• 29 мая 2017, 14:41
  • 49037

Торт "Кисельные берега"

Рецепт: Торт Кисельные берега

Посвящается всем любителям простых и вкуснющих тортов!!! Этот тортик до ужаса прост и до безобразия вкусный, а приготовить сможет даже школьник! Не судите за главную фотку - под неказистой внешностью скрывается НЕЧТО...!!! Рецепт утащен с канала "Наша кухня"

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Кисельные берега"»:

Тесто

Крем

Присыпка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2306.1 ккал
белки
43.9 г
жиры
119.6 г
углеводы
268.8 г
100 г блюда
ккал
197.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
10.2 г
углеводы
23 г


Рецепт «Торт "Кисельные берега"»:

Название нашего тортика сказочное, и мы начнём колдовать... Берём сухой кисель и высыпаем в просторную посуду

Добавляем три яйца

Добавляем два волшебных порошка - муку, разрыхлитель - и хорошо перемешиваем

Должно получиться пышное, воздушно-волшебное тесто

Берём волшебную посуду, по форме напоминающую разъёмную форму диаметром примерно 22 см, дно выстилаем пергаментной бумагой и хорошо смазываем сливочным маслом. Масло можно брать абсолютно любое, смазать можно даже салом - главное, чтобы оно было волшебное...
Выливаем в подготовленную посуду наше тесто, слегка повращаем-потрясём на столе, чтобы масса равномерно распределилась, и отправляем в разогретую до 180*С волшебную печь, примерно на 30-40 минут. У каждой печи своё волшебство, поэтому обязательно проверяйте на готовность. У меня процесс занял 30 минут.
Так как я ещё начинающий волшебник, у меня не нашлось подходящей волшебной посуды и пришлось довольствоваться вот таким волшебным силиконом диаметром 28 см. Диаметр большой, корж получился низкий, но на вкус не повлияло.
Когда корж будет готов, переворачиваем форму, вынимаем благоухающее бесподобным ароматом волшебство низом кверху и даём остыть. К сожалению, не заснял это чудо...
Кто не в силах будет сдерживаться от витающих волшебных ароматов в воздухе, тот сможет уже приступить к поглощению этой вкусноты, но всё же советую дождаться конца волшебства, и вы будете вознаграждены результатом..

Теперь приступим к колдовству над, на первый взгляд, очень простым кремом. Но этот крем в сочетании с этим коржом и создаёт ту гармонию нежных, воздушных, кисло-сладких ягодных вкусов, которые и получаются волшебными...
Берём сметану, выкладываем в подходящую посуду, добавляем 150 г сахарной пудры (это примерно стандартный стакан) и взбиваем миксером.

Остывший корж разрезаем вдоль на два коржа, хорошо промазываем кремом сначала нижний, на него укладываем верхний корж и обильно смазываем остатками крема.

Украшать чем-нибудь тортик или нет, решать вам.
У меня были волшебные грецкие орешки, я их подробил и присыпал сверху и по бокам.
И последнее волшебство: обязательно поместите это диво-дивное в холодильник минимум на 5 часов - для пропитки. У меня он простоял сутки в ожидании самых главных ценителей волшебства - двух внучек. Я потом много раз отмывал щеки от кремовых поцелуйчиков!
Всем приятного волшебства и аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Кисельные берега
Описание: Посвящается всем любителям простых и вкуснющих тортов!!! Этот тортик до ужаса прост и до безобразия вкусный, а приготовить сможет даже школьник! Не судите за главную фотку - под неказистой внешностью скрывается НЕЧТО...!!! Рецепт утащен с канала "Наша кухня"


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вкусняшка!
Спасибо!!! Но сначала нужно его попробовать!!! Если решитесь приготовить этот тортик, то советую сверху на крем нанести солёную карамель по рецепту Светланы subsidii66. Я готовил тортик с карамелью внуку на день рождения. Это была "бомба"!!! Детвора смела этот торт со стола в считанные секунды!!! Слава богу что я приготовил торт из двойной порции ингредиентов!!! Надеюсь что и Вам понравится этот рецепт
Обязательно попробую!!!
Быстро, просто, вкусно и бюджетно. Без сметанного крема было бы похоже на обычную коврижку.
Аппетитный кусочек Я бы с удовольствием его попробовал Женя, я рад что тортик Вам приглянулся, пользуйтесь на здоровье
Ответ для Жменька ИИ
Роберт, получилось загрузить фото. Спасибо
Ух-ты какой получился прикольный тортик!!! Детвора должна была оценить Ваши старания по достоинству и зацеловать кремовыми губами!!! Спасибо Вам за такую классную фотку!!! Пользуйтесь на здоровье и на радость родным и близким Вам людям!!!
Ответ для oplehanova
Пирог-торт просто классный, беру разные кисели-получаются пироги-торты с разным вкусом. Быстро, просто, не затратно и оооччень вкусно!!!
На здоровье!!!
Вчера вечером испекла в мультиварке этот совершенно волшебный торт. смазала хорошей термостатной 20% кубанской сметаной с 6 ст.л. сахара и ванилином. Утром порадовались! Интересно. что кисель был клубничный. а цвет коржей получился шоколадный. хотя на фото видела прямо красные коржи...Спасибо!
На здоровье!!! Валерия, я этот тортик делал много раз и коржи почти всегда отличались по цвету. С чем это связано не могу сказать... Когда буду делать в следующий, то обязательно в крем добавлю ванилин - хочу утром порадоваться тоже Я рад что рецепт пришёлся Вам по душе и спасибо за отзыв!!!
А как же загрузить фото? Мой Первосентябрьский тортик готов....
Как загрузить фотку я написал Вам в личку, если получится, я буду рад!!! Жду с нетерпением!!!
Ну кто еще не готовил вкусный торт? Вот и я наконец то добралась! Нежно,вкусно,съедается быстро -что еще нужно? Спасибо, Роберт!
На здоровье!!! Марина, очень аппетитный кусочек!!! Надеюсь Вашим родным тортик тоже понравился!!! Спасибо за такой вкусный отчёт
Ответ для mzaharka
Марина, отличный торт!
Спасибо Вероника,очень-очень нежный получился!
Моя семья выпечкой избалована. Испекли тортик - супер результат. Фото сделать не успели-съели за раз))). Все в удивлении-быстро и бюджетно. Очень нежный и вкусный тортик. Спасибо, Роберт. Испеку в двойном размере к 1 сентября
Огромное спасибо! Торт чудесный! Легко готовить, бюджетно, вкусно - восторг!
Прекрасный торт!
Ответ для Denilena
Вау... Красавец!!! Обожаю ежевику!!! Елена, Ваш тортик - супер! Представляю какой он на вкус в сочетании с кисло-сладкими ягодами!!! Спасибо Вам большое за такое прекрасное исполнение!!!
Интересный торт, с кислинкой. Давно хотела попробовать выпечку на киселе, но все не складывалось. Сметану наверное нужно брать базарную. Магазинная 20% после взбивания стала жидкой и всё время норовила сразу стечь. Пришлось все отправить в холодильник и наносить в несколько этапов.
Катюша! Торт восторг! Сметану отвесить можно хотя бы на ночь в мелкой марле.Тогда взбиваться будет отлично
Спасибо! Я обычно тоже отвешиваю, но видимо от жары мозги расплавились
Ответ для девушка с веслом
Тортик -красавчик!!! Выглядит очень аппетитно!!! Я делал и с домашней и с магазинной сметаной, мне больше нравится конечно же с настоящей! Если я делаю крем на маг. сметане то беру либо 20%-ый President либо Premiale, смешиваю сметану с пудрой венчиком "на малых оборотах". Катя, спасибо Вам за такую чудесную фотку!!! Надеюсь если решитесь сделать этот тортик в следующий раз то у Вас крем получится на высшем уровне!!!
President либо Premiale у нас сейчас купить невозможно, нам сейчас вообще выбирать не приходится
Катюша можно ещё творогом крем "загустить" ,тогда сметанки поменьше.Взобьётся отлично всё
Спасибо, хороший совет!
Роберт, вот такой тортик получился у меня! С этого момента пачку-другую киселя всегда буду иметь в загашнике , так как с ним под рукой быстро и без труда будет готов вкуснейший десерт! Спасибо огромное за рецепт!
Олечка, какая красота, шикарный тортик !!! Я первая продегустировать, кусочек мой !!!
Галочка, рада угостить тебя в числе первых! Спасибо, солнышко! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень вкусный, красивый, нежный тортик ты испекла!
Спасибо большое,Светочка ! Наслаждались тортиком!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, потрясающий торт С удовольствием угостилась кусочком
Как я рада,Олечка, твоей похвале! Спасибушки! Угощайся с удовольствием!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька очень нежный,красивый тортик
Танюша, спасибо, милая, как приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой яркий соблазнительный кусочек. Очень аппетитный! Надо и не задуматься по поводу рецепта.
Правильно,Олюшка! В субботу я к тебе загляну на тортик!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, восхитительный тортик! Пышный, нежный, воздушный!
Леночка, спасибо большое за неизменные внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка!Шикарный кусочек торта !Браво!Раз уж Галочка утащила ,так полюбуюсь твоим творением,а так бы тоже не прочь к чашечке чая.Молодец!!!!
Алечка, тут всем по кусочку хватит. Так что присоединяйся. Спасибо большущее за приятный комментарий и похвалу!
спасибо БОЛЬШУЩЕЕ))Восхитительно(жмурю глазки)
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, прекрасный торт!
Вероничка, спасибо большое, милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,шикарный тортик!!!
Ирочка, спасибо большущее, солнышко!
тоже на праздник слопали?
Ага!
Вкусно вам было
Он быстро растаял,Ирочка!
кто б сомневался, даже маленького кусочечка не досталось
Следующий раз спрячь мне хоть мааааленький кусочек, я мысленно всегда тут
Теперь обязательно буду оставлять!
я тебя люблю!
И я !
Ответ для Покусаева Ольга
Ольга, спасибо за красивую и аппетитную фотку!!! Глядя на фотографию уже решил что тоже сделаю загашник на порций пять!!! Спасибо ещё раз и на здоровье!!!
Спасибо за одобрение, Роберт!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, прекрасный у тебя десерт к чаю получился. Очень красиво и нежно.
Наташенька, спасибо, милая! Твоя неизменная поддержка и внимание очень мне дороги!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный, очень красивый торт у тебя получился! Очень красивый, нежный цвет коржей! Скажи, пожалуйста, кисель с каким вкусом ты использовала?
Ирочка, спасибо большое за похвалу и поддержку ! По моему это был вишневый кисель!
Спасибо тебе огромное, Оленька, за ответ!
Очень нежный, вкусный тортик, для завтрака замечательно! Киселя у меня оказался пакетик всего лишь 75 грамм, заменила остальное мукой. Но яйца взбивала отдельно до пышной пены. Все получилось. Корж поднялся высоко, выше, чем обычный бисквит. Спасибо большое!!!
На здоровье!!! Но, Юля, пообещайте, что в следующий раз сделаете строго по рецепту!!! Вам понравится ещё больше!!! Спасибо за тёплые слова!!!
Обязательно сделаю!!! Сама была в шоке, когда прочитала, массу киселя в пакетике, все выбирала безобидный состав, а на граммы не обратила внимания
Ответ для мамулек2014
Фото нужно размещать под рецептом, чтобы пользователи не плутали по другим страницам
Изумительно вкусный торт! - Так сказали наши гости. И я совершенно с ними согласна. Тесто лёгкое, воздушное, похоже на бисквит. Посмотрите на разрез - сухой, мелкопористый, очень хорошо пропёкся. Со сметанным кремом сочетается идеально. Выбрала Ваш рецепт по отзывам и не ошиблась. Спасибо огромное! Гости довольны!
Супер!!! У Вас получился отличный тортик!!! Я очень рад что Вам и вашим гостям он понравился!!! Спасибо большое за такой вкусный и аппетитный отчёт!!! На здоровье!!!
Спасибо ещё раз! Отличный рецепт! Меня даже спросили, не покупной ли
Спасибо за открытие! Для домашнего чаепития лучший вариант! Поднялся отлично,структура пористая,отлично впитывает предложенный в рецепте крем, делается на раз-два. Делала дочка 10 лет,справилась отлично! Бюджетно,вкусно,быстро!
Тортик просто прелесть!!! Ваша дочка - молодчинка, прирождённый кулинар!!! Я очень рад , что тортик понравился Вашей семье!!! Пользуйтесь на здоровье!!!
Спасибо большое вам и за рецепт и за похвалу!
Роберт! Присоединяюсь ко всем Поварятам, которые готовили этот великолепный торт. Минимум продуктов, времени и максимум положительных впечатлений!!! Очень вкусный, воздушный бисквит. Оторваться очень тяжело от тортика! Орехи – миндаль, кисель малиновый. Но уже купила брусничный и черничный. Обязательно буду готовить! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, потрясающий тортик получился
Олечка! Спасибо большое! Очень просто, а как вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень нежный тортик у тебя на фото!
Спасибо большое, Олечка! Он, действительно очень нежный! А какой вкусный!!!
Я его пекла, только отчитаться не успела. Гости быстро пришли
Придется повторить!!!
Кисель уже лежит. Ждет
Ответ для Сурик
Людмила, очень красивый и аппетитный тортик!!! Мне очень приятно что этот рецепт пришёлся Вам по душе!!! Вам тоже большое спасибо за такой вкуснющий отчёт!!! Готовьте на здоровье, радуйте родных и близких Вам людей!!!
Ответ для Сурик
Люд, роскошный торт!
Спасибо большое Вероника!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же торжественно и чинно тортик выступает
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивый торт, супер !!!
Галочка, спасибо большое! Очень просто, быстро, а кааак вкусно!!!
Ответ для Сурик
Слов нет - ШИКАРНО!!!
Та даже не представляешь как это быстро и ооочень вкусно!!!
Спасибо за рецепт! Делала из интереса:что же получится,тем более много положительных комментов. После удачного эксперимента с печенью доверяю Вам на все 100% Поначалу показался не очень (делала с заварным кремом,корж пропитывала сиропом из своей ароматной клубники,ягодки отправила в крем). Есть можно,но не шедевр. Однако на следующий день это была просто БОМБА! Тортик пропитался сиропом, ароматом клубники,"подружился" с кремом. Вкуснятина чудесная,а делается просто. Съела два куска . Муж тоже оценил на 6 из 5 Фото позорное,но отчет есть отчет. Последние кусочки успела щелкнуть. Буду готовить еще.
Спасибо Вам большое за тёплые слова! Я рад что Вы рискнули приготовить этот тортик и не разочаровались!!! Но доверять на все 100% всё же не стоит - вкусы у всех разные... Готовьте на здоровье!!!
Спасибо за напоминание одного из хитов 90-х. Да, да рецепт этого бисквита пеку давно и как основу для торта, и как маффины. В нашей семье он ходит под названием "Фруктелло". Очень бюджетная выпечка, практически из ничего, но всегда прекрасный результат!
Не за что!!! Мария, когда я первый раз попробовал этот тортик - он стал для меня открытием!!! Но ещё большим открытием для меня стало то обстоятельство, что это хит 90-х, и что у этого бисквита столько применений!!! Всё новое - это хорошо забытое старое!!! Это Вам большое спасибо за фотку и за полезную информацию!!!
В 90-х не всегда можно было купить нужные продукты для торта. А вот кисель в брикетах, яйца и мука с содой были в любом магазине. Вот и баловали домашних.
Зря не попробовала испечь раньше, тортик действительно сказочно быстрый и волшебно вкусный! Роберт, огромное спасибо за рецепт!
Людочка, шикарный торт! Какой красивый нежный!
Светочка, спасибо, милая! Торт действительно отличный!
Ответ для ludmilochkast_7
Люда, шикарный торт!
Вероничка, спасибо, дорогая!
Ответ для ludmilochkast_7
Ухты какой красивый и аппетитный у Вас получился тортик!!! Спасибо за красивую фотку, я рад что он Вам понравился!!! На здоровье!!!
Ни когда бы не подумала что кисель можно испечь Делов-то на 3 минуты, всё смешать и отправить в духовку, а торт получается совершенно восхитительный Нежный, воздушный бисквит так гармонично дополняет легкий сметанный крем
Роберт, спасибо за рецепт
Очаровательный у Вас торт! А можно узнать, из чего такое привлекательное украшение? Очень красиво смотрится! Настоящие кисельные берега!
Спасибо По краям у меня "крошка" из вишневого желе. Это я у Александры (Wind_Of_Rose) в отчете к этому торту подсмотрела
Спасибо огромное за ответ! Очень мне понравилось Ваше оформление!
Ой, спасибочки Мне очень приятно
Ответ для Котенок Гав
Катя, очень красивый и аппетитный получился тортик!!! Спасибо и Вам за прекрасное исполнение и красивую фотку!!! На здоровье!!!
Ответ для Котенок Гав
Очень красивый тортик!
Спасибо
Роберт, спасибо огромное за рецепт! Готовить действительно очень просто и быстро. Не стала заморачиваться с кремом, да и сметаны у меня не оказалось. Поэтому коржи промазала лимонным джемом, а верх глазурью. Получилось очень вкусно, с легкой кислинкой, ммммм...... Вообщем, забрала в вечное пользование!
И тортик красивый и фон классный! Спасибо за отличную фотку и отзыв!!! Пользуйтесь на здоровье!!!
Ответ для блю перл
Очень красивый торт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки