Версия для печати
  • 26 августа 2016, 3:31
  • 135906

Нежные куриные котлеты "Киев Град"

Рецепт: Нежные куриные котлеты Киев Град

Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты "Киев Град"»:

Котлеты

Панировка

Зеленое масло



Рецепт «Нежные куриные котлеты "Киев Град"»:

Филе прокрутить через мясорубку, добавить сливочный сыр, соль и перец, хорошо перемешать и выбить фарш о чашу или стол мокрыми руками.

Масло смешать с песто или зеленью.

Выложить на пленку масло в виде брусочка и убрать в морозилку на 15 минут.

Из фарша делаем котлетку, в середине небольшое углубление, в которое вкладываем кусочек зеленого масла из морозилки.
Соединяем фарш и формуем котлету.

Для панировки все соединяем и хорошо перемешиваем.
Котлетки прокатываем по панировке и отставляем на 10 минут.
Еще раз прокатываем по панировке.

В смеси сливочного и растительного масел обжариваем котлеты с четырех сторон, доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке минут 10 или в СВЧ пару минут.

Горячими подаем с любимым гарниром или салатом из свежих овощей.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные куриные котлеты Киев Град
Описание: Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
получились очень вкусные и красивые котлетки. даже сфотографировать не успела . спасибо за рецепт
Спасибо за приятный отзыв - рада, что понравились!
Замечательные котлетки! Забрала в КК.
Замечательный рецепт
Очень вкусные и красивые котлетки получились!!! Можно смело и на праздничный стол подать
Класс! Сделаю!
Очень сочно и аппетитно! Аллочка, с Рецептом дня и с Поварёнком!
спасибо большое!! супер вкусные котлетки, даже ребенок очень капризный в еде ест)
Действительно очень нежные и вкусные котлеты. Внешний вид, даже для первого раза очень презентабельный. Подходит для домашнего и праздничного угощения.
Классный вариант!
Viqlyadit shikarno! A maslo vnutri takje kak i v kiyevskoy kotlete? To est koqda esh ono doljno vilitsya?
не всегда получается - панировка должна быть очень тщательная и фарш хорошо отбит, чаще всего просто сочная внутри котлета без вытекания масла
шикарно и вкусно
Алленчик-котлеты отпадные!!!!!!!
это обалденные котлетки очень большое спасибо
Какие аппетитные!
Спасибо за рецепт, надо приготовить обязательно!
Аллочка, шикарные котлетки !!!
спасибо за рецепт. унесла к себе, попробую обязательно!
Вкусные котлетки! Я так готовлю свиные,у нас подонбасски называются!Действительно очень сочно получается! Поздравляю с РД!
Какие котлетки, Алоочка! Очень удачный вариант! Большое тебе спасибо за рецепт! Мои поздраления!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook