Сегодня я хочу предложить вам интересный рецепт по приготовлению вкусных и ароматных лепешек. Моим домашним они очень нравятся, к тому же сильно выручают крупы в варочных пакетиках от ТМ Мистраль. Лепешки готовятся из тыквы, печени и пшена. Рекомендую попробовать.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 14 ноября 2016, 19:53
- 6325
Печеночные лепешки с тыквой и пшеном
Ингредиенты для «Печеночные лепешки с тыквой и пшеном»:
- Тыква — 100 г
- Пшено (ТМ Мистраль ) — 5 ст. л.
- Печень говяжья — 250 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук красный — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Имбирь — 0,25 ч. л.
- Кориандр — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1587.2 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
106.5 г |
углеводы
87.9 г |
| Порции | |||
| ккал 132.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Печеночные лепешки с тыквой и пшеном»:
-
Отвариваем пшено в пакете.
Тыкву натереть на крупной терке. -
Сырую печень измельчаем в блендере и добавляем к тыкве. Насыпаем кориандр, соль и имбирь.
-
Добавляем отварное пшено. Перемешиваем.
-
Чеснок и красный лук натереть на мелкой терке и добавляем в основную массу, перемешиваем.
-
Добавляем яйцо и перемешиваем.
-
Жарим лепешки на оливковом масле с двух сторон.
Пропариваем под закрытой крышкой около 10 минут на медленном огне.
В теплом виде подаем к столу!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября lulenkoff2010 #
28 января 2019 года MariStan #
[+5]28 января 2019 года Nienulka # (автор рецепта)
29 января 2019 года PYMA-2016 #
13 ноября 2018 года janeart27 #
13 ноября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2016 года Ozzzy #
Я такие лепешки готовлю по принципу картофельных Колдунов - тыквенное тесто с печеночной начинкой. Даже дочь, которая ни печень, ни тем более тыкву в других вариантах терпеть не может, лопает с удовольствием.
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2016 года Тишина_37 #
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года landras #
18 ноября 2016 года Wera13 #
18 ноября 2016 года Nika #
15 ноября 2016 года veronika1910 #
15 ноября 2016 года Ирушенька #
14 ноября 2016 года Lilith-2016 #
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года Елена-13 #
14 ноября 2016 года subsidii66 #
14 ноября 2016 года lelikloves #
14 ноября 2016 года Суслик Маринка #
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года Демурия #
14 ноября 2016 года Tatanj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: