• 21 апреля 2017, 0:35
  • 23789

Мясной рулет с ветчиной и сыром

Рецепт: Мясной рулет с ветчиной и сыром

Ароматно, сочно и очень вкусно! Мужички мои очень оценили это блюдо, да и женская половина не осталась равнодушной.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясной рулет с ветчиной и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1117.2 ккал
белки
44.2 г
жиры
35.3 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
120.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Мясной рулет с ветчиной и сыром»:

  • В фарш добавить соль, перец, приправу для фарша и яйцо. Хорошо вымесить и отбить. Убрать на холод на полчаса-час.

  • Количество продуктов приблизительное.
    Ветчину, сыр (лучше взять такой, который хорошо плавится: сулугуни, моцареллу) и помидор нарезать маленькими кубиками.

  • Все перемешать в миске, добавить измельченную зелень и еще раз перемешать.

  • Кусок пленки смазать растительным маслом и разложить фарш в виде толстенького прямоугольника.

  • На середину выложить начинку в виде валика.

  • При помощи пленки края фарша поднять над начинкой, соединить и хорошо защипать. Кусок фольги смазать растительным маслом и аккуратно перекатить на неё рулет. Завернуть края фольги наружу в виде бортиков. Поставить рулет в разогретую до 200*С духовку, температуру снизить до 170*С. Запекать 45 минут.

  • Затем вынуть рулет, посыпать рулет тертым сыром и снова поставить в духовку.

  • Запекать до румяной корочки.


Готовый рулет слегка остудить, затем нарезать на порции и подать со всежими овощами и отварным картофелем.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет с ветчиной и сыром
Рецепт: Мясной рулет с ветчиной и сыром

Ароматно, сочно и очень вкусно! Мужички мои очень оценили это блюдо, да и женская половина не осталась равнодушной.

Ингредиенты для «Мясной рулет с ветчиной и сыром»:

Фотографии «Мясной рулет с ветчиной и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно!
Большое спасибо!
Красивый,вкусный и очень аппетитный рулет! Чудесные фото!
Благодарю вас!
Нинуля, какой вкусный рулетик!
Мариночка!
Вкусный рулет!!!+++! Фото красивые, аппетитные!
Спасибо, я старалась!
Это вкусно даже смотреть!
Спасибо, Верочка!
Мммм! Как вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка, Благодарю!
Ниночка, очень красивый, аппетитный рулет!
Спасибо, Ирочка!
Вкусно!
Да, Олюшка, вкусно! Бери на вооружение. Простой рецепт.
Беру)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки