Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
  • 28 июля 2016, 11:01
  • 3594

Драники с грибами "Растрепки с секретом"

Рецепт: Драники с грибами Растрепки с секретом

Попробуйте мои драники. Постные, без яиц и муки. С маленьким секретом. Подаем с жареными грибами. Хоть блюдо и не совсем летнее, скорее совсем не летнее, но очень захотелось его сейчас приготовить и съесть. Угощайтесь и вы. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Драники с грибами "Растрепки с секретом"»:

Драники

Грибы

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1675.7 ккал 		белки
43.5 г 		жиры
70.4 г 		углеводы
221.3 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал		 белки
2 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
10.1 г

Рецепт «Драники с грибами "Растрепки с секретом"»:

  • Сначала приготовим все для драников. Чистим картофель и лук

  • Нарезаем лук как можно мельче (можете протереть на терке)

  • Трем на терке картофель и вместе с луком складываем в миску. Чтобы картофель не потемнел, добавляем две столовые ложки яблочного уксуса и перемешиваем всю массу.

  • Далее добавляем паприку, смесь перцев, соль, крахмал.

  • Перемешиваем.

  • Подготовим огурцы.

  • Режем их наискосок.

  • Разогреваем сковороду с маслом, уменьшаем огонь до минимума. Ложкой выкладываем картофельную массу и придавливаем ее. Сверху добавляем по кусочку огурчика.

  • Огурчик накрываем, опять же картофельной массой. Накрываем крышкой сковороду и обжариваем драники с обеих сторон до золотистого цвета.

  • Пока жарятся драники, приготовим грибы. Нарезаем лук покрупнее и отправляем его жариться в сотейник либо в казан. Грибы ( у меня консервированные), хорошо отмываем в воде и отжимаем.

  • Когда лук размягчился, отправляем грибы к луку и обжариваем без крышки до того состояния как вам по душе. Я люблю жарить до тех пор пока они начинают "стрелять". Но будьте внимательны. Они начинают брызгать маслом.

  • Драники готовы, грибы так же. Формируем блюдо и зовем родных к столу. Приятного аппетита. Спасибо.

















Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе горячее обед ужин детям пост

Вкусы: картофельный грибной огуречный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с грибами "Растрепки с секретом"
Рецепт: Драники с грибами Растрепки с секретом

Попробуйте мои драники. Постные, без яиц и муки. С маленьким секретом. Подаем с жареными грибами. Хоть блюдо и не совсем летнее, скорее совсем не летнее, но очень захотелось его сейчас приготовить и съесть. Угощайтесь и вы. Начнем...

Ингредиенты для «Драники с грибами "Растрепки с секретом"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мда, путешествие по Юриным рецептам добавит минимум размерчик... Но счастИе какое!!! Опять же: искала рецепт ЧЕСТНЫХ Драников - без утайки "фишечек"! СПАСИБО! Будем готовить!
Юр, вот ужинала только что, а смотрю на фотки и захлёбываюсь... шикарно, в тоже время очень просто, вкуснятина!!!
А то... Просто и вкусно
Юрик,вкуснота - то какая!Кувалдочка,ты наша,золотая!
я тут забежала на минутку и не могла пройти мимо таких драников..нямк=нямк-нямк
Ексель... Дарова, Зая
Как всегда, интересно, вкусно и красиво! И как Вам это удаётся?
в смысле как?
В прямом! Откуда берётся фантазия?
У меня между плечами нарост такой... Волосами покрытый
Так вот какая она - фантазия! Решено, возращивать на себе не буду! Полюбуюсь чужой!
ну да... Говорят там ешо мозх есть, который придумывает все
Всё равно не буду! Одна выпуклость уже есть(к слову, с мозгом) и, совершенно лишёная фантазии! Другая, во первых, будет неэстетично смотреться, а во вторых, не факт, что будет наделена фантазией! Полюбуюсь-таки чужой!
Браво. Уважаю самокритичных. Сам такой
Юрасик , ну ты меня все удивляешь . С корнем Петрушки не так давно пекла драники , а с соленым огурцом -даже в мыслях не было .Здорово! Спасибо
попробуй...очень интересно получается
А секретик то какой Антиресный! Очень вкусно!
Спасибки
Драники суперские! Молодец, Юра!
Спасибо, Морская
Здорово
Спасибо,
Муж уже неделю просит жареной картошечки... Будет ему радость сегодня - приготовлю драники. Спасибо за рецепт - отличная идея с огурчикм!
Рад стараться
Замечательный рецепт
спасибо
Ох, мои обожаемые драники!
Растрепки супер хороши!
С грибами просто для души!
И этот чудо огурец!
Давай накладывай Юрец
До предела угощусь
И объесться не боюсь!
Угощайся, стихоплетная ты моя
От стихоплета слышу
Спасибо, Юрик
Юрик, я чё, опоздала, уже все драники раздал? Какие красавцы у тебя получились !!!
Не, Ларик... Еще не все разодрали
Ох,Юра, какие фоточки соблазнительные! Очень интересное блюдо!
спасибо Оль. Простое и сытное.
Какие интересные драники, Юр! С уксусом никогда не пробовала делать. Не лубенеет картоха-то?
нет. Что с уксусом, что с лимоном. Кислая среда не дает картошке темнеть.
Антиресненько как! Учту на потом.
ну обычно сметанку добавляют. Так та же кислая среда. Кстати...может знаешь...для того чтоб картофель не разварился при варке, тоже уксус надо добавлять.
Знаю, знаю! Я ж камди-ча делаю частенько! Потому и уточняю-не лубенеет ли.
ну да....кому я говорю
куда мне до вас.....как до москвы
Да дааааааааальше!!!!!! От Москвы до нас-то еще огого!!!!!!
от люблю я скромных...сам такой

Ну, ты ж понимаешь- расстояния огромные!!! И это-увы- так и есть...
ну да...канешна я понимаю
Сытненько, жирненько, вкусненько!
обалденненько, аппетитненько....
Спасибки
обжорненько, оторватьневожможненько
вкусно смотрится
...аппетитно кушается
"Настрелял" ты тут грибов , плиту отмыл уже ?
Вкусно, однозначно , хоть и не летнее блюдо
вот не летнее это точно..Но так что-то вчера захотелось их...
Кто-то жаловался на отсутствие грибов лесных?
Компания великолепная на столе подобралась!
Очень сытно и аппетитно!!!
эти грибы лесные, прямо из консервы от Люкс-Меню
Не слыхала про такой лес!!!
в Китае растет
Да???Жаль,далЁко,а то сходила бы!
там лес такой....знаш...как в сказке...
В одном китайском-китайском лесу...была китайская теплица..
в этой китайской теплице выращивали в неволи опят...
потом складывали их в жестянки и отправляли путешествовать по миру
эх,сказочник!!!Послушала бы еще!Да спешу на дебош!
Грибочки-то не зря готовила!Встреча одноклассников у мню!
о как...смари тама
Смарю в оба!
если шо... зови
Все прошло на высшем уровне,культурно,без мордобоя!
Значит слабо погуляли
Не,нормально.Зато насмеялись...приехала одна из Алушты,порассказала приколов про ситуацию,ну ты понимаешь о чем я?
Понимаю конечно .Весело добиралась видать
Да добиралась нормально.Уже наладили автобусные перевозки.
Она там живет,работает в школе.Рассказывала о нововведениях.
Короче повеселились на славу!!!
Хоть и спиртного было-залейся,но все нормалек.Видно хорошая компания делает свое дело!
Отлично. хорошо что погуляли.
Вот только не выспалась я...Очки злыпаются...
спички в помощь
Да тут дел важнецких по горло...Сейчас сами откроются,от беготни и переездов по городу!
тогда бензин тебе в бак, зеленых лампочек на городских перекрестках, и мало дураков на пути
СПАСИБО,ДРУЖИЩЕ!!!!
драники употребляла с огурцами солёными только вприкуску, а вот такой вариант не пришёл на ум) +++
так это один из вариантов...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки