• 28 октября 2008, 0:11
  • 5188

Фаршированная курочка

Рецепт: Фаршированная курочка

Сочная, аппетитная курочка, фаршированная рисом, сухофруктами и миндалем.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Фаршированная курочка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4214.9 ккал
белки
304.3 г
жиры
226 г
углеводы
246.9 г
100 г блюда
ккал
205.6 ккал
белки
14.8 г
жиры
11 г
углеводы
12 г

Рецепт «Фаршированная курочка»:

  • Отвариваем рис до полуготовности.

  • Курагу нарезаем кусочками.

  • Орехи измельчаем.

  • Берем половину сливочного масла и распускаем на сковороде.

  • Добавляем изюм, курагу, орехи и обжариваем в масле в течение 5 минут.

  • Добавляем к массе рис,

  • Корицу и гвоздику. ( У меня гвоздики не было). Перемешиваем.

  • Растопить оставшееся масло.

  • И добавить его к массе. Перемешать.

  • Начинить фаршем курицу.

  • Зашить.

  • Если фарша много, то можно начинить курицу со стороны шеи и зашить.

  • Положить курицу в глубокую сковороду.

  • Натереть курицу солью. По желанию смазать майонезом.

  • Добавить в сковороду 1/2ст горячей воды и в духовку. Запечь до готовности. При необходимости подлить воды.

Готовую курицу разрезаем на куски. Начинка идет в качестве гарнира.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная курочка
Рецепт: Фаршированная курочка

Сочная, аппетитная курочка, фаршированная рисом, сухофруктами и миндалем.

Ингредиенты для «Фаршированная курочка»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт, а главное простой
. хочуууу...куууурочкуууу...
Спасибо.
Курочка действительно обьедение!!! СПАСИБО!
Спасибочки
Замечательная курочка!!! Светочка, молодец!!! ++++++++++++++++++++++++++
Танюша, спасибо большое.
Светочка, вкусненько!!!
Спасибо, Катюша.
Красивая курочка.++++++++
Спасибки.
Вкуснятинка
Спасибо, Леночка.
Насколько все просто! Изумительный рецепт, занимает мало времени самое главное для хозяйки на кухне!!!
Спасибо за понимание.
Отличная курочка получилась!!!Вам+++
Благодарю.
Светик, отличная курочка ++++++++++++++
Начиночка такая по мне
Спасибочки.
Объедение++++++
Спасибки
Красота и вкуснота!!!+++++++++
Удалено создателем комментария
sveta,u tebja vsjo tak appetitno!
Спасибо.
Светочка++++++! Экзотика практически!!!
Танюша, спасибо.
Как же захотелось курочки)))) Спасибо,забрала ))
На здоровье.
Светланушка, чудесная курочка! +++
Спасибо, Дашуль.
вкуснятина+++
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки