• 28 октября 2016, 4:55
  • 21204

Суп обманный "Как из пакета"

Рецепт: Суп обманный Как из пакета

Знаю, все детки любят суп из пакетов. Не исключение и моя внучка. Но я продумала рецептуру и вот уже несколько лет "обманываю". Между прочим, многие не находят разницы, удивляясь - как это я, и варю суп из пакета?!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп обманный "Как из пакета"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
655.8 ккал
белки
44.9 г
жиры
26.8 г
углеводы
60.4 г
Порции
ккал
131.2 ккал
белки
9 г
жиры
5.4 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
113.1 ккал
белки
7.7 г
жиры
4.6 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Суп обманный "Как из пакета"»:

  • Отмерить рис, я использую цельнозерновой рис от ТМ Мистраль. Очень вкусную новинку предлагает нам ТМ Мистраль. Качество высокое, рис не нуждается в переборке и промывке.

  • Вскипятить 1,5 л. воды, всыпать рис и варить 25 минут.

  • Мякоть говядины вымыть, нарезать. Я добавила немного бараньего жира.

  • Прокрутить через крупную решетку мясорубки мясо, почищенные луковицу и морковь.

  • Картофель почистить и нарезать. В этот супе я режу картофель мелкой соломкой. Вы можете выбрать и другой вид нарезки.

  • Через 25 минут к рису добавить картофель и фарш. Дать закипеть и варить на медленном огне 10 минут.

  • Приготовить приправы. Лучше всего взять сушеный сладкий перец и сушеную зелень укропа. Это все можно ( и нужно) сушить самим. Аджику, именно она придаст вкус как у пакетного супа, и лавровый лист. За 5 минут до готовности добавить все это в суп.

  • Посолить по вкусу, удалить лавровый лист. Суп готов.

Разве не похож на суп из пакета? :





По вкусу очень :



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп обманный "Как из пакета"
Рецепт: Суп обманный Как из пакета

Знаю, все детки любят суп из пакетов. Не исключение и моя внучка. Но я продумала рецептуру и вот уже несколько лет "обманываю". Между прочим, многие не находят разницы, удивляясь - как это я, и варю суп из пакета?!

Ингредиенты для «Суп обманный "Как из пакета"»:

Фотографии «Суп обманный "Как из пакета"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отменный супец! С удовольствием приготовлю и вспомню детство...
Спасибо, солнышко,
Тоже иногда хочется супчика из пакета.
Вот вот, надеюсь, рецепт пригодится.
Людочка! Шикарный супчик!!!
Спасибо, Людмила.
Людочка, какой интересный и очень соблазнительный суп! Замечательный рецепт!
Ириш, спасибо, приготовь как нибудь, вкусно!
Людочка, очень славный супчик!
Викуль, спасибо, родная.
У меня муж до сих пор вспоминает суп в пакетиках Люся, отличная идея - будет у нас на выходные ностальжи-суп из пакетика по твоему рецепту!
Аллочка, очень рада, что заглянула. Приятного вам воскресного обеда. Знаю, что много любителей такого, вот и выложила рецептик. Понастольгируем...
люблю рецепты из прошлого
А я прекрасно понимаю автора! В советское время супы в пакетиках были весьма неплохими, и это на самом деле не была "еда для бедных". А рецепт супчика просто замечательный, большое спасибо!
И Вам спасибо, вот поверите или нет, при моем разносоле внучка просила такой супчик, уж где она его попробовала, я не знаю.
супер суп))) подскажите, а аджика острая должна быть?
Супер, не супер, но актуальный. Аджика по Вашему вкусу, я варю со средне - острой, взрослые смело ее намазывают на хлеб. Спасибо.
Суп интересный, конечно. Мне иногда самой охота супы из пакета и я их ем, но как-то боязно за свой желудок. А тут приправы совсем не вредные, точно никакой химии. А скажите, если я вместо картофеля добавлю ту же лапшу из пакета или просто спагетти, получится?
Я и куриный подобно готовлю, с мелкой вермишелью паутинка или фигурной звездочки. Мне, кажется, здесь самое главное, чтобы были сушеные специи, именно они дают вкус супчику. А этот можно и без картофеля. Будет рисовый суп. Спасибо Вам.
Классный супчик
Спасибо.
Варить суп...... чтоб было как из пакета? бред
Ну, почему же бред?
Ответ для Rinavil
Понять ностальгию по супчикам из пакета(или брикета) смогут толь ко те, кто рос в советское время. Это были особенные супчики, автор рецепта максимально передал суть- и сушеные специи, овощи и мясо было такими мелкими кусочками, и крупа. Кто помнит, был еще вермишелевый супчик с петушком на пачке, иногда его "выбрасывали" в продажу. Причем это не была еда для бедных, как сейчас принято считать еду в пачках. Есть какая-то изюминка в таких супчиках, да и для холостяков и начинающих поварят неплохой вариант быстрого обеда или ужина.
А я вот пусть и не застала тех времен, но помню, что в детстве мама часто покупала на дачу супы в пакетиках. Да, это уже, наверное, похуже, чем были в советское время, но тот вкус... Мамочка всегда добавляла тушенку, картофель. И самыми любимыми были супы с вермишелью и звездочками. А ещё такие пакетики мы брали в походы и варили суп в котелке на костре.
Катюшенька, привет! Вот и для меня этот рецепт такой родной и близкий.
Ответ для yana69
Я помню супы из советского времени. Именно поэтому не стала бы их имитировать. Но да.... для не умеющих готовить холостяком согласна. Когда хочется есть, можно даже из пакета, увы.
Ответ для yana69
Ой, а помните в фильме "3+2" они если суп гороховый из концентрата? Я когда вижу этот момент фильма, мне так сразу хочется именно такого супа!
Гороховый суп из брикета- это вообще отдельная история. Я варю гороховый суп прозрачным, а муж и дочка любят разваренный мутный. Так я как раз в этот момент и вспоминаю про брикеты и жалею, что их больше нет, иначе сварила бы я им такой супчик.
Видела в развес продается в крупных супермаркетах гороховый полуфабрикат для супа.
Ответ для Rinavil
не бред. мои любят из пакета а травить их я не хочу. лучше "обману"
Варить суп...... чтоб было как из пакета? бред
А я понимаю автора, мои дети за доширак родину продадут. Это у нас на новый год блюдо. Злая мама не балует сушеным супом.
Людмилка! Отличная идея супа! Спасибо. Мне непременно пригодится. Скажи, пожалуйста, а аджика у тебя домашняя? Та, что продаётся в наших магазинах, прямо скажем - ядрёная!
Спасибо, Людочек. Да, домашняя.
Отлично! Я в этом году сколько всего заготовила!
Правильно сделала. Запас карман не трет, опять же все свое, натуральное, в качестве ты уверенна.
Совершенно верно, так и есть.
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки