• 31 октября 2008, 16:47
  • 22776

Рулет из языка в тесте

Рецепт: Рулет из языка в тесте

Говяжий язык с творожным сыром, зеленью, грибами в слоeной хрустящей корочке из теста.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из языка в тесте»:



Рецепт «Рулет из языка в тесте»:

Язык хорошо помыть, поставить варить до готовности в подсоленой воде (примерно на 1 час).
Готовый язык окунуть в холодную воду и очистить от шкурки.

Разрезать его вдоль на две части.
Из середины вырезать мякоть.

Грибы обжарить.

Смешать сыр с грибами и 1 столовой ложкой майонеза (или сметаны).

Получившимся фаршем начинить половинки языка.
Соединить половины друг с другом.

Тесто немного раскатать, посыпать мелко порубленной зеленью.

Положить на середину язык, смазать майонезом, края поднять и защипнуть.

Подготовленный язык в тесте положить в форму для запекания или на противень, смазать желтком.

Запечь до готовности теста (15-20 минут).

Подавать, порезав ломтиками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из языка в тесте
Описание: Говяжий язык с творожным сыром, зеленью, грибами в слоeной хрустящей корочке из теста.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличненько. Рецептик как раз по мне Спасибо. ++++
Катерина!Очень рада!На здоровье!
Прекрасный рулетик!!! ++++++++++++++++
Благодарю!!!
Обалденно!!
Спасибо большое!!!
Ольчик, представляю как вкусно! И очень оригинально! +++
Анюта!!!Большое спасибо!!!
Оленька!Язычок суперский,Оригенальная идея,Молодец!++++
Олюшка!!!Благодарю!!!
Шедевр+++
Спасибо!!!
Ольчик, закусон обалденный!!!
ЭНто точно,Ксюнь.
ФАНТАЗЁРКА ТЫ НАША! КЛАСС!!!
Лиличка!!!Большущее спасибо!!!
Вкуснотища!+++++++++++++++
Оксанушка!Согласна с тобой!Спасибки,дорогая!
А куда ты дела серединку, которую вырезала?
На салат использовала
Ясненько! Из одного языка несколько блюд!Молодец!
Я хотела мяско с начинкой смешать,а потом решила лучше уж новый салатик попробую из язычка.
Мудрое решение!
Великолепный рулет!!!Вкусно,просто,красиво!!!+++++
Ириша!Благодарю!!!
так вкуснооооо!!!!!! язык можно проглотить, поэтому я им лучше болтать буду
Суперидея!!!!+++++
Пользуйтесь на здоровье!!!
Какая вкуснятинка!!! Олюнечка, умничка!!!
Милочка!!!Спасибо,солнышко!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2554 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки