Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 19 июня 2017, 17:08
  • 3015

Кабачки-гриль с колбасками и сыром

Рецепт: Кабачки-гриль с колбасками и сыром

Всем нам давно известно классическое сочетание кабачка, сыра и чеснока! Это всегда вкусно и беспроигрышно! Но я решила пойти немного дальше, добавив несколько изюминок. Первая это конечно маринад, оказывается маринованные овощи на гриле или углях становятся очень яркими и необыкновенно вкусными. Лимон в маринаде придает немного свежести, а соус терияки - насыщенный вкус. Вторая изюминка это добавление к сыру и чесноку немного копченных колбасок, что придает ещё больше вкуса "дымка" блюду. Такая прекрасная закуска отлично подойдет для пикника и посиделок на природе.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Кабачки-гриль с колбасками и сыром»:

Количество порций: 2



Рецепт «Кабачки-гриль с колбасками и сыром»:

Первым делом необходимо приготовить маринад. Для этого в миске смешаем соус-маринад Терияки, масло, лимонный сок и кинзу.

Кабачки нарезаем на слайсы примерно 1-1,5 см. в толщину и кладем их в пакет.

Наливаем в пакет маринад, распределяем его и маринуем пол часа. Пакет очень удобен для маринования овощей. В нем можно удобно распределить маринад при этом не запачкавшись. Отличная находка для приготовления на природе.

На сетку или гриль выкладываем кабачки. Обжариваем до красивого румянца.

Копченые колбаски нарезаем небольшим кубиком, сыр трем на мелкой терке

Смешиваем колбаски, сыр, сметану и чеснок, выдавленный через пресс.

Готовые кабачки выкладываем на доску или тарелку.

На каждый кабачок-гриль кладем 1-2 ст. л. начинки и подаем к столу пока кабачки ещё теплые.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки-гриль с колбасками и сыром
Описание: Всем нам давно известно классическое сочетание кабачка, сыра и чеснока! Это всегда вкусно и беспроигрышно! Но я решила пойти немного дальше, добавив несколько изюминок. Первая это конечно маринад, оказывается маринованные овощи на гриле или углях становятся очень яркими и необыкновенно вкусными. Лимон в маринаде придает немного свежести, а соус терияки - насыщенный вкус. Вторая изюминка это добавление к сыру и чесноку немного копченных колбасок, что придает ещё больше вкуса "дымка" блюду. Такая прекрасная закуска отлично подойдет для пикника и посиделок на природе.


Комментарии и отзывы

Ай,да вкусно,умничка!!
Класс! Спасибо!
А кабачки вы на чём готовили? Узор от решетки не совпадает)))
На гриле готовила.
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Хороши кабачки
Спасибо!
оочень аппетитно
Спасибо!
Очень интересно.Обязательно попробую
Спасибо!
Как аппетитно!
Спасибо!
Прекрасный рецепт, вкусно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2380 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки