• 31 октября 2008, 20:11
  • 1380278

Салат "Оливье" по-новому

Рецепт: Салат Оливье по-новому

Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Оливье" по-новому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.6 ккал
белки
118.7 г
жиры
76.7 г
углеводы
176.7 г
100 г блюда
ккал
96.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
4 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Салат "Оливье" по-новому»:

  • Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.

  • Огурцы и колбасу также нарезать.

  • Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
    Перемешать.

  • Кладём салат на середину блюда.

  • Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.

  • Испечь блинчики.

  • Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.

  • На блинчики намазать сырную массу,

  • Завернуть рулетиками, нарезать кружками.

  • Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
    Вот и всё. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оливье" по-новому
Рецепт: Салат Оливье по-новому

Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

Ингредиенты для «Салат "Оливье" по-новому»:

Фотографии «Салат "Оливье" по-новому» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Хочу сказать СПАСИБО за рецепт. Очень интересное решение и придает этому салатику пикантности, короче, очень вкусно и не избито. Еще раз СПАСИБО !!! Салат сфоткала, а как отправить не знаю - очень жаль, но я научусь.
Шикарная подача.. Вот удивятся гости, что это...ОЛИВЬЕ
Просто супер твой рецепт. Приготовлю все просто удивлятся.
Очень удивилась увидев такой вариант приготовления салата, мало того что вкусно так еще и красиво. Отличное Украшение к столу. Можно еще для красоты добавить салат черепаху как вот здесь http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html.
плюс сто пятьсот, как говорится )). Готовьте на радость и украшайте во благо всем. Спасибо!
издевательство над нормальным салатом!!!!!!!!!!!!БЛИНЫ ТО ЗДЕСЬ ПРИЧЁМ???ещё и с сыром...
Вас никто не принуждает к такой подаче. Готовьте без издевательств, по своим канонам и меркам.Удачи!
вот как раз сегодня и сделаю
Интересный рецепт! Обязательно попробую!
На радость!
Сделала такие рулетики и украсила ими свой салатик. Мой папа сказал что рулетики вкуснее салата Спасибо за оригинальное украшение для салатов
Папе - привет! Вам - спасибо!
Спасибо, очень красиво смотрится на праздничном столе !
Спасибо за оригинальную идею!
Забрала в КК!
помимо всех известных ингредиентов предлагаю добавлять в салат яблоко и свежий огурец. И еще, я не кладу в салат лук, а вместо колбасы отвариваю куриное мясо.
большое спасибо за оригинальную подачу казалось бы банального салатика... готовила его к своему ДР. правда, немного видоизменила начинку - обошлась ооочень мелконарезанным помидором, сыром и совсем немножечко чесночка, а вместо блина сделала все в лаваше (сразу говорю, за такую смесь вкусов тапками не бросаться - гостям такая вариация понравилась!). но обязательно попробую выполнить тоже самое и с начинкой в Вашем варианте.
больше спасибо за оригинальную идею!!!
все в норме. почти готов салат, зашёл за нюансами, хорошо что классика, вот только в названии, лучше ОЛИВЬЕ с УКРАШЕНИЕМ, и интересно правда , может сделаю ))) ? 2 часа ночи, но пиво есть ещё))) и остальное к блинам !!!! всем удачи !
Чтобы салат получался такой ровной аккуратной шапочкой, глубокий салатник выложить пищевой плёнкой, а на неё выложить салат.Поставить в холодильник.Перед подачей перевернуть на блюдо, снять плёнку и украсить
я делала такое украшение, только блинчики смазывала смесью свеклы+майонез+чеснок, также свернуть порезать, пусть минут 30 постоят, чтобы окрасились и чуть вывернуть получаются розочки....Красотень
оригинально
Хорошая идея
Спасибо за идею!!!
Спасибо за идею!!!!
Я ДУМАЮ,ЧТО НЕ ТОЛЬКО "ОЛИВЬЕ"МОЖНО ТАК УКРАСИТЬ,НО И ЛЮБОЙ ДРУГОЙ,ГЛАВНОЕ,ЧТОБЫ КОМПОНЕНТЫ СОЧЕТАЛИСЬ.СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки