Версия для печати Рецепты Заготовки Суп на зиму

alarm clockПоваренок 7 уровня

27 июля 2016, 12:11
80617

Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!

Категория: Заготовки Суп на зиму

Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Огурец (любых размеров) — 3 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Масло растительное (беру всегда меньше) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0.5 стак.
Чеснок — по вкусу
Уксус (9%) — 150 мл
Зелень (по желанию) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3476.3 ккал	белки 31 г	жиры 212.8 г	углеводы 369.8 г
100 г блюда
ккал 82 ккал	белки 0.7 г	жиры 5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Совсем толстую шкурку у огурцов срезать.
Нарезать огурцы на кубики.
Сложить огурцы в емкость, добавить нарезанный кольцами лук (делаю на терке бернера), выдавить чеснок, всыпать сахар, соль, влить уксус, масло, хорошенько перемешать и убрать в холодильник на сутки - пару раз перемешать.
Добавила немного резаной петрушки -показалось, что лишнее.
Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: заготовка консервация

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129972/]Заготовка огурцов любого размера для рассольника[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/27/09/1658061_19220-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Суп на зиму
Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!

Ингредиенты: Огурец, Лук репчатый, Масло растительное, Сахар, Соль, Чеснок, Уксус, Зелень.
Тэги: заготовка, консервация.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заготовка огурцов любого размера для рассольника
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/27/09/1658061_19220-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заготовка огурцов любого размера для рассольника" title="Рецепт: Заготовка огурцов любого размера для рассольника"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов, огурцы подойдут любого размера и главное - все очень просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/390/">
          Суп на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/743/">консервация</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Категория: Заготовки › Суп на зиму

Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Огурец Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Чеснок Уксус Зелень

Тэги: заготовка, консервация

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Заготовка огурцов любого размера для рассольника» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 июля 2016 года wlad_kargadski #

У Вас там на фото видно - петрушка? (вторая фотография с верху). Рецепт просто Супер. Так не делили, будем пробовать. И что самое интересное можно подстроить под себя (добавить, что угодно (перец, зелень...)). Огромное спасибо!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

да, делала с зеленью - но мне понравилось больше без нее

27 июля 2016 года Анна Мощинская #

А лук кольцами не крупно будет? И кто морковку добавлял, подскажите сколько клали?

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

порежьте как хотите - по-моему, это вообще не принципиально

27 июля 2016 года Svetttttt #

Я в прошлом году таких бегемотов огуречных с дачи привозила, кабачки отдыхали . Закрывала по всякому и не все вкусно. А вот для рассольника закрыла впервые на пробу всего шесть баночек, ну очень пожалела, что мало. Я с морковкой сразу закрывала, фантастика. В этом году заказ получен, а огурцов то и мало, придётся покупать.

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

у родителей в теплице просто дуром прут

27 июля 2016 года Svetttttt #

Ну ещё бы! Какая у Вас земля и у нас, суглинок. Да погода, зори холодные были поллета

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

не, у нас не чернозем - у нас очень скудная почва, родители каждый год привозят машину навозика

27 июля 2016 года Svetttttt #

Навозик это хорошоооо!!!! Но бЭз меня, пжалста!!!! Я это дело не люблю!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

а кто это любит?

27 июля 2016 года Svetttttt #

Может кто и любит!

Я только в противочумном костюме люблю

и за десять метров от!!!!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

я таких любителей не знаю

27 июля 2016 года Svetttttt #

Я тоже!

27 июля 2016 года xmxm #

Прикольно

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

27 июля 2016 года victoria ms #

Отличная заготовочка, Аллочка!!!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

огурцы жалко выбрасывать, а вот в рассольник отлично идут

27 июля 2016 года victoria ms #

Выбрасывать!!!

Ни за что!!!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заготовка огурцов любого размера для рассольника

Ингредиенты для «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заготовка огурцов любого размера для рассольника»:

Похожие рецепты

Рассольник на зиму без уксуса

Суп на зиму "Дачный"

Рассольник консервированный

Заправка для борща

Суп "Дачный"

Борщ с болгарским перцем на зиму

Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"

Рассольник в банке на зиму

Борщ консервированный "Главное-париться не надо!"

Фотографии «Заготовка огурцов любого размера для рассольника» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!