• 15 августа 2017, 0:30
  • 1456

Винный картофель

Рецепт: Винный картофель

Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Винный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1229.3 ккал
белки
28.4 г
жиры
28.3 г
углеводы
185.2 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Винный картофель»:

  • Картофель нарезаем соломкой, помещаем в блюдо для запекания.

  • Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до мягкости с добавлением сливочного масла.

  • Перекладываем лук вместе с маслом к картофелю.

  • Муку разводим вином, добавляем соевый соус.

  • Добавляем бульон, соль, перец, хорошо перемешиваем.

  • Заливаем соусом картофель, накрываем форму крышкой и отправляем на час в разогретую до 200 градусов духовку.

  • Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винный картофель
Рецепт: Винный картофель

Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом!

Ингредиенты для «Винный картофель»:

Комментарии и отзывы

Здорово
Спасибо!
Как известно, кислота не дает картофелю развариться... А тут какой картофель получается: "Аль денте" или мягкий?
Вот и у меня сразу этот вопрос возник... Необычный для картофеля рецепт, я бы попробовала.
Ответ для Islana
Если честно, сверху у меня получился чуть-чуть с корочкой, а под ним мягкий)
Оригинальный картофель
Спасибо большое!
Идея супер! Спасибо! Наверное вино может быть любое (как пример - домашнее виноградное), Сегодня же опробуем. Еще раз спасибо!
Спасибо большое! Здорово, когда есть домашнее вино! Мне только кажется, что лучше использовать белое сухое, а так, конечно, простор для фантазии!
Какой интересный рецепт Нужно попробовать. С вином еще не готовила.
Спасибо! Очень рекомендую!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки