Пельмешки любят в основном все. Я нашла как-то этот рецепт на koolinar. ru (кулинар Мама Макса), немного изменила и вот решила испробовать. Получилось очень вкусно. А к нам как раз на ужин забрели друзья-немцы, так они вообще пришли в восторг.
maj4ikПоваренок 6 уровня
- 11 ноября 2008, 0:33
- 31377
Запеченные пельмени под соусом
Ингредиенты для «Запеченные пельмени под соусом»:
- Пельмени (у меня покупные)
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Специи (соль, перец, зелень, перец кайен) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
695.3 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
47.1 г |
углеводы
31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.9 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Запеченные пельмени под соусом»:
-
Отварить пельмешки до полуготовности в подсоленной воде (я ещё всегда добавляю чуточку бульонных специй).
-
Вынуть их и переложить в форму.
-
В мисочке смешать сметану, майонез, специи и кетчуп.
У меня кетчупа меньше чем указано - по личной просьбе мужа, а я бы его наоборот побольше положила :-) -
Мелко порезать луковицу и добавить в сметанную смесь. (Опять же маленькое примечание - для тех кто не любит когда, как говорит мой муж "лук немного хрустит на зубах", можно его вообще не класть, или натереть на тёрке, хотя я такой "хруст" очень люблю. :-))
Влить в смесь где-то пол чашки бульона и перемешать. -
Заливаем этой смесью наши пельмешки в формочке.
-
Присыпать сверху тёртым сыром и отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку где-то на 20 минут.
-
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2008 года nikulj #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Спасибки!!
11 ноября 2008 года OKSANA #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года mila87 #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года ВИКА-72 #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года alisa-108 #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Настя-умница #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Алика #
++++++++++
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года wowan5 #
Майя а в русских магазинах у вас горшочки не продают?
У нас почти во всех.вид правда не очень но своё дело делают
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Танюш, я смотрела но не видела. Да и их несъедобный ассортимент меня мало впечатляет. Вот поеду в гости на Украину - и привезу
11 ноября 2008 года wowan5 #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года oliva7777 #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Эльвина #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года мисс #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Alefniunia #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Мне очень нравятся силиконовые формы, да и все остальные тоже! а вот именно горшочков не могу тут найти
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 ноября 2008 года КолючкА #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года m4richka #
11 ноября 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: