• 27 сентября 2017, 2:03
  • 1070

Баклажаны в смеси хлопьев

Рецепт: Баклажаны в смеси хлопьев

Рецепт приготовления баклажанов с томатами и смесью хлопьев "5 злаков" в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в смеси хлопьев»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1339.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
103.9 г
углеводы
383.7 г
Порции
ккал
334.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
26 г
углеводы
95.9 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал
белки
1.1 г
жиры
8.7 г
углеводы
32.2 г

Рецепт «Баклажаны в смеси хлопьев»:

  • Ингредиенты

  • Нарезать баклажаны кружками. Посолить, дать постоять.

  • Обжарить кружки баклажанов в растительном масле, дать маслу стечь.

  • Томаты нарезать ломтиками.

  • На освобождённой от баклажанов сковороде обжарить мелко нарезанный чеснок и помидоры. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, посолить, поперчить и потушить.

  • Переложить в форму для запекания половину полученной томатной массы. Разложить на ней кружки баклажанов, посыпать смесью хлопьев. Затем выложить оставшуюся томатную массу и присыпать сверху хлопьями.

  • Запекать овощи в духовке при 180 градусах 20 минут. Вынуть из духовки и подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в смеси хлопьев
Рецепт: Баклажаны в смеси хлопьев

Рецепт приготовления баклажанов с томатами и смесью хлопьев "5 злаков" в духовке.

Ингредиенты для «Баклажаны в смеси хлопьев»:

Комментарии и отзывы

А вы баклажаны не отжимаете после отстоя с солью? Ну что б масла по меньше впитывали.
Дать постоять 30 минут,обсушить салфеткой,затем обжарить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки