• 26 августа 2016, 3:31
  • 231934

Нежные куриные котлеты "Киев Град"

Рецепт: Нежные куриные котлеты Киев Град

Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты "Киев Град"»:

Котлеты

Панировка

Зеленое масло

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1563.8 ккал
белки
112.1 г
жиры
84 г
углеводы
87.1 г
100 г блюда
ккал
220.3 ккал
белки
15.8 г
жиры
11.8 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Нежные куриные котлеты "Киев Град"»:

  • Филе прокрутить через мясорубку, добавить сливочный сыр, соль и перец, хорошо перемешать и выбить фарш о чашу или стол мокрыми руками.

  • Масло смешать с песто или зеленью.

  • Выложить на пленку масло в виде брусочка и убрать в морозилку на 15 минут.

  • Из фарша делаем котлетку, в середине небольшое углубление, в которое вкладываем кусочек зеленого масла из морозилки.
    Соединяем фарш и формуем котлету.

  • Для панировки все соединяем и хорошо перемешиваем.
    Котлетки прокатываем по панировке и отставляем на 10 минут.
    Еще раз прокатываем по панировке.

  • В смеси сливочного и растительного масел обжариваем котлеты с четырех сторон, доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке минут 10 или в СВЧ пару минут.

  • Горячими подаем с любимым гарниром или салатом из свежих овощей.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные куриные котлеты "Киев Град"
Рецепт: Нежные куриные котлеты "Киев Град"

Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты "Киев Град"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Нежные куриные котлеты "Киев Град"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Аллочка, котлетки великолепные!!!
Действительно, выглядит очень аппетитно! Идея с маслом очень понравилась, в основном я так только в котлетах по киевски делаю...
по киевски люблю, но уж больно лень делать
Согласна )))) Мороки много! Но иногда , все же, делаю )))
Шикарный разлом у котлеток
Унесла...Буду пробовать!!! Ооооочень понравились!!!
Делала для внука -ему очень понравилось, хотя в еде у нас с ним большие проблемы(((( Юлечка, надеюсь что понравится!
Аллочка , котлетки чудо а мне ? Люблю песто , на рыбу намазываю и жарю в духовке . Тебе + и
Танюш ,конечное, угощайся! Я песто тоже везде использую - вкусно!!!!
Аппетитно очень!!!
Скажите, а что это у вас за панировка такая яркая оранжевая?) есть фото упаковки )?
я думаю она такой стала после добавления паприки и куркумы
Ответ для An-lev
я написала из чего делаю панировку - читайте ингредиенты)
Как оригинально!!! Попробую обязательно!!!
буду ждать резюме
Очень аппетитные котлетки!
Спасибо!
Жирненько, но конечно очень вкусно!
Наташ, делала для внука - ему и надо пожирнее
Уверена, что от таких котлет никто бы не отказался!
Вкусно
Котлеты ппо- Киевски обожаю, но...сама ни разу не готовила . А у Вас - чудо как хороши, может созрею
киеские по вкусу напоминают, но это не котлеты по-киевски
вот потому и хочу попробовать - мороки меньше, а по вкусу думаю похожи
Замечательный рецепт, аппетитные котлетки!
Какие аппетитные котлетки
Спасибо!
Симпатичненько, Заберу!!!
Так захотелось приготовить Если нет песто,то можно ли заменить?
так я написала, что любую мелко резанную зелень вместо песто
Шедевр! Пчелка-метеориха, опять ночью готовила изысканные блюда?
Мариш, да ладно смущать - какой там шедевр
Аллочка, у тебя - что рецепт, то шедевр! И подача изысканная, и фото супер! Одним словом - блюда от Пчелки-Суперметеорихи! Тебе уже " alarm clocк" надо сменить на "Пчелку"!
Очень интересный рецепт! Спасибо большое, за то, что поделились! Забрала в КК!
На здоровье!
Это наверняка оочень нежно и вкусно Спасибо,рецепт взяла в копилку
И нежно и вкусно!
интересная идея с сыром!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки