Версия для печати
  • 11 октября 2008, 0:33
  • 78941

Слоеный салат из печени

Рецепт: Слоеный салат из печени

для любителей печенки!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Слоеный салат из печени»:



Рецепт «Слоеный салат из печени»:

Печень промыть, удалить пленки, положить подсоленную воду и варить до готовности.
Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, протереть на крупной терке.
Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом.
Половину измельченной печени уложить на тарелку и смазать майонезом.

Морковку отварить, остудить, натереть на мелкой терке и уложить на печень.

Лук мелко порезать и обжарить с грибами. Уложить поверх моркови, а затем смазать все майонезом.

Второе вареное яйцо натереть на мелкой терке и посыпать им слой майонеза.
Последний слой оставшаяся печенка, смазать майонезом и посыпать измельченным сыром.
Украсить зеленью и приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала вчера!!!!!! ОБЪЕДЕНИЕ!!!! еле для себя кусочик урвала!!!!лови плюсик+++
Интересный салатик. У нас печенку не очень любят , но в таком составе салатик думаю понравится.
Жаль муж грибы не любит, буду есть в одиночестве.
класс!
Не салат, а просто сказка!!!!!++++++++++++++++
Очень интересный рецепт, никогда не пробовала салат с печенью, но судя по отзывам, стоит попробовать. Большое спасибо за рецепт!
спасибо за советы, ценю!
Очень вкусненько, я тоже добавляю чеснок (предварительно вырезав у него сердцевину), добавляю его непосредственно в майонез,т.е. делаю такой соус, а в салатик можно ещё добавить слой маринованных огурчиков! Очень вкусно!!!
Очень аппетитно+++
Вкуснейшая вешь, но я добавляю чесночек.
БРАВО
Можно попробовать шучу!Очень вкусненький салатик!Подружка делала,теперь моя очередь! +++
Очень вкусный салат, сама делаю похожий!!!
Люблю блюда из печени!Хотя не все разделяют мой вкус.
Хороший и вкусный салатик! +++
салатик из печёночки как раз кстати!!!!+++++
Салатик из печеночки,Вкусно!+++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook