Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 15 июля 2017, 0:05
  • 37919

Окорочка с сыром и картофелем в фольге

Рецепт: Окорочка с сыром и картофелем в фольге

Окорочка получаются очень мягкими и нежными, с сырно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой. Попробуйте обязательно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочка с сыром и картофелем в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4032.6 ккал 		белки
382.1 г 		жиры
211.5 г 		углеводы
153.6 г
Порции
ккал
1008.2 ккал		 белки
95.5 г		 жиры
52.9 г		 углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
161.3 ккал		 белки
15.3 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
6.1 г

Рецепт «Окорочка с сыром и картофелем в фольге»:

  • Картофель почистить, нарезать тонкими пластиками.
    Фольгу нарезать на квадраты, расстелить на противень, смазать маслом. Разложить картофель, посолить и поперчить.

  • Сыр натереть на средней терке.
    Чеснок нарезать тонкой соломкой.

  • Окорочка хорошо помыть, обсушить салфеткой. Аккуратно оттянуть кожу и острым ножом сделать надрезы в мясе, где получится, вокруг кости. Надрезы стараться делать не сквозные. Нафаршировать их тертым сыром, хорошо вдавливая его во внутрь, вместе с нарезанным чесноком. Посыпать сверху солью, смесью перцев и приправой.

  • Оставшийся сыр разложить сверху на окорочка. Шкурку аккуратно вернуть на место. Уложить окорочка на картофель. Смазать сметаной или майонезом.

  • Завернуть в фольгу.
    Запекать вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. За 15 минут до окончания запекания фольгу раскрыть и дать подрумяниться окорочкам, до красивой румяной корочки.
    Готовность проверяйте сами. Ориентируясь на свою духовку. Может время понадобиться или больше, или меньше.

  • Выкладываем на тарелки, подаем горячим.
    Курицу готовила и отдельно, без картофеля, и подавала с овощами и любым другим гарниром.
    Приятного вам аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее духовка запекать обед ужин

Вкусы: куриный чесночный сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окорочка с сыром и картофелем в фольге
Рецепт: Окорочка с сыром и картофелем в фольге

Окорочка получаются очень мягкими и нежными, с сырно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты для «Окорочка с сыром и картофелем в фольге»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окорочка с сыром и картофелем в фольге» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Галочка, вот это вкуснота! Отличный рецепт!
Олечка, спасибо большое за внимание
оооочень вкусно!!!
Спасибо большое за внимание и поддержку
Спасибо дорогая за внимание
от одного только описания уже аппетит разигрался! Забрала к себе в копилку.
Спасибо большое за внимание. Готовьте в удовольствие
Галочка, отличное и очень вкусное блюдо! Поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо Светуленька большое за внимание, очень приятно
Красота!!! Очень вкусно. И фото красивые. Автор молодец
Спасибо вам большое за внимание и поддержку. Рада видеть вас!!!!!! Очень приятно.
Галочка! Замечательное блюдо! С рецептом дня!
Спасибо Светочка!!!! Я первый раз в Поваренке дня. Спасибо огромное за это сообщение.
Галочка,Молодчина!!!! С дебютным Поварёнком!!!! Желаю дальнейших успехов и удач,интересных рецептов,новых идей,побольше друзей и всего самого-самого наидобрейшего!!!!
Светочка, спасибо огромное, я так разволновалась по этому поводу, в хорошем смысле слова, так приятно!!!!!Спасибо, моя хорошая за поздравление
Ох,как же аппетитно!!!! Изначально подумала,что это фаршированные ножки(когда снимается кожа,вынимается кость и тд),а нет,совершенно другой рецепт. Попробуем обязательно!!)
Настя , большое спасибо за внимание и поддержку. Готовьте в удовольствие. Поделитесь потом впечатлением
Классный рецепт,попробую приготовить.
Спасибо большое за внимание и поддержку.
Вкусное и не сложное в приготовлении блюдо!
Очень рада, что понравилось. Спасибо за внимание и поддержку
Соблазнительная курица!
Ангелина, спасибо большое за внимание
Галочка, замечательное, очень аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Ирочка, спасибо большое на добром слове и внимании
Аппетитные окорочка!
Танечка, спасибо большое за внимание и поддержку
Верочка, спасибо за поддержку и внимание
Очень вкусные окорочка, прихватила
Олечка, готовь милая в удовольствие. Спасибо за внимание и поддержку
Галочка, прелесть какое блюдо! Браво!
Людочка, спасибо большое за внимание и поддержку
Супер
Олечка, спасибо огромное за внимание
Очень аппетитное блюдо!!!
Леночка, спасибо большое за внимание
Галочка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо Жанночка большое за внимание
Галочка, рецепт на 5 с плюсом) +++
Женечка, спасибо большое за внимание за оценки
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки