Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2008, 20:11
- 1380156
Салат "Оливье" по-новому
Ингредиенты для «Салат "Оливье" по-новому»:
- Картофель (вареный) — 3 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Огурец маринованный (соленый) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Колбаса ("Докторская") — 200 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
- Майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для блинов) — 150 г
- Яйцо куриное (для блинов) — 3 шт
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1869.6 ккал |
белки
118.7 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
176.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Салат "Оливье" по-новому»:
-
Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
-
Огурцы и колбасу также нарезать.
-
Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
Перемешать. -
Кладём салат на середину блюда.
-
Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.
-
Испечь блинчики.
-
Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.
-
На блинчики намазать сырную массу,
-
Завернуть рулетиками, нарезать кружками.
-
Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
Вот и всё. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2008 года oliva7777 #
31 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Lacoste #
31 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
31 октября 2008 года eriniya #
Супер!
31 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: