже оценила, комментарий только не писала. Красоты невозможной пирог получился! Жаль, 10 баллов поставить нельзя!
ага, я бы тоже 100 баллов дала за него !
Очень вкусный пирог! Пекла не единожды и еще печь буду. К сливе еще добавляла ежевику.
Вот что получилось, вполне вкусно
Испекла пирог, получился очень вкусный, хотела сфоткать, не успела), съели почти весь за один присест. спасибо за рецепт!!! буду делать еще не раз
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 365 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки