• 23 марта 2017, 9:28
  • 10232

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Рецепт: Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Шоколадное тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2981.3 ккал
белки
73.9 г
жиры
113.4 г
углеводы
419.9 г
100 г блюда
ккал
217.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

  • В миску вбить 2 яйца, добавить сахар, щепотку соли, сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.

  • Добавить просеянные муку, разрыхлитель и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана.

  • Форму застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом (1 ст. л.) и выложить шоколадное тесто.

  • В 100 мл. молока высыпать сухую смесь для приготовления пудинга, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести практически до кипения и вылить в него подготовленную смесь. Тщательно перемешать.

  • Затем по центру​ теста аккуратно распределить пудинг.

  • Сверху пудинга распределить цукаты, как бы "утапливая" их в начинке или перемешать их с пудингом заранее. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 35-40. Тесто получится слегка пружинистым.

  • Готовый пирог вынуть из духовки, дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Пирог получается красивым, вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами



Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"
Рецепт: Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Фотографии «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красивый и вкусный пирог!
Олечка, спасибо огромное!!!
Весеннее разноцветее - красиво и вкусно.
Огромное спасибо!!!
Замечательный пирог! Вкусный, аппетитный, красивый!
Светочка, спасибо большое за приятные слова!!!
размер формы подскажите)
Форма подойдет 22-24 см.
Я утащила!!!
Пудинг имеется, желание приготовить такую вкуснотищу
красотищу уже то же в наличии!!!)))
Готовьте на здоровье! И спасибо за внимание!!!
Есть!Есть у меня пакетики пудинга,про которые после НГ благополучно забыла Спасибо,что своим отличным рецептом всколыхнули желание наваять чего-нибудь вкусного,хоть и вредного для фигуры
И Вам спасибо за внимание!!! Готовьте на здоровье!!!
Очень красиво смотрится!
Большое спасибо!!!
Катенька, прелестный пирог! С пудингом - это здорово!
Жанночка, большое спасибо!!!
Какая классная А-ля получилась.
Ларисонька, спасибо большое!!!
Роскошный пирог, Катюша
Вероничка, спасибо большущее!!!
Катюша, прелестный пирог! Шикарные фотографии!
Ирочка, спасибо огромное, милая!!!
Катюша, шикарная а-ля ватрушечка!
Викуль, спасибо тебе огромное!!!
Катюш, какой красавец! Ярко, вкусно, по весеннему!
Людмила, спасибо большое за теплые слова!!!
Катюша, прекрасный пирог! Очень вкусно и маняще смотрится!
Олечка, спасибо большое за приятные слова!!!
Великолепно и просто! Как я люблю. Непременно приготовлю! Автору
Большое спасибо Вам за приятные слова!!! Готовьте на здоровье!
Отличный пирожок!
Олечка, большущее спасибо!!!
Супер
Олечка, благодарю!!!
Очень-очень вкусно Забираю, буду готовить!
Спасибо большое!!! Забирайте на здоровье!!!
Как интересно! Как раз лежит пачка клубничного пудинга и все не знаю куда пристроить Попробую ваш рецепт
Готовьте на здоровье!!! И спасибо за внимание!!!
Очень аппетитный пирог
Олечка, благодарю!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки