Мне посчастливилось увидеть такой способ маринования в кулинарном журнале, захотелось попробовать, скумбрия получается очень пряной и вкусной! Делюсь со всеми ценителями соевого соуса.
Lili RizПоваренок 4 уровня
- 24 марта 2017, 20:36
- 3081
Скумбрия в имбирно-соевом маринаде
Ингредиенты для «Скумбрия в имбирно-соевом маринаде»:
- Скумбрия — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Имбирь (3 см свежего корня имбиря)
- Соевый соус (ТМ Киккоман Терияки) — 2 ст. л.
- Сахар (без верха, по желанию -можно не добавлять) — 1 ч. л.
- Кориандр — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1134 ккал |
белки
127.4 г |
жиры
63 г |
углеводы
14.4 г |
| Порции | |||
| ккал 378 ккал |
белки 42.5 г |
жиры 21 г |
углеводы 4.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.2 ккал |
белки 17 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Скумбрия в имбирно-соевом маринаде»:
-
Необходимые продукты.
-
Скумбрию разделать на филе, нарезать небольшими кусками.
-
Корень имбиря натереть на терке.
-
К имбирю добавить сок лимона, сахар (этот ингредиент исключительно по вкусу ) и соевый соус, все перемешать, маринад готов.
Рыбу выложить в емкость, добавить пряную смесь, все тщательно перемешать, и накрыв, поместить в холодильник на 2 суток. Спустя данное время, можно угощаться, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2017 года veronika1910 #
26 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
25 марта 2017 года pupsik27 #
25 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Wera13 #
25 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
25 марта 2017 года кабайчик #
25 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
24 марта 2017 года lelikloves #
24 марта 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: