Посвящается всем любителям простых и вкуснющих тортов!!! Этот тортик до ужаса прост и до безобразия вкусный, а приготовить сможет даже школьник! Не судите за главную фотку - под неказистой внешностью скрывается НЕЧТО...!!! Рецепт утащен с канала "Наша кухня"
Robert1Поваренок 6 уровня
- 29 мая 2017, 14:41
- 60348
Торт "Кисельные берега"
Ингредиенты для «Торт "Кисельные берега"»:
Тесто
- Кисель (сухой, у меня в виде порошка. Если у вас в брикетах, то натрите на мелкой тёрке) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Крем
- Сметана — 500 г
- Сахарная пудра — 150 г
Присыпка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2306.1 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
119.6 г |
углеводы
268.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Торт "Кисельные берега"»:
-
Название нашего тортика сказочное, и мы начнём колдовать... Берём сухой кисель и высыпаем в просторную посуду
-
Добавляем три яйца
-
Добавляем два волшебных порошка - муку, разрыхлитель - и хорошо перемешиваем
-
Должно получиться пышное, воздушно-волшебное тесто
-
Берём волшебную посуду, по форме напоминающую разъёмную форму диаметром примерно 22 см, дно выстилаем пергаментной бумагой и хорошо смазываем сливочным маслом. Масло можно брать абсолютно любое, смазать можно даже салом - главное, чтобы оно было волшебное...
Выливаем в подготовленную посуду наше тесто, слегка повращаем-потрясём на столе, чтобы масса равномерно распределилась, и отправляем в разогретую до 180*С волшебную печь, примерно на 30-40 минут. У каждой печи своё волшебство, поэтому обязательно проверяйте на готовность. У меня процесс занял 30 минут.
Так как я ещё начинающий волшебник, у меня не нашлось подходящей волшебной посуды и пришлось довольствоваться вот таким волшебным силиконом диаметром 28 см. Диаметр большой, корж получился низкий, но на вкус не повлияло.
Когда корж будет готов, переворачиваем форму, вынимаем благоухающее бесподобным ароматом волшебство низом кверху и даём остыть. К сожалению, не заснял это чудо...
Кто не в силах будет сдерживаться от витающих волшебных ароматов в воздухе, тот сможет уже приступить к поглощению этой вкусноты, но всё же советую дождаться конца волшебства, и вы будете вознаграждены результатом.. -
Теперь приступим к колдовству над, на первый взгляд, очень простым кремом. Но этот крем в сочетании с этим коржом и создаёт ту гармонию нежных, воздушных, кисло-сладких ягодных вкусов, которые и получаются волшебными...
Берём сметану, выкладываем в подходящую посуду, добавляем 150 г сахарной пудры (это примерно стандартный стакан) и взбиваем миксером. -
Остывший корж разрезаем вдоль на два коржа, хорошо промазываем кремом сначала нижний, на него укладываем верхний корж и обильно смазываем остатками крема.
-
Украшать чем-нибудь тортик или нет, решать вам.
У меня были волшебные грецкие орешки, я их подробил и присыпал сверху и по бокам.
И последнее волшебство: обязательно поместите это диво-дивное в холодильник минимум на 5 часов - для пропитки. У меня он простоял сутки в ожидании самых главных ценителей волшебства - двух внучек. Я потом много раз отмывал щеки от кремовых поцелуйчиков!
Всем приятного волшебства и аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2017 года мамулек2014 #
7 августа 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
7 августа 2017 года мамулек2014 #
18 сентября 2017 года специалист # (модератор)
5 августа 2017 года vaskathecat #
6 августа 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
6 августа 2017 года vaskathecat #
8 августа 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
1 августа 2017 года владаша #
1 августа 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
1 августа 2017 года владаша #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года lelikloves #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Покусаева Ольга #
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
1 августа 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
1 августа 2017 года veronika1910 #
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
4 августа 2017 года Сурик #
3 августа 2017 года felix032 #
4 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
6 августа 2017 года Сурик #
30 июля 2017 года Gekata1982 #
31 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Манюша #
26 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Манюша #
25 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
25 июля 2017 года Светланка g980 #
26 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
25 июля 2017 года veronika1910 #
26 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
25 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Котенок Гав #
Роберт, спасибо за рецепт
24 июля 2017 года Светланка g980 #
24 июля 2017 года Котенок Гав #
24 июля 2017 года Светланка g980 #
24 июля 2017 года Котенок Гав #
24 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
25 июля 2017 года veronika1910 #
25 июля 2017 года Котенок Гав #
23 июля 2017 года блю перл #
23 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
25 июля 2017 года блю перл #
24 июля 2017 года veronika1910 #
25 июля 2017 года блю перл #
23 июля 2017 года Наталья Шилова #
Спасибо за рецепт! Очень быстро, просто и вкусно!
Сахара в крем добавила совсем немного, т.к. корж очень сладкий.
23 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Наталья Шилова #
23 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
23 июля 2017 года Наталья Шилова #
24 июля 2017 года veronika1910 #
24 июля 2017 года Наталья Шилова #
25 июля 2017 года Ирушенька #
26 июля 2017 года Наталья Шилова #
21 июля 2017 года Marabell #
23 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
21 июля 2017 года nkova09 #
21 июля 2017 года Tato-sha #
И разный кисель - разный вкус. Отлично ) спасибо!
ЗЫ делала двойную порцию, пекла в мультиварке
23 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года 0-galinka #
19 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Любовь Леонтюк #
20 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
20 июля 2017 года 0-galinka #
20 июля 2017 года dalyjo #
19 июля 2017 года Galiniya #
Несмотря на то, что в торте отсутствуют шоколадные нотки, моим шокоголикам он очень-очень понравился)! Роберт, огромное спасибо за такой поистине волшебный рецепт!!!
19 июля 2017 года korztat #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года korztat #
19 июля 2017 года hellena2013 #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Светланка g980 #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Светланка g980 #
19 июля 2017 года Марина Бархатова #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Лиса Петровна #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Лиса Петровна #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года veronika1910 #
19 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Galiniya #
20 июля 2017 года dalyjo #
23 июля 2017 года Galiniya #
19 июля 2017 года Венса #
19 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
17 июля 2017 года Ксения40 #
Роберт, спасибо Вам огромное за волшебный рецепт!
Обязательно буду повторять еще не раз!
17 июля 2017 года veronika1910 #
18 июля 2017 года Ксения40 #
17 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Ксения40 #
18 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Олеся Кийло #
16 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Олеся Кийло #
16 июля 2017 года Alefniunia #
16 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Ирушенька #
16 июля 2017 года Alefniunia #
16 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года elena kr82 #
15 июля 2017 года tata1108 #
15 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
15 июля 2017 года elena kr82 #
15 июля 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: