• 9 декабря 2009, 11:50
  • 52506

Быстрые маринованные шампиньоны

Рецепт: Быстрые маринованные шампиньоны

Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Ингредиенты для «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.7 ккал
белки
24.1 г
жиры
66.5 г
углеводы
40.9 г
100 г блюда
ккал
115.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
8.8 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Быстрые маринованные шампиньоны»:

Грибы разрезать на четыре части.
В сковороду вылить вино и выложить грибы. Поставить на огонь.

Жидкости образуется много. Выпариваем ее на сильном огне.

Пока жидкость выпаривается, приготовим маринад.
В емкость, в которой будем мариновать шампиньоны, выливаем оливковое масло, уксус, добавляем горчицу, петрушку, измельченный чеснок, соль, сахар.

Тщательно перемешиваем.

Вся жидкость из грибов выпарилась.

Перекладываем горячие грибы в маринад и оставляем их в маринаде до полного остывания. Как только маринад остынет - грибочки готовы!

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Шампиньоны - это всегда вкусно! Спасибо, Натуля, за рецепт! С Уважением к Вам Васил.
Здравствуйте, Васил! Рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!
Подскажите пожалуйста, а если сделать их в пятницу, а подавать в воскресенье, не перекиснуть? Или просто добавить меньше уксуса?
Здравствуйте. Все будет хорошо))) Храните в холодильнике, в стеклянной банке с крышкой, они станут только вкуснее))) Удачи)))
Спасибо большое!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
На здоровье, Леночка))) Мне только приятно)))
Наташенька, у Вас так вкусненько..... Я буду забегать на огонек, можно??)))
Конечно можно))) Буду только рада))) Давай лучше на ТЫ! ОК?)))
Хорошо, Наташенька..... Я только ЗА)))))
Мне очень понравился рецепт.
Огромное спасибо, Оленька))))))))
Спасибо за рецепт !!!
На здоровьечко)))
Делала в субботу на д.р. Ушли только так. Я не ожидала. Мне самой они не очень понравились, так как люблю грибы только в сметане. Тик у меня такой. Или солёные, и то не все. Ну а гостям похоже очень вкусно было. Буду теперь почаще для гостей такие делать. Очень быстро и просто.
Рада, что понравилось! Спасибо)))
Классные грибочки!
Спасибо, Танюшенька)))))
Класс Натуль ))Забрала...Спасибо за рецепт )))++++++
На здоровье, Натальюшка)))
Спасибо большое за рецепт!Давно им пользуюсь и только сейчас благодарю!В нашей семье он один из хитов!
Огромное Вам спасибо за такое внимание к моим рецептам))) Вам и Вашей семье)))
Натуля, только сегодня добралась попробовать. Это что-то! Ну, очень вкусно!
Спасибо тебе большое!!!!
На здоровье, солнышко))) Тебе спасибо)))
Наташенька, приветик! Почта не работает и я не могу с тобой связаться Хотела попросить вставить ссылку в один рецепт, да и рассказать о своем, узнать о твоих делах, но ...увы
Привет, солнце!!! Да... Что-то разладилось после Новогодних каникул. Плохи дела. Я тож тебе пыталась написать, но увы... Бум ждать, может наладится. У меня хоть НЕТ заработал, а то вечные сбои были, никак не хотел. Тоже, видно, замерз, как и мы. Я сегодня Яра в школу не повела даже - минус 25 на улице. А машинку нам того...Разбили...Завтра тока доделают. Вот такие дела. А Ярушке вчера 7 лет было.
Натуля, ты заходила, прочла? Извини почта не работает,не могу в личку писать.
Натуля,отличный рецепт,бесподобные фотки.+++++
Зайди ПЖЛ срочно в мой дневник,гром грянул.
Только получила почту, щас посмотрю.
Вкуснятинка!!!
Класс!!!!! Поздравляю!!!!!
Спасибо, дорогая!!!!!
++++++++++++++
Натуся, такую вкусноту просмотрела, забрала+++++++ С Победой
Светик, спасибо огромное!!!!
Наташа, с победой в конкурсе!!!

Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!!!!
vkusnyachka kakaya.tolko u nas netu v magazine uksusa balzamicheskogo,chem zamenit ego.
Спасибо, Наташенька! Попробуйте заменить винным уксусом, на худой конец - яблочным.
Вкусняшечка какая!!! Очень хороший рецепт.
Спасибо большое!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 109 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки