Завтрак не всегда подается хозяйкой, зачастую мы уходим раньше остальных из дома. Позаботьтесь заранее, испеките такие багеты или хлеб. И вашей семье обеспечен вкусный, полезный завтрак. Хоть с чаем, хоть к кофе, а деткам налейте стакан молока.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 21 сентября 2017, 0:27
- 6606
Выпечка к завтраку "5 злаков"
![Рецепт: Выпечка к завтраку "5 злаков"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/20/45/2120975_51213-710x550x.jpg "Рецепт: Выпечка к завтраку "5 злаков"")
Ингредиенты для «Выпечка к завтраку "5 злаков"»:
- Хлопья злаковые (цельнозерновые "5 злаков" от ТМ Мистраль) — 90 г
- Мука пшеничная / Мука (+/- 1 ст.л., в зависимости от сочности кабачка) — 600 г
- Кефир — 240 г
- Вода — 100 мл
- Кабачок — 220 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Семена укропа — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3110.5 ккал |
белки
80.5 г |
жиры
57 г |
углеводы
561.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Выпечка к завтраку "5 злаков"»:
-
Приготовить основные ингредиенты.
Кабачок натереть на крупной терке. -
Замесить тесто.
Я это доверяю хлебопечке,
согласно инструкции заложить ингредиенты. -
Включить на режим "Тесто".
-
Через указанное время получаем тесто.
Слегка липкое, но удобное в работе.
Выложить его на подпыленный мукой стол. -
Обмять и разделить на четыре части:
3 по 300 г - это на багеты
и оставшееся - на маленькую буханку. -
Сформовать багеты. Выложить в багетницу или на противень.
Буханку выложить в смазанную смальцем
или растительным маслом форму.
Оставить на расстойку, на 30 - 40 минут. -
Духовку разогреть до 200 градусов.
Перед отправкой в духовку на багетах сделать
разрезы острым ножом.
Багеты печь при 190 - 200 градусах 20 - 25 минут.
Хлеб выпекать при 180 - 190 градусах 40 - 45 минут. -
Готовые изделия остудить на решетке под льняным полотенцем.
Багеты с нежным, пушистым мякишем и тонкой хрустящей корочкой :
Не менее ароматный и вкусный хлеб :
А как же вкусно на завтрак бутерброд со сливочным сыром
и горячим сладким чаем. Ммммм...
Доброго и вкусного вам завтрака и удачного дня.
Не менее ароматный и вкусный хлеб :
А как же вкусно на завтрак бутерброд со сливочным сыром
и горячим сладким чаем. Ммммм...
Доброго и вкусного вам завтрака и удачного дня.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2017 года lelikloves #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Mancera #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года jihljj #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года tatabilga-2015 #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года galina300752 #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года lioliy1967 #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года gorschkovaov #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Kuss #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года евгешок #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Гали-28 #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Irvena #
Правда пеку без кефира.
А вот семена укропа добавлять не пробовала. Вы их целыми добавляете или перемалываете?
Хлеб пеку в хлебопечке. Из всех рецептов что пробовала, с кабачками мне понравился больше всего.
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да с кабачками или др. овощами очень вкусные хлебушки.
Семена кладу целыми, их раскусывать приятнее, ароматный взрыв.
21 сентября 2017 года Yulya-zefirka #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Ты мне скажи, вот как , каким таким шестым чувством угадала Иришка что я хАчу такое. Это чудеса, не меньше.
Спасибо, что заглянула.
21 сентября 2017 года Yulya-zefirka #
21 сентября 2017 года inna_2107 #
Удачи в конкурсе!!!
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года inna_2107 #
21 сентября 2017 года Ксения40 #
Но эти все равно забираю, попробую
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Беннито #
Забрала с удовольствием!
Только буду руками месить.....
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Кир Рояль #
21 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: