Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде
  • 12 июня 2017, 15:10
  • 34728

Перловая каша с картофелем

Рецепт: Перловая каша с картофелем

Перловая каша с картошкой или как ее называют иначе "Шелковая каша" Очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо литовской кухни, действительно оправдывающее свое название.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Перловая каша с картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1676.1 ккал 		белки
29.2 г 		жиры
68.8 г 		углеводы
237 г
100 г блюда
ккал
232.8 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
9.6 г		 углеводы
32.9 г

Рецепт «Перловая каша с картофелем»:

  • Наши требуемые продукты.

  • Перловую крупу тщательно промыть, залить водой и дать постоять несколько часов. Лучше на ночь.
    Воду слить, залить двумя стаканами воды, посолить и варить около часа на небольшом огне.
    Когда перловка готова, то я ее откидываю на сито и промываю горячей водой, тогда она не будет склизкой.

  • Натереть картофель на крупной терке.

  • Мелко нарезать лук, растопить масло на сковороде и обжаривать лук до золотистого цвета.

  • Затем к луку добавить натертый картофель и жарить до готовности.
    Солим и перчим по вкусу.
    Добавляем перловку, все хорошо перемешиваем, досаливаем если надо и добавляем около 50 мл. горячей воды.
    Тушим все вместе около 5-10 минут.

  • И вот наша каша готова, она очень вкусная и нежная.
    Вкусна как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу.
    Если готовить на растительном масле, то получится вскусное постное и питательное блюдо
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Специальное питание

Теги: второе каша

Вкусы: сливочный перловый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловая каша с картофелем
Рецепт: Перловая каша с картофелем

Перловая каша с картошкой или как ее называют иначе "Шелковая каша" Очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо литовской кухни, действительно оправдывающее свое название.

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Перловая каша с картофелем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Перловая каша с картофелем» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная и сливочная перловка с картошкой, нам понравилась. Обязательно попробую в постном варианте. Благодарю, Татьяна, за интересный рецепт!
Елена, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я очень рада что блюдо понравилось
Готовьте на здоровье
Неожиданно и приятно)))
Неожиданно - потому что не ожидала, что перловка может получиться такой вкусной и нежной.
И приятно от сочетания,что всё в каше "подружилось", не убавить не прибавить.
Чудесный рецепт!
Таня, спасибо большущее!
Женя, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я очень рада что блюдо понравилось)))
Углеводы с углеводами? А вот если заменить картошку мясом, будет гораздо полезнее и вкуснее.
Если заменить, то будет другой рецепт
Многие едят без мяса, для кого то мясо по здоровью нельзя употреблять,вот для них это и вкусно и полезно
Спасибо, забираю
Впервые про такое сочетание читаю, но Ваши фото и описание такие аппетитные, уверена - будет вкусно!
Готовьте и пробуйте на здоровье
Люблю перловку, люблю картошку - но про такое ни разу не слыхала! Огромное спасибо, очень интересно и навернака вкусно!
Тогда вам должно понравиться
Пробуйте и открывайте новые вкусы
Šilku košė лук со шкварочкой сверху,ммм
Спасибо
Это очень вкусно
Очень нравится это сочетание перловка + картофель,готовлю периодически- сейчас обновляю фото.
Едят все- никто равнодушен не остался.
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я очень рада что блюдо понравилось)))
Отличная каша, для нас это больше гарнир. Готовлю уже не в первый раз, вкусно!!! Спасибо, Татьяна, замечательный рецепт!!!
Лариса, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я очень рада что блюдо понравилось и прижилось
Интересный рецепт каши!
Спасибо за оценку
Обычная перловка ,но какая вкусная !
Буду готовить не раз)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие к рецепту и фото отчёт
Я очень рада что каша пришлась по вкусу)))
Хороша каша! Очень вкусно!!! Танюша, спасибо большое за чудесный рецепт! Ещё один шикарный рецепт в мою копилочку.
Ириша, спасибо огромное за такой замечательный фото отчёт
Я очень рада что понравилось)))
Ложка какая красивая
Спасибо. Ложка - подарок! Такую красоту в Сибири делают. Она у меня несколько лет. А берешь в руки - так приятно деревом пахнет
Классный подарок
Спасибо за рецепт, разнообразила вкус перловки.
А вам спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет
Я очень рада что блюдо понравилось
Ах, какая кашка интересная, Танюша, спасительница моя, спасибо!
Танюша, я рада разнообразить твое меню
Замечательно! Простое блюдо, сытное, с неизбитым вкусом, бесспорно полезное, поэтому и готовить собираемся часто, спасибо большое за рецепт, рады такой находке!
спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет
мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу
Татьяна, принимайте и мою благодарность! Вкусно - не то слово! Восхитительная перловочка!
Теперь часто буду такую готовить, точно! И Вас добрым словом вспоминать!
У меня вместо сливочного масла растительное, и для "сливочности" немножко спреда..
Евгения, спасибо за доверие к моим рецептам я очень рада, что блюда нравятся

Вкусно же!...
Танюша! Спасибо за рецепт Забрала в КК.
Светлана готовь на здоровье
Фото не очень.Но каша очень вкусная.Готовлю перловку немного по другому-заливаю кипятком и оставляю на 3-4 часа, а дальше все как у вас.В этот раз картофель попробовала на тонкие ломтики нарезать и тоже вышло прекрасно.Спасибо большое.
спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет
я очень рада что каша понравилась
а я тоже иногда перловку кипятком заливаю в термокастрюле и держу около часа.это когда времени на замачивание нет
↑Ответ для Людмила Козеева
Людмила! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Танюшка! И тут пятёрочка!
ну спасибочки
Вкусная и интересная кашка.
Я очень рада что блюдо понравилось
Спасибо за доверие к рецепту и за аппетитный фотоотчет
Готовлю такое блюдо давно...и мои родители готовили...мама с Украины была, папа с Черноморского побережья и откуда это чудо-блюдо в нашей семье не знаю. Но точно знаю- это очень вкусно.
спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки