Я очень люблю запеченные овощи, ими можно объедаться весь день, не заботясь о фигуре, поэтому у меня снова - они! Отлично в качестве гарнира, во время поста или на диете, для вегетарианского и полезного питания! Блюдо быстрого приготовления, с овощами можно экспериментировать бесконечно в зависимости от наличия их в холодильнике! Очень вкусно, полезно, ароматно! Пикантность блюду придает томатно-соевая подлива, маринованный огурчик и розмарин!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 4 апреля 2017, 13:42
- 10165
Овощная тарелка, запеченная под грилем
Ингредиенты для «Овощная тарелка, запеченная под грилем»:
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Баклажан (не крупный) — 1 шт
- Лук репчатый (не крупный) — 3 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Шпинат — 1 горст.
- Помидоры черри — 1 горст.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус (Легкий ТМ Кмккоман) — 1 ст. л.
- Сок томатный — 50 мл
- Розмарин (сушеный)
- Смесь перцев (с кориандром) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
406 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
207.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Овощная тарелка, запеченная под грилем»:
-
На дно формы для выпечки выложить шпинат;
-
Затем кругляши баклажана;
-
Чередуя с баклажанами, выложить кругляши кабачка, лук, черри;
-
Полить овощи соевым соусом;
-
Дополнить ломтиками маринованного огурца, полить томатным соком и маслом, посыпать розмарином, перцами и кориандром;
-
Запекать в режиме "гриль" до легкой корочки, затем жар убрать до 100 градусов и подержать минут 5 еще;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2017 года verba120217 #
5 апреля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года das114 #
5 апреля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: