Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 24 мая 2017, 9:17
  • 124635

Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"

Рецепт: Кекс с изюмом и орехами Лакомка

Много изюма, много орехов, легкая и очень гармонично вписавшаяся в общую картину лимонная кислинка. И все это про кекс "Лакомка". Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2480.1 ккал 		белки
55 г 		жиры
78.1 г 		углеводы
402.3 г
100 г блюда
ккал
266.7 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
43.3 г

Рецепт «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

  • Изюм тщательно вымыть, обсушить.
    Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде 2-3 минуты и порубить крупно. (Обычно я складываю орехи в полотенце и прокатываю их несколько раз скалкой). 5-6 половинок орехов оставить целыми, для украшения.
    Лимон вымыть, обтереть насухо. С помощью терки снять цедру, выжать сок.

  • Яйца взбить с сахаром добела. Не переставая взбивать, влить молоко.

  • Муку просеять с разрыхлителем, добавить щепотку соли, перемешать.
    В два-три приема ввести мучную смесь в яично-сахарную массу. Перемешать лопаткой.

  • Добавить в тесто сок и цедру лимона, перемешать.

  • Всыпать орехи и изюм. Тщательно перемешать.

  • Форму для выпечки смазать растительным маслом (я использовала форму 21*10*6, можно взять круглую форму диаметром 18, максимум 20 см), выложить тесто, разровнять. Сверху выложить целые половинки орехов.

  • Выпекать кекс в заранее разогретой духовке до 180* 30-35 минут. (Конечно, следует учитывать особенности своей духовки).

  • Вынуть кекс из формы, выложить на решетку и остудить.
    Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



Приятного вам аппетита.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие выпечка духовка обед ужин праздник детям гости

Вкусы: ореховый сдобный сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"
Рецепт: Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"

Много изюма, много орехов, легкая и очень гармонично вписавшаяся в общую картину лимонная кислинка. И все это про кекс "Лакомка". Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вот это кексище!!! Супер!!! Обязательно приготовим!
Спасибо,Сашуля. Буду очень рада.
Машенька, потрясающий, насыщенный и сытный кекс Великолепное оформление
Большое пребольшое СПАСИБО,Олик.
Всё самое любимое!! Орехи и изюм! Даже подумать не успела - забирать или нет!? Конечно, забирать!
И правильно,чего там думать! Конечно,брать надо. Спасибо тебе огромное,Натали.
Дают - бери!
Не дают-силой отбирай и беги со всех ног.
Разрез нереально великолепен!
Оля,благодарю тебя за оценку.
Машенька, кекс великолепен, вкусно и красиво!
Спасибо большущее,Танечка.
Маша! Шикарный кекс! Как много "начинки", теста почти и нет.ЗдОрово!
Надя,благодарю за оценку и комментарий. Это да,чем больше начинки-тем вкуснее.
Бесподобный кекс! Как много в нем всего! Очень вкусно и красиво!
Спасибо большое за внимание и оценку.
Машуля, шикарный кекс! Очень красивый, интересный и, безусловно, вкусный!
Благодарю от души,Иришенька.
Машенька, кексик потрясающий!! Столько изюма и орехов!! Вкуснятина!!
Настюша,воооот такое большое спасибо тебе за внимание и оценку.
Машуля, шикарный кекс! Рука потянулась за кусочком! Просить, наверное, уже поздно?
Машенька, спасибо за чудный рецепт! Конечно же, забрала!
Чего это поздно? Нормально,угощайся как обычно тем маленьким кусочком.
Буду рада,если и тебе кекс понравится. Спасибо большущее,Мариша.
↑Ответ для ved-marina
Не разберу: какой из них маленький - забираю все!
И то дело!
Сама меня приучила не кусочничать, а забирать все!
Аппетитно,красиво,шикарно!!!!
Ирочка,спасибо тебе.
Великолепный кекс
Спасибо.
Шикарнейший кекс
Благодарю,Женечка.
Машенька, великолепный кекс! а разрез какой шикарный!
Спасибо большое,Светлана.
Маша, очень заманчивый кекс. Аппетитно выглядит.
Огромное спасибо,Жанна.
Очень аппетитный кекс, а разрезик - !
Большое спасибо.
Такой замечательный рецепт! А молоко для чего добавляется?
Благодарю за внимание к рецепту. Молоко нужно для соблюдения баланса между сухими и жидкими ингредиентами. Как Вы видите,в тесте нет никакого масла и всего два яйца. Попросту говоря,без молока тесто будет слишком густое.
Машенька, вот это кекс, невероятно красив и соблазнителен , забрала с благодарностью !!!
С удовольствием отдаю в надежные руки. Спасибо большое,Галочка.
Прелесть,сплошной изюм -боюсь только ,коньяка много уйдет его замачивать!
Танюш,хочешь верь,хочешь нет...Пекла и вспоминала про тебя. Думала,что ты точно в коньке бы изюм вымачивала,а потом прикинула...это сколько же коньяка то надо!
Спасибо,что заглянула.
А я как фотку увидела- так сразу в ингредиенты полезла-а коньяка нет,блин!
Была, была мысль использовать сей ингредиент... Но решила все-таки показать рецепт так,как готовлю обычно,оригинал так сказать. Но коньячок ни в коем случае не возбраняется! Даже наоборот.
Машенька, одного взгляда хватило, что бы влюбиться в это произведение искусств! Шикарный кекс! Невероятно красивые , "живые" фото! Спасибо за рецепт!
Олюшка,спасибо тебе большое за такую лестную оценку. Приятно чрезвычайно. Буду очень рада,если когда-нибудь воспользуешься рецептом.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"
Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки