Я знаю, на сайте есть похожий рецепт, поэтому долго сомневалась - выкладывать свой или нет... Но так как различия все же есть, покажу и свой вариант этих потрясающих изделий. Хрустящие и одновременно нежные, они не оставят никого равнодушными.
Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня
- 26 июля 2017, 8:12
- 81001
Пышки постные
Ингредиенты для «Пышки постные»:
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 10 г
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное (в тесто, плюс масло для жарки) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2698.5 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
38.3 г |
углеводы
533.3 г |
| Порции | |||
| ккал 449.8 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 88.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Пышки постные»:
-
В теплой воде (40*С) растворить сахар, соль и дрожжи, добавить растительное масло и перемешать.
Постепенно ввести просеянную муку. -
Готовое тесто поставить в теплое место, накрыв полотенцем, на 30-40 мин.
-
Подошедшее тесто не перемешивать! Оно чуть гуще, чем для оладий. Но не настолько густое, чтобы месить руками.
-
Жарить пышки на разогретой с растительным маслом сковороде на среднем огне. Тесто аккуратно "отрезать" смоченной в масле ложкой.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2017 года КатяКукла #
пусть это 100500-й рецепт на форуме, но я люблю тесто, а перед ТАКИМИ фотографиями не могу устоять
26 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Gayne #
26 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Gayne #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: