Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

elena777Поваренок 8 уровня

11 августа 2016, 8:36
50231

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками. Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто! Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1491.3 ккал	белки 42.8 г	жиры 16.1 г	углеводы 296 г
Порции
ккал 298.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 59.2 г
100 г блюда
ккал 210 ккал	белки 6 г	жиры 2.3 г	углеводы 41.7 г

Рецепт «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Взбить венчиком яйца, молоко и сахар.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы не было комочков.
Сухую сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагреть на медленном огне. Потом поставить её на пару секунд на влажное полотенце, чтобы немного охладить.
Наливаем на сковороду половник теста и ждём, пока появятся пузырьки.
Переворачиваем, накрываем крышкой и готовим секунд 40 примерно... я точно не засекала.
Готовые хотткейки складываем стопкой и поливаем сиропом, мёдом или по вашему вкусу.
Из этого количества ингредиентов получилось 5 хотткейков.
Один недостаток - на мою семью маловато!
Муж сказал, что надо вплеснуть в это японское блюдо русскую нотку - полить растопленным сливочным маслом... и ещё посыпать сахаром :D

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка быстро завтрак полдник жарить

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130503/]Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130503/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/11/36/1672339_42087-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками.
Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто!
Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка, быстро, завтрак, полдник, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/11/36/1672339_42087-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Японские пухлые оладьи Хотто Кээки" title="Рецепт: Японские пухлые оладьи Хотто Кээки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками.
Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто!
Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка, быстро, завтрак, полдник, жарить

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1847

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

187
1847
29185

1134

Хоткейки

143
1134
70343

Фотографии «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 августа 2016 года M_Laurie #

вопрос по рецепту

вкусные и красивые) но у меня получилось оооочень густое тесто в этих пропорциях (( каким оно должно быть по консистенции?

16 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Тесто должно быть средней густоты. Вы точно муку отмеряли? Может случайно ошиблись? Или весы не правильно настроены?

17 августа 2016 года M_Laurie #

Да, вроде, все точно

будем пробовать еще

17 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

20 августа 2016 года N_Olga_4 #

↑Ответ для M_Laurie

Вмешаюсь, если позволите. Я американский вариант в виде оладушек делаю и представляю, какой консистенции должно быть тесто. По этому рецепту у меня тоже осталась мука лишняя. Так что с весами у Вас, скорее всего, всё нормально. Просто мука у всех разная, яйца...

20 августа 2016 года M_Laurie #

будьте, тогда, любезны, подскажите, на сколько муку сократить? яйца использую "отборные", т.е. большие)

20 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Сначала попробуйте добавить грамм 180, размешайте и если жидковато, то добавьте ещё чуток и всё.

20 августа 2016 года N_Olga_4 #

Елена, как всегда, Вам спасибо за рецепты! Не первый раз пользуюсь. Вот фото не сделала, уже всё съели практически...

24 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

13 сентября 2016 года M_Laurie #

↑Ответ для elena777

большое спасибо всем за подсказки,действительно, стала сыпать муку на глаз и все Ок

Раньше по выходным утром с блинами мучалась, а теперь постоянно пользуюсь Вашим рецептом, гораздо быстрее и очень вкусно. Спасибо

13 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

20 августа 2016 года N_Olga_4 #

↑Ответ для M_Laurie

Согласна с автором. У меня где-то грамм 130 осталось лишней муки (я на 2-е порции делала).

15 августа 2016 года Lyaga #

+12

[+4]

Медовый спас получился в японском стиле

. Делала двойную порцию, вышло 8 штук. Спасибо, буду готовить ещё!

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за замечательное фото!

15 августа 2016 года Sunny_Light #

+! а мне на вкус напомнило домашние вафли))) Спасибо за рецепт - было вкусно

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

15 августа 2016 года Валя0304 #

Делаю точно по такому рецепту, найденному в просторах интернета как американские панкейки (pancake), оказывается, и у японцев так же )) Только не половник теста выливаю, а по 2 ст л, получаются меньшими по размеру.

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

14 августа 2016 года Ирушенька #

Леночка, шикарные оладьи!

Скажи, пожалуйста, какой разрыхлитель ты используешь? Сколько граммов в пакетике?

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Ой, Ириш, я не помню какой был, он сейчас кончился, а новый не покупала ещё. Помню, что пакетики были по 10г Но в рецепте надо 2 ч.л.

15 августа 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Леночка, за разъяснение!

Главное, что в пакетике 10 г. А я использую польский разрыхлитель. В пакетике его 18 граммов, и тоже на 500 г. муки. Значит, просто пересчитаю.

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

14 августа 2016 года virgola71 #

+18

[+5]

Вкуснятина! Приготовила на завтрак, съели с большим аппетитом!!! Спасибо за рецепт!

15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Красивое фото!

14 августа 2016 года Rina8091 #

+20

[+5]

Ловите отчетик. Быстро, вкусно, доступно. Получилось 6 пушистых "толстячков".

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Замечательное фото! Спасибо!

14 августа 2016 года Dinni #

Вкусь!

Спасибо!!

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

14 августа 2016 года lunia1982 #

Супер рецепт! Дети уплетают,а мама рада 😊

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И я рада, что всем вам понравилось!

14 августа 2016 года Wera13 #

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

14 августа 2016 года Eleonora_Amk #

+18

[+5]

Идеальный вариант для дачного завтрака, с перетертой свежей малиной объеденье. Спасибо большое.

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и добрый отзыв!

14 августа 2016 года Сивцова Наталья #

Леночка, спасибо за оладушки

использовала их, как коржи - пропитала сметаной и на ночь в холодильник

оооочень вкусно. Отчетик тут: https://www.povarenok.ru/photo/79596/

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасный отчёт! А я ещё заварным кремом смазываю или сгущёнкой.

13 августа 2016 года shostak123 #

Сегодня на завтрак делала оладьи по вашему рецепту.Всё получилось!!! СПАСИБО!!!

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

13 августа 2016 года Виктория2911 #

Несколько раз в своей жизни пекла хотткейки и зареклась: каждый раз получалось что-то, мягко говоря, несъедобное. Но Вашими японскими блинчиками я соблазнилась (они такие аппетитные на фото) - и не прогадала! Мои хотто кээки получились тоже очень красивыми, румяными и, что самое главное, очень вкусными - пористыми, нежными, в меру сладкими. Елена, спасибо Вам огромное за рецепт

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное, Виктория!

13 августа 2016 года shabulkina #

огромное спасибо за рецепт!!!!очень вкусные оладушки-блинчики, даже ребёнок кушал ,хотя блины совсем не воспринимает!!!

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что понравилось Вашему ребёночку!

13 августа 2016 года lazar28 #

отличный завтрак. Делала сразу двойную норму. Выпекала на сковороде для блинов. Диаметр оладий около 15 см, не на всю сковороду распределяла.

наслаждаемся вкусом. Подала с медом и карамельным топингом. Спасибо автору за вкусный рецепт.

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! С карамельным топингом...мммм, вкуснота!

13 августа 2016 года natluc #

Очень аппетитные! Спасибо за рецепт! Подскажите, у вас сковорода каким диаметром? Чтобы я рассчитала увеличивать или нет норму на нашу семью

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Сковорода у меня для блинчиков, наверное размером 20-22 см. Только хоткейки я делала не на всю сковороду - размером чуть меньше блина, но чуть больше оладьи.

15 августа 2016 года natluc #

Спасибо большое за ответ!

12 августа 2016 года Vicentina #

Очень аппетитные блинчики!

14 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 августа 2016 года Таня-кофеманка #

Какие пухляки прекрасные!

12 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 августа 2016 года zhmaeva_ol #

+19

[+5]

Спасибо за рецепт! Оладьи вышли изумительными

12 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и прекрасное фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Другие варианты рецепта

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

Хоткейки

Похожие рецепты

Утренний "блинвич"

Тыквенные оладьи

Шоколадные оладьи с карамелью и бананом

Оладьи с финиками и пшеном

Оладьи

Картофельные оладьи с мясным секретом

Диетические оладьи из овсянки

Оладьи овсяно-яблочные

Кабачковые оладьи

Фотографии «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!