Версия для печати Рецепты Маринад, панировка Маринад для грибов

Гали-28Поваренок 7 уровня

23 марта 2017, 0:54
24135

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны. Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Шампиньоны — 500 г
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Лист лавровый — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 504.9 ккал	белки 26.6 г	жиры 37.9 г	углеводы 18 г
Порции
ккал 168.3 ккал	белки 8.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 77.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Всё, кроме грибов, складываем в кастрюльку. Попробуйте и подгоните на свой вкус. Мне всего хватило.
Шляпки почистить, ножки срезать, они пригодятся для другого блюда.
Из 500г грибов получилось 360г.
Для красоты можно не полениться и сделать вот такие легкие надрезы на шляпке грибов.
Дать маринаду нагреться и выложить грибы, перемешать, накрыть крышкой, и на самом маленьком огне тушим 10 минут.
В процессе два-три раза перемешать.
Через 10 минут появится много жидкости. Выключаем огонь. И оставляем грибы, чтобы остыли.
Переложить в баночку и в холодильник. Они готовы сразу, после остывания.
Подаем с зеленым лучком.
Вот поближе, какие красавцы.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: закуска быстро пост

Вкусы: грибной соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/]Маринованные шампиньоны в соевом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/23/54/1959621_12359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Маринад, панировка -> Маринад для грибов
Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны.
Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.

Ингредиенты: Шампиньоны, Соевый соус, Масло растительное, Вода, Уксус, Семена горчицы, Чеснок, Сахар, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: закуска, быстро, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные шампиньоны в соевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/23/54/1959621_12359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные шампиньоны в соевом соусе" title="Рецепт: Маринованные шампиньоны в соевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны.
Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/356/">
          Маринад, панировка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/368/">
          Маринад для грибов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Категория: Маринад, панировка › Маринад для грибов

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны в соевом соусе»:

Шампиньоны Соевый соус Масло растительное Вода Уксус Семена горчицы Чеснок Сахар Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: закуска, быстро, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маринованные шампиньоны в соевом соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы