Кто иногда заходит на страничку с моими рецептами, знает, мы обожаем котлетки. Я готовлю их часто, чаще всего именно куриные. С недавних пор прижились именно котлетки с грибами! Сегодня предлагаю вам их и попробовать.
astrakhan81Поваренок 5 уровня
- 23 ноября 2016, 20:09
- 14429
Куриные котлеты с грибами "Пышные"
Ингредиенты для «Куриные котлеты с грибами "Пышные"»:
- Фарш куриный — 600 г
- Лук белый — 2 шт
- Шампиньоны — 7 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1764.7 ккал |
белки
164.7 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
96.9 г |
| Порции | |||
| ккал 294.1 ккал |
белки 27.5 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Куриные котлеты с грибами "Пышные"»:
-
Я бы эти котлеты назвала самыми пышными из всех, которые я готовлю. Визуально они очень радуют глаз, конечно, такие пышечки то)! Возьмите для начала фарш, посолите, добавьте 2 яйца.
-
Нарежьте мелко 2 большие луковицы. Поджарьте до прозрачности, добавьте мелко нарезанные грибы. Все поджарьте до готовности. Добавьте к фаршу.
-
Добавьте панированные сухари. Все перемешайте и оставьте в холодильнике под пленкой на 30 мин.
-
Вот и все. Время готовить котлетки. Я беру плошку с холодной водой, смачиваю руки и формирую кругленькие котлетки ( в пол ладони)
-
Я жарю их без крышки с двух сторон до готовности. Обязательно пробую одну котлетку (втихарца;), возможно нужно будет добавить немного соли.
-
Да вот, собственно, все! Салат готов и можно звать всех к столу. Желаю вам приятного аппетита и незабываемого душевного вечера!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2016 года Kuss #
24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Svetttttt #
24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Himbeeren #
24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Ирушенька #
24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Koraisa #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года subsidii66 #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Кир Рояль #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года топиарий #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года alarm clock #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года alarm clock #
24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года lelikloves #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года y ludmila #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Nika #
23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: