• 11 октября 2016, 15:50
  • 19190

Свиная рулька "Семейная"

Рецепт: Свиная рулька Семейная

По известным нам причинам мясо нужно всем мужчинам! Да и женщинам с детьми подкрепления нужны! Тут простой друзья рецепт! Сытно будет, спору нет! Очень вкусную такую рульку сделаем свиную! Нежно, сочно, ароматно! Очень много! Так приятно! Надо сил к зиме набраться! Хорошо с семьей питаться!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная рулька "Семейная"»:

  • Рулька (свиная) — 1 шт
  • Аджика (не очень острая, кол-во маринада примерное, все по своему вкусу) — 3 ст. л.
  • Горчица (не острая, лучше дижонская, можно в зернах, кол-во по своему вкусу) — 1 ст. л.
  • Чеснок (по своему вкусу) — 5 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Специи (любимые (перец, хмели-сунели, орегано, сухой чеснок и т.д..)) — по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2231.6 ккал
белки
105.3 г
жиры
183.4 г
углеводы
42.6 г
Порции
ккал
371.9 ккал
белки
17.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
7.1 г
100 г блюда
ккал
161.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Свиная рулька "Семейная"»:

  • Продукты. Кол-во маринада-соуса делаем по своему вкусу. Для приготовления нам понадобится рукав для запекания.

  • Для соуса: берем аджику, горчицу и чеснок, кол-во продуктов по вкусу, чеснок можно нарезать мелко, можно пластинками, можно через чесночницу, как любите. Специи можно добавить в маринад, а можно отдельно ими натереть рульку.

  • Все перемешиваем.

  • Хорошо обмазываем всю рульку.

  • Кладем в рукав, завязываем и отправляем в духовку на 2-2,5 часа (зависит от веса ноги) при температуре 180%. За некоторое время до конца приготовления, когда уже рулька будет мягкой и мясо чуть должно отходить от кости, дырявим пакет и запекаем до золотистости.

  • Рулька готова.

  • Подавать с любимым гарниром, соусом.
    Приятного аппетита!

Рулька готова





Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная рулька "Семейная"
Рецепт: Свиная рулька Семейная

По известным нам причинам мясо нужно всем мужчинам! Да и женщинам с детьми подкрепления нужны! Тут простой друзья рецепт! Сытно будет, спору нет! Очень вкусную такую рульку сделаем свиную! Нежно, сочно, ароматно! Очень много! Так приятно! Надо сил к зиме набраться! Хорошо с семьей питаться!

Ингредиенты для «Свиная рулька "Семейная"»:

Фотографии «Свиная рулька "Семейная"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ОЧЕНЬ вкусно. На 45-й минуте запекания,запах в доме стоял такой,что можно было обалдеть или захлебнуться слюной. Ах какая вкусная шкурка получилась...
Рулька у меня была правда не очень удачная, с нарушениями кожных покровов ,но я её надточила и примотала кулинарной нитью, и всё получилось в лучшем виде.
Спасибо,Машенька, за прекрасный рецепт
Яночка, дорогая! Какая роскошная рулька у тебя получилась!!! Я просто в восторге от фото! Сочная, нежная! Аромат через монитор чувствую! А разрез! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Спасибо,,золотце
Она даже в холодном виде была умопомрачительная
Яночка, на здоровье моя золотая!
Все гениальное - просто. Машуня! А топорик - то для кого????????????????????????
Солнышко, огромное спасибо! А топорик, чтоб с косточками от рульки побыстрей разделаться Угощайся дорогая!
Уже купила рульку. Задело.И плевать нам на войну.
Огромное спасибо милая! Все хочу спросить, как тебя зовут Готовь в удовольствие! За дело! И плевать нам на войну! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!
Меня зовут Марина. Лапулечки уже взрослые.Живут отдельно, но пока не замужем (это наше огорчение). Но, может быть, сейчас не совсем то время.
Мариночка! Очень приятно! Ну и взрослые лапулечки-все равно лапулечки! Ничего страшного, что пока не замужем С такими вещами торопиться не стоит Значит просто время еще не пришло и не попался хороший человек Главное, чтоб счастье было! Всему свое время!
Да я то ничего, а у мужа крышу рвет. Внуков ему подайте срочно. Психует,орет....
Ничего страшного, подождет! В этом деле торопиться не стоит
Да ведь возраст уже...
Да ладно возраст, все это ерунда! Иногда и в 20 лет можно быть стариками и старухами...
Дорогая моя Машенька! Спасибо тебе за этот прекрасный рецепт! Моя рулька, точнее две рульки, уже в духовке! Запах просто фантастический! Только есть вопрос: точно хватит такооо времени, учитывая, что она не маринованная?
Сашенька, милая, я так рада, что ты заглянула!
Конечно времени может понадобиться больше.., все зависит от веса рулек, от возраста мяса, от духовки я в рецепте указала, обязательно проверяем мясо на готовность по факту, через какое то время посмотри, перед тем, как протыкать пакет, мясо должно быть мягким, легко отходить от кости На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим лапулечкам! Если будет время, черкни весточку потом
Какой у тебя вес рульки был?
У меня 1кг, там видно даже на первом фото..
Машенька! Какая рулька!!! Супер!!! Очень аппетитная!!!
Людочка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Машенька!Спасибо большое!очень аппетитно выглядит!Будем пробовать!
Леночка, огромное спасибо моя хорошая! Буду очень рада, если рецептик понравится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Отличный рецепт , рулька очень аппетитно выглядит. Надо будет приготовить, мужа порадовать.
Наташенька, огромное спасибо милая! Готовьте в удовольствие, радуйте мужа! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!
Приготовила рульку по вашему рецепту. Мужу очень понравилась, вам отдельное спасибо от него.
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Очень рада, что рулька понравилась! На здоровье милая вам, вашему мужу, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, вот это дааа Какая богатырская рулька
Виолушка, огромное спасибо дорогая! Угощайся моя золотая!
Спасибо, моя хорошая
Машенька! Шикарный рецепт
Вероничка, огромное спасибо моя золотая! Буду рада, если рецептик пригодится На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам!
Машенька, нет слов, очень красивая и аппетитная рулька!
Олечка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Отличнейшая рулька!
Мариша, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Машенька, рулька отменная
Викуля, огромное спасибо моя милая! Угощайся солнышко!
Отменная рулька,Машенька!
Жанночка, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся солнышко!
С удовольствием!
Всегда рада тебя угостить милая!
Всегда рада угоститься,дорогая!
Машенька, потрясающая рулька! Заныкала себе в КК.
Линочка, огромное спасибо моя милая! Забирай в удовольствие! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим красотулечкам!
Вот это сервировка! Но, настоящему мужчине без топорика никак не обойтись. Рулька супер! Сохраню, отведаем.
Мариша, огромное спасибо солнышко! Это точно, настоящему мужчине без топорика не обойтись! Буду рада, если рулька понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Обалденная рулька Машенька!!!!
А оформление.....вообще нет слов!!!!!!!
Кованная "Булатная сталь", посуда!!!!!Ножики, топорики.......Супер!!!!!!!
Умника!
Юрочка, огромное спасибо! Очень рада, что тебе посуда и топорики понравились! Кузнец на заказ делал
Угощайся рулечкой на здоровье!
Спасибо Машенька! Спасибо солнышко!!!
Юрочка, всегда рада тебя угостить дорогой!
Мммммм шикарнейшая рулечка!!!!!Машунечка лови плюсик и букетик!!!
Анечка, огромное спасибо солнышко за плюсик и букетик! Угощайся моя золотая!
Шикарная рулька!!!!
Ириша, огромное спасибо моя дорогая! Угощайся милая!
Машенька, отличная рулька Какой топорик у тебя замечательный
Олечка, огромное спасибо моя милая! У меня в запасе целый арсенал холодного оружия Угощайся солнышко!
Я уже в других твоих рецептах увидела
Приготовлю обязательно,муж точно будет в восторге от такой вкуснотищи
Катюша, огрномное спасибо милая! Готовь в удовольствие! Муж 100% будет в восторге На здоровье, мои дорогие!
Машенька, очень аппетитная рулька!
Танечка, огромное спасибо мое солнышко! Угощайся милая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки