Дорогие Поварята!!! Хочу представить вашему вниманию замечательный рецепт нежнейшего и ароматного мяса. Любителей свинины этот рецепт не оставит равнодушными.
ЮльчикПроПоваренок 6 уровня
- 19 августа 2016, 11:02
- 84311
Тушеная свинина "Ароматная"
Ингредиенты для «Тушеная свинина "Ароматная"»:
- Свинина (нежирная) — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вино красное сухое — 100 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Вода — 3 стак.
- Лук репчатый — 5 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2892.9 ккал |
белки
170.5 г |
жиры
217.8 г |
углеводы
59.8 г |
| Порции | |||
| ккал 482.2 ккал |
белки 28.4 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Тушеная свинина "Ароматная"»:
-
Мясо нарезать на не очень крупные кусочки.
-
Посолить, поперчить, обвалять в муке. В сковороду добавить растительное масло, разогреть и обжарить мясо до румяной корочки.
-
Румяное мясо залить вином, добавить чеснок (выдавленный через пресс), воду (2,5 стакана) и тушить до полуготовности.
-
Лук порезать. Пассеровать на растительном масле.
-
Томатную пасту развести в 0,5 стакана воды и добавить к мясу вместе с луком. Тушить до готовности.
-
Вот такое нежное и ароматное мяо получается.
Приглашаю всех к столу! Угощайтесь! Очень вкусно.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2017 года Edem-ka #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года Сурик #
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года mtata #
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года felix032 #
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года Покусаева Ольга #
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года Покусаева Ольга #
10 марта 2017 года Светланка g980 #
10 марта 2017 года Покусаева Ольга #
13 марта 2017 года mama_josepha #
13 марта 2017 года Светланка g980 #
21 марта 2017 года Violl #
21 марта 2017 года Светланка g980 #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Светланка g980 #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года Violl #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года Покусаева Ольга #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года Светланка g980 #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года felix032 #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года Сурик #
11 марта 2017 года акчуч #
13 марта 2017 года Сурик #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
5 марта 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]5 марта 2017 года cook_with_smile #
5 марта 2017 года larik_malasha # (модератор)
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Nat W #
Спасибо, за вкусный рецепт
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
4 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)
4 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
4 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
27 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)
3 марта 2017 года stark2 #
Вместо томатной пасты использовала томаты в собственном соку.
Спасибо за рецепт!
3 марта 2017 года dalyjo #
3 марта 2017 года stark2 #
3 марта 2017 года cook_with_smile #
приятно посмотреть и полюбоваться!
3 марта 2017 года stark2 #
3 марта 2017 года mtata #
3 марта 2017 года stark2 #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
1 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
1 марта 2017 года yugai ludmila65 #
1 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
1 марта 2017 года yugai ludmila65 #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
1 марта 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
1 марта 2017 года yugai ludmila65 #
1 марта 2017 года Демурия #
26 марта 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
16 января 2017 года tanita3d #
18 февраля 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
12 января 2017 года tanita3d #
18 февраля 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года tanita3d #
18 февраля 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
11 января 2017 года tanita3d #
10 января 2017 года tanita3d #
18 февраля 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
17 октября 2016 года LNataly #
17 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Lisyonokk #
Т к сейчас сезон помидор вместо пасты использовала переблендеренные помидоры и не стала добавлять воду! ( это мои небольшие отступления, надеюсь не обидишься)
Еще раз спасибо за рецепт!
28 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Ирушенька #
25 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Ирушенька #
25 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Суслик Маринка #
22 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
22 августа 2016 года mr aleksfit #
22 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Violl #
22 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Violl #
22 августа 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: