Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

HimbeerenПоваренок 6 уровня

3 декабря 2016, 14:17
3257

Пирог "Осенний привет"

Когда осень уходит, а на её место заступает зима, я готовлю этот пирог с хрустящей и сочной начинкой, так напоминающей мне о последних красках осени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог "Осенний привет"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 60 г
Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
Соль (По вкусу)

Начинка

Цуккини (Средний) — 1 шт
Перец болгарский (Красный) — 1 шт
Фасоль стручковая (Стручки гороха) — 125 г

Заливка

Лимон (Маленький,Цедра + сок) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Тимьян (Сухой) — 0,5 ч. л.
Брынза — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Орех мускатный — 2 щепот.
Паста перечная (У меня смесь французских трав, По вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2194.6 ккал	белки 85.1 г	жиры 117.3 г	углеводы 202.9 г
100 г блюда
ккал 137.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Пирог "Осенний привет"»:

Перемешать муку, сливочное масло, сметану и соль. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
Вымыть и почистить овощи. Нарезать цуккини кружочками,
Перец кубиками,
Стручки гороха ( по желанию )пополам.
Нагреть духовку до 200°.
Смазать форму маслом, присыпать мукой. Выстелить форму 3/4 теста, сделать бортик. Наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Разложить овощи.
Оставшееся тесто раскатать и вырезать полоски.
Лимон вымыть, обсушить, натереть на тёрке цедру, отжать сок. Петрушку (1/2 пучка)вымыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить смесь французских трав (любые специи по желанию), мускатный орех, яйца, тимьян и перемешать.
Размять брынзу.
Смешать с яичной смесью и вылить на овощи.
Пирог посыпать петрушкой.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин выпечка духовка

Вкусы: сырный овощной кабачковый перечный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135213/]Пирог "Осенний привет"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135213/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/01/10/1829384_97538-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Когда осень уходит, а на её место заступает зима, я готовлю этот пирог с хрустящей и сочной начинкой, так напоминающей мне о последних красках осени.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Соль, Цуккини, Перец болгарский, Фасоль стручковая, Лимон, Петрушка, Тимьян, Брынза, Яйцо куриное, Орех мускатный, Паста перечная.
Тэги: обед, ужин, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Осенний привет"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/01/10/1829384_97538-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог &quot;Осенний привет&quot;" title="Рецепт: Пирог &quot;Осенний привет&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда осень уходит, а на её место заступает зима, я готовлю этот пирог с хрустящей и сочной начинкой, так напоминающей мне о последних красках осени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Осенний привет"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/18776">Паста перечная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135213/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Осенний привет"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог "Осенний привет"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Соль Цуккини Перец болгарский Фасоль стручковая Лимон Петрушка Тимьян Брынза Яйцо куриное Орех мускатный Паста перечная

Тэги: обед, ужин, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Осенний привет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2016 года ved-marina #

Жаночка, какую вкуснятину приготовила!

Красотища!

"Розочек" из чего-нибудь не хватает!

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо большое!

Не до розочек было,торопилась.

3 декабря 2016 года Елена11сто #

Шикарный пирог! Красавец! Нет слов, одни слюнки . . . Всё отлично: оформление, описание, фотографии !

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Елена,большущее спасибо!

3 декабря 2016 года victoria ms #

Жанночка, шикарный пирог!

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Викулечка,большое спасибо!

Вкусный пирог получился.

3 декабря 2016 года victoria ms #

Жанночка, даже не сомневюсь!

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

3 декабря 2016 года Wera13 #

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Спасибо большуще,Верочка!

3 декабря 2016 года qwin777 #

Так это же очень вкусно, Красиво и гениально!!! Бравооооооо.

3 декабря 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Оксана,большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Осенний привет"

Ингредиенты для «Пирог "Осенний привет"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Осенний привет"»:

Похожие рецепты

Деревенские тарталетки с черной смородиной

Апельсиновый тарт

Сметанный пирог с мандаринами и киви

Яблочные тарталетки "Карамельные цветы"

Яблочный тарт

Открытый пирог с капустой и яйцами

Пирог с черной смородиной

Пирог "Цветущий май"

Вишнёвый тарт с кремом из пломбира

Фотографии «Пирог "Осенний привет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!