Ароматное, сытное и вкусное блюдо для всей семьи. И нежно, и пикантно в одно время, но что вкусно -это бесспорно. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 15 ноября 2016, 15:43
- 2841
Рис с сушеными грибами и омлетом
Ингредиенты для «Рис с сушеными грибами и омлетом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 20 мл
- Рис — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи (по щепотке: острый молотый перец, чесночный порошок, тимьян)
- Соль — по вкусу
- Грибы (сушеные) — 1 горст.
- Масло растительное (для жарки)
- Укроп — 0,5 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2736.3 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
517.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.9 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Рис с сушеными грибами и омлетом»:
-
Пакетик риса отварить в подсоленнй воде согласно инструкции на упаковке. Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут. ( У меня подберезовики и подосиновики).
-
Лук нарезать полукольцами и пару минут обжарить в растительном масле. Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Добавить к луку. Влить 100 мл воды, огонь убавить и тушить минут 20.
-
По истечении времени жидкость должна вся выпариться. Добавить к грибам рис, соевый соус, соль и специи. Перемешать и оставить еще минут на 5.
Укроп мелко нашинковать и добавить к блюду, перемешать. Огонь выключить. -
Яйца взбить с солью и молоком. Испечь на хорошо разогретой сковороде блин-омлет с двух сторон. Дать остыть и нарезать соломкой.
При подаче риса с грибами выложить нарезанный омлет по краю тарелки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года subsidii66 #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Mary Stone #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Himbeeren #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Tatanj #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года тататима #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Ксения40 #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: