Простой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Порой встает вопрос: "А что бы такого приготовить на обед/ужин для семьи, чтобы быстро и несложно"? В этом случае я всегда вспоминаю про куриные сердечки. Готовить их очень просто, и вариантов соуса для тушения достаточно много. В этот раз предлагаю пикантный вариант - с заправкой MAGGI для рассольника!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 16 июня 2017, 5:00
- 9964
Тушеные куриные сердечки без хлопот
Ингредиенты для «Тушеные куриные сердечки без хлопот»:
- Сердечки куриные — 700 г
- Заправка (MAGGI для рассольника) — 1 пакет.
- Пюре томатное — 2 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Вода — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1752.4 ккал |
белки
109.7 г |
жиры
110.2 г |
углеводы
29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Тушеные куриные сердечки без хлопот»:
-
Куриные сердечки промойте, удалите при желании лишний жир и сложите в сотейник, влейте воду (около 150 мл) и поставьте на плиту. Как только вода закипит, убавьте огонь и тушите около 15 минут
-
Сделать соус вкуснее и пикантнее нам поможет заправка MAGGI для рассольника, в которой уже есть лук, морковь, маринованные огурчики и зелень
-
Добавьте содержимое пакета к сердечкам
-
Сюда же добавьте томатное пюре (или нарезанные свежие помидоры), соль и любимые специи по желанию. Я ограничилась парой лавровых листочков. С солью будьте внимательны - заправка уже содержит соль.
Продолжайте тушить сердечки еще 30 минут -
За 5 минут до готовности разведите муку в небольшом количестве воды (примерно 50 мл)
-
Влейте мучную смесь в соус при помешивании и прокипятите 5 минут, чтобы соус загустел.
-
Приготовьте к этим сердечкам любой гарнир, который любит ваша семья. Я выбрала макароны перья. Простой, вкусный домашний обед готов! Радуйте ваших близких вкусным блюдом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2017 года мисс #
16 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: