• 31 октября 2008, 20:11
  • 1385231

Салат "Оливье" по-новому

Рецепт: Салат Оливье по-новому

Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Оливье" по-новому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.6 ккал
белки
118.7 г
жиры
76.7 г
углеводы
176.7 г
100 г блюда
ккал
96.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
4 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Салат "Оливье" по-новому»:

  • Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.

  • Огурцы и колбасу также нарезать.

  • Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
    Перемешать.

  • Кладём салат на середину блюда.

  • Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.

  • Испечь блинчики.

  • Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.

  • На блинчики намазать сырную массу,

  • Завернуть рулетиками, нарезать кружками.

  • Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
    Вот и всё. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оливье" по-новому
Рецепт: Салат "Оливье" по-новому

Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

Ингредиенты для «Салат "Оливье" по-новому»:

Фотографии «Салат "Оливье" по-новому» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Хочу сказать СПАСИБО за рецепт. Очень интересное решение и придает этому салатику пикантности, короче, очень вкусно и не избито. Еще раз СПАСИБО !!! Салат сфоткала, а как отправить не знаю - очень жаль, но я научусь.
Шикарная подача.. Вот удивятся гости, что это...ОЛИВЬЕ
Просто супер твой рецепт. Приготовлю все просто удивлятся.
Очень удивилась увидев такой вариант приготовления салата, мало того что вкусно так еще и красиво. Отличное Украшение к столу. Можно еще для красоты добавить салат черепаху как вот здесь http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html.
плюс сто пятьсот, как говорится )). Готовьте на радость и украшайте во благо всем. Спасибо!
издевательство над нормальным салатом!!!!!!!!!!!!БЛИНЫ ТО ЗДЕСЬ ПРИЧЁМ???ещё и с сыром...
Вас никто не принуждает к такой подаче. Готовьте без издевательств, по своим канонам и меркам.Удачи!
вот как раз сегодня и сделаю
Интересный рецепт! Обязательно попробую!
На радость!
Сделала такие рулетики и украсила ими свой салатик. Мой папа сказал что рулетики вкуснее салата Спасибо за оригинальное украшение для салатов
Папе - привет! Вам - спасибо!
Спасибо, очень красиво смотрится на праздничном столе !
Спасибо за оригинальную идею!
Забрала в КК!
помимо всех известных ингредиентов предлагаю добавлять в салат яблоко и свежий огурец. И еще, я не кладу в салат лук, а вместо колбасы отвариваю куриное мясо.
большое спасибо за оригинальную подачу казалось бы банального салатика... готовила его к своему ДР. правда, немного видоизменила начинку - обошлась ооочень мелконарезанным помидором, сыром и совсем немножечко чесночка, а вместо блина сделала все в лаваше (сразу говорю, за такую смесь вкусов тапками не бросаться - гостям такая вариация понравилась!). но обязательно попробую выполнить тоже самое и с начинкой в Вашем варианте.
больше спасибо за оригинальную идею!!!
все в норме. почти готов салат, зашёл за нюансами, хорошо что классика, вот только в названии, лучше ОЛИВЬЕ с УКРАШЕНИЕМ, и интересно правда , может сделаю ))) ? 2 часа ночи, но пиво есть ещё))) и остальное к блинам !!!! всем удачи !
Чтобы салат получался такой ровной аккуратной шапочкой, глубокий салатник выложить пищевой плёнкой, а на неё выложить салат.Поставить в холодильник.Перед подачей перевернуть на блюдо, снять плёнку и украсить
я делала такое украшение, только блинчики смазывала смесью свеклы+майонез+чеснок, также свернуть порезать, пусть минут 30 постоят, чтобы окрасились и чуть вывернуть получаются розочки....Красотень
оригинально
Хорошая идея
Спасибо за идею!!!
Спасибо за идею!!!!
Я ДУМАЮ,ЧТО НЕ ТОЛЬКО "ОЛИВЬЕ"МОЖНО ТАК УКРАСИТЬ,НО И ЛЮБОЙ ДРУГОЙ,ГЛАВНОЕ,ЧТОБЫ КОМПОНЕНТЫ СОЧЕТАЛИСЬ.СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки