Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 25 августа 2017, 6:34
  • 88439

Маринованные помидоры вкуснейшие

Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1065.7 ккал 		белки
20.1 г 		жиры
3 г 		углеводы
246 г
100 г блюда
ккал
39 ккал		 белки
0.7 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
9 г

Рецепт «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

  • Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить (я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
    Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку.

  • На дно кастрюли или 3х литровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок..

  • .. сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень..

  • .. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.

  • Можно наслаждаться волшебно-нежными помидорчиками!
    Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )

Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска праздник обед ужин

Вкусы: сладкий пикантный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры вкуснейшие
Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованные помидоры вкуснейшие» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за чудесный рецепт, Марина! Помидорки получаются просто изумительными! А перец меня особо впечатлил - ну о-о-очень вкусный!
Маринад делала с лимонным соком и медом, дополнительно добавила зелень сельдерея и перец чили. Первая 1,5 литровая банка "ушла" со стола сразу и полностью - вместе с маринадом и зеленью. Вторую удалось убрать в холодильник, но тоже ненадолго.
Вчера решила добавить к овощам еще и кабачок - думаю, будет супер. Дегустацию назначили на завтра - обязательно отпишусь, как получится.
В общем, Марина - большущее спасибо за быстрый, простой и действительно вкусный рецепт!
Какое замечательно -аппетитное фото ! Спасибо большое за доверие ) приятно , что рецепт порадовал) а вариации на тему -это всегда интересно! С нетерпением буду ждать Ваших впечатлений !!!
Марина, с кабачками тоже получается великолепно! Просто супер вкусные овощи! Еще раз спасибо за суперский рецепт!
Анастасия , большое спасибо за то , что нашли время поделиться впечатлениями! Непременно воспользуюсь Вашей идеей и попробую сделать с кабачками !
Вчера сделала вечером, утром уже попробовала, не выдержала, очень вкусно, спасибо за рецепт
Ой , как хорошо ! Я тоже иногда не выдерживаю и начинаю дегустировать раньше времени)
Спасибо за отличный рецепт! Замариновала позавчера 8 помидорок, вчера вечером заглянули друзья и помидорки улетели за 5 минут, даже не успела выложить из емкости и сфотографировать. Без шкурки они очень нежные, тают во рту. Перчик и лучок тоже ушли на ура. Однозначно буду повторять много раз!
Ну как же здорово, что понравился рецепт! Я очень рада, благодарю , что доверились и попробовали приготовить ! Удачи Вам!
Подскажите, эти помидоры можно консервировать на зиму?
Здравствуйте! Я не пробовала , но девочки -поварята внизу в ленте комментариев говорили , что можно попробовать ..
Вот такое чудо получилось, вместо уксуса добавила 50 мл лимонного сока. Думаю, надо было больше, чтобы чуток поострее были. Но и так вкусно получилось. Хорошо, успела сфоткать, уже слопали.
Оооо, чудо как хороши помидорчики в Вашем исполнении ! Я непременно попробую с лимонным соком сделать. Спасибо большое Вам за доверие и творческое исполнение рецепта!
Я не умею для сайта фотки делать. Видимо у меня фото большие, и здесь взялась только часть фоток. На самом деле еще красивее! А про то, что вкусно, я уже отрапортовалась да и тот факт, что уже съели, говорит сам за себя
Очень аппетитное фото)! Уж я -то точно знаю , как же это вкусненько !
Уже третий год готовлю по этому рецепту,только у меня на 2 кг помидор.Я,равнодушная ко всяким квашеным,маринованным помидорчикам,эти ела бы и ела..,если бы позволяла Хвигура и здоровье! Действительно,вкусно!!! И мы(живу в Одессе)любим класть сельдерей в такие вкусняшки!
Уже писали ниже про сельдерей, а тут ещё Ваше подтверждение , я прям представляю , как же это ароматно и вкусно ...ммм... поэкспериментирую обязательно!
Спасибо за рецепт. Помидоры получились очень вкусные. Все делала по рецепту.
Очень рада ! Спасибо большое за доверие и за то, что нашли время написать комментарий
Отличные помидорки
Спасибо за добрые слова)
Базилик зеленый или фиолетовый?
Здравствуйте! Это непринципиально ) можно любой, а можно и вообще без него, с любой другой зеленью ). Удачи Вам
Девочки, вчера приготовила эти помидорки...сегодня лакомились с мужем...просто восторг!! !...сьели в один присест))) ...теперь этот рецепт будет № 1 для посиделок ...очень рекомендую!!!
Ларочка, спасибо большое за такой тёплый комментарий ! Очень -очень рада , что понравилось ! Значит , наши вкусы совпадают , мы тоже любим эти помидорчики)
добрый день! хотелось бы подробнее узнать об уксусе,так как лично я буду что-то мариновать первый раз в жизни. сколько процентов? и какой вы берете? обычный или можно винный,например?
Здравствуйте! В рецепте идёт самый обычный столовый уксус 9%. Но его без проблем можно заменить и винным , и яблочным 6%, результат будет тоже хорош! Удачи Вам ! Надеюсь , первый опыт будет удачным и приятным )))порадуете и себя , и своих близких вкусными помидорчиками !
спасибо!!!
В Москве даже в сезон в магазинах помидоры похожи на тепличные. Внутри белые. На рынок попасть проблема. А вообще хорошие помидоры (какие были раньше - в ХХ веке) за целое состояние уже не найдешь.
Наслышана об этом .. очень жаль , что такая проблема найти хорошие сочные овощи-фрукты. Я сейчас живу в очень маленьком городке , почвы здесь песчаные , и помидоры созревают просто сказочные )
Я бы только из-за помидор переехала куда-нибудь. Я забыла вкус нормальных помидор, а это самый любимый овощ.
Спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием)
Замечательно
Вероника, спасибо за высокую оценку!
Принимайте мой фотоотчет с Голубых озёр Калининграда.хотела "замутить"-вот оно, сказано-сделано! Помидоры действительно вкуснейшие, обратно везти не пришлось, всем понравились. Спасибо ! Продолжение следует! Кстати, на фото и луковый шашлык, и баклажаны по рецептам Поваренка
ВАУ! Какое фото! Как же захотелось на Голубые озера Калининграда)) ну до чего же аппетитно ...мммм...
спасибо огромное за внимание к рецепту и шикарнейшее его исполнение!
↑Ответ для Раиса Морогова
Класс, надо тоже "замутить" шашлычок.
Класс, надо тоже "замутить" шашлычок.
Чудесный рецепт. Уже много лет так готовлю помидоры.
Спасибо за комментарий, значит, мы на одной волне) в нашей семье рецепт давно в любимчиках )
Чудненько! А помидоры типа "сливка"? Спасибо за рецепт!
Да , "сливка" отлично подойдёт)! Удачи Вам
Девочки, подскажите - посоветуйте! Ребенок очень любит помидоры в любом виде, но очень не любит укус. Во всех рецептах я успешно заменяю уксус лимонным соком, и, на мой взгляд, вкус у заготовок получается нежнее, гармоничнее. Но вот в этом рецепте, как думаете, прокатит лимонный сок, или всё - таки уксус? Я бы и попробовала, но вдруг что - то пойдет не так?
Конечно прокатит. Не поверите, как-то добавлял аспирин (не было другой кислоты. В поле)
↑Ответ для ЯНаталка
Я тоже думаю , можно попробовать . Хотя сама так не делала , но теперь даже интересно стало попробовать .
Вы - молодец. Сам стесняюсь писать. Слушайте всех и делайте выводы. Хотите общаться old017@mail.ru
↑Ответ для mixrutka
Рискнула с лимонным соком.Вкусно, но т.к. не знала, сколько влить, влила 50 мл. Надо было больше, ещё вкуснее получилось бы. Сфоткала,пока не слопали любители помидоров , а как добавить фото?
Спасибо большое, что поделились опытом ! Это очень интересно, я тоже попробую .
А фото можно добавить так. Под описанием рецепта, под последней фотографией есть "добавить свою фотографию ". Попробуйте , буду благодарна за фотоулику)
Замечательный рецепт!
Спасибо большое, буду рада, если приготовите !
Спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо Вам за внимание к рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки