Сочное, вкусное. Любят и дети и взрослые)). Для любителей китайской кухни. Извиняюсь заранее, если этот рецепт уже был..
xseniaПоваренок 9 уровня
- 8 ноября 2008, 22:51
- 18375
Свинина по-китайски
Ингредиенты для «Свинина по-китайски»:
- Свинина — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый
- Перец черный
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар
- Соль — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1267.2 ккал |
белки
73.4 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
51.1 г |
| Порции | |||
| ккал 316.8 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 22 г |
углеводы 12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Свинина по-китайски»:
-
Мясо порежем соломкой, огурец и морковь кружочками, лук мелко порубить.
-
Обжарим мясо в течении двух минут на огне выше среднего, но не сильном, добавим лук. Oбжариваем еще минуту с луком, постоянно помешивая.
-
Добавляем морковь, обжариваем еще три минуты.
-
Oчередь огурца. Закрываем крышкой, притушим огонь, тушим примерно 5 минут.
-
Соус: смешаем уксус, сахар, соль и томатную пасту.
-
В мясо добавляем муку, перемешиваем, выливаем приготовленый вами соус и соевый соус и, примерно, четверть стакана воды. Закрываем крышкой, еще пара минут... и... кушайте на здоровье.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2008 года ВИКА-72 #
9 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Oksy #
9 ноября 2008 года eriniya #
У вас отлично получилось мяско!!!++++++++
9 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Very Irresistible #
8 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Schwaenchen #
8 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Эльвина #
8 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
8 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: