Многие готовят на Новый год классическое заливное. Предлагаю попробовать необычный вариант заливной курицы в томатном желе. Смотрится очень красиво! На вкус - просто потрясающе!!!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 5 декабря 2016, 17:07
- 11887
Курица в томатном желе
Ингредиенты для «Курица в томатном желе»:
- Курица (отварная) — 200 г
- Сок томатный — 300 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соус (соевый сладкий "Киккоман") — 1 ч. л.
- Горчица (зерновая) — 1 ч. л.
- Яйцо перепелиное (для украшения)
- Помидоры черри (для украшения)
- Базилик (для украшения)
- Желатин — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
405.6 ккал |
белки
45.5 г |
жиры
9.3 г |
углеводы
36.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Курица в томатном желе»:
-
Отварную курицу нарежьте на мелкие кусочки
-
Разложите ее по маленьким рюмочкам
-
В томатном соке замочите желатин на 1 час, добавьте сюда же соль, сахар, зерновую горчицу, перец
-
Приправьте томатный сок сладким соевым соусом "Киккоман" и нагрейте до полного растворения желатина
-
Залейте курицу этим соком и уберите в холодильник до полного остывания
-
Украсьте перепелиным яйцом, черри и листиком базилика.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2016 года varenie555 #
5 декабря 2016 года julika1108 #
5 декабря 2016 года МурКатеринка #
5 декабря 2016 года beautiful woman # (модератор)
5 декабря 2016 года Юта-2015 #
5 декабря 2016 года Надежда #
5 декабря 2016 года Демурия #
5 декабря 2016 года Мила-Людок #
5 декабря 2016 года korztat #
5 декабря 2016 года Елена-13 #
5 декабря 2016 года natasha tzy #
5 декабря 2016 года olga romana #
5 декабря 2016 года lelikloves #
5 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Ксения40 #
5 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года shevakovas #
5 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: