• 1 октября 2017, 14:24
  • 28749

Глазурь шоколадная "4 ложки"

Рецепт: Глазурь шоколадная 4 ложки

Предлагаю вашему вниманию шоколадную глазурь, которая подойдёт для глазировки тортов, манников, эклеров, рулетов, сырников. Глазурь очень простая в исполнении, поэтому понравится многим. Глазурь мягкая, нежная. Прекрасно наносится на изделие. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная "4 ложки"»:

Время приготовления:



Рецепт «Глазурь шоколадная "4 ложки"»:

Какао-порошок хорошо растереть с сахаром, чтобы не было комочков. Переложить в сотейник. Добавить сметану. Хорошо растереть.


Довести смесь до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать.

Глазурь «4 ложки» готова к работе. Глазурь испытала на маффинах. Ее мне хватило на покрытие 7 маффинов хорошим слоем.

После длительного пребывания на воздухе глазурь подсохнет и станет матовой. Фото через сутки.

Приятного чаепития!!!










«Овсяные лимонно-маковые маффины от subsidii66» здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/144813/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазурь шоколадная 4 ложки
Описание: Предлагаю вашему вниманию шоколадную глазурь, которая подойдёт для глазировки тортов, манников, эклеров, рулетов, сырников. Глазурь очень простая в исполнении, поэтому понравится многим. Глазурь мягкая, нежная. Прекрасно наносится на изделие. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.


Фотографии «Глазурь шоколадная "4 ложки"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ПОявилась в моем арсенале большая пачка замечательного какао-порошка, который нужно в дело произвести, вот и решила сварить глазурь, сметану не употребляю, заменила на молоко пополам со сливками( вершки с фермерского молока), сухие продукты брала с горкой, вначале получается страшно густая смесь, свербит добавить молока, что я и сделала первый раз, получилось вкусно, но жидко, сейчас не стала добавлять, эта густейшая смесь при нагреве сразу становится жидкой, потом при остывании опять густеет! Просто остывшая глазурь все такая же блестящая, как на фото, то есть , если нужна именно блестящая, нужно покрывать изделие за час-другой перед подачей! Очень вкусно, быстро, красиво ! Благодарю!
Танюша! Какая зеркальная глазурь! Загляденье!!!
Спасибо, Юля! Уже часа два прошло, она все еще такая же зеркальная!
Классно!!!
Ответ для korztat
Красотища! Очень аппетитно!
Танюш! Ещё раз с праздничком!
СПасибо, НАташа!
Ответ для korztat
Татьяна! Прекрасный результат
Благодарю!
Ответ для korztat
Танюша, роскошная глазурь получилась ! И пироженки классные !
Спасибо, Галя! Пироженки удались, сегодня ничуть не подгорели снизу, как иногда бывает периодически!
Татьяна, уже давно пользуюсь вашим рецептом глазури. И я все пыталась в благодарность за вкуснейший рецепт фотоотчитаться. Но так как глазурь часто даже не доживала до того, чтобы её нанесли на выпечку, а съедали еще в теплом виде Вот поэтому сфотографировать никак не удавалось.
И всё-таки удалось! Теперь примите мои впечатления: супербыстро готовится! универсальная - используем и как глазурь, как соус к блинам и даже как крем для песочных и медовых коржей. Очень вкусная - дети предпочитают есть ложками, никуда не намазывая Что очень хорошо
Спасибо большое
Юленька,как же мне приятно и радостно,что детки оценили вкус этой глазури,они точно знают толк
спасибо огромное за доверие и главное,что удалось сделать отчет,великолепное исполнение,роскошное фото к рецепту
Глазурь отличная , спасибо ! Все прекрасно получилось
Глазурь отличная , спасибо ! Все прекрасно получилось
спасибо большое за доверие к рецепту
Глазурь - БОМБА!!! Спасибо!!!
благодарю
Вкусно и быстро! Классная глазурь! И здорово, что без сырых яиц ))) Тортик немного устал пока ждал гостей только (((
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта у тортиков такая участь,быть в ожидании
Очень просто,быстро, красиво и вкусно я кондитер так себе но все получилось
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта ,очень милые кексики получились
Танюша, прекрасная глазурь! Ложится ровненько, по консистенции то, что нужно. На пирог двойную норму делала. Спасибо за рецепт!
Леночка,загляденье глазурь
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Действительно отличная глазурь, ещё и вкусная!
Спасибо, дорогая Светлана!
Ответ для laka-2014
Леночка спасибо огромное за роскошное фото к рецепту ,благодарю за доверие
Танюша, спасибо за рецепт! Просто,быстро, результат очень порадовал! Буду готовить еще не раз!
Настя спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту ,мне приятно,что ты не прошла мимо
Ответ для Анастасия АГ
Настя,малыши-кексики аппетитные
Спасибо, Олечка! На скорую руку готовила, в гости чайку попить.
Спасибо за рецепт, чудесная глазурь! Увеличила все ингредиенты в 4 раза, хватило полностью покрыть небольшой кекс. В течении недели глазурь оставалась блестящей и мягкой. Однозначно буду использовать и дальше.
спасибо большое за доверие и комментарий,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
В копилочку
спасибо за доверие
Присоединяюсь к восторженным отзывам. Делается просто и быстро, вкусная. Спасибо за рецепт.
Юля спасибо огромное за роскошное фото и доверие к рецепту
Очень вкусная глазурь.Делается просто,результат замечательный.Готовила для покрытия торта.Спасибо,Танечка!
Мариночка спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение,замечательный вид
Танечка, глазурь изумительная! Легко готовить, просто наносить, выглядит отлично! Я ей покрыла блинный торт... И, да, настолько вкусная, что трудно не съесть до нанесения))) Спасибо, отличный рецепт!
Леночка дорогая,спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал,удачи,солнышко
Самая лучшая глазурь из всех, что я готовила! Ровно на 7 маффинов, быстро, просто и очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт!!!!!
спасибо большое за доверие и положительный отзыв
Таня, вот и глазурь моя. Очень понравилась. В меру густая, хорошо легла. Трещину на кексе чуть прикрыла. Ну и снежинок налепила. Новый Год все-таки, хоть и Старый!
С праздником, Таня! Спасибо за рецепт!!!
вау,Ларисочка роскошное поздравление,спасибо огромное за прекрасное фото к рецепту С праздником дорогая!!!! Счастья!!!!
Спасибо на добром слове, Танюша!
Татьян, хочу приготовить эту глазурьку для кекса. А жирность сметаны сколько %? 25?
у нас 24%, 25% подойдет
Спасибо , Таня !
Танюша, милая, спасибо тебе большое за рецепт - отличная глазурь!
Просто и быстро готовить, очень удобно!
Ирочка, гладкая и блестящая глазурь у тебя получилась!
Спасибо, Жанночка! И очень просто готовится!
Ответ для terry-68
Иришечка спасибо огромнейшее за доверие и роскошное фото к рецепту,красивый кекс-боровик
Танюш,я в восторге от нее,очень вкусная глазурь!
я очень рада ,мне тоже нравится,когда лень шоколад топить
прости,что запоздала с ответом,у дочери переезд,а у меня дурдом,трое внуков,собака и муж больной
Танюш,у меня тут свой дурдом,так что все нормально!
ты права у нас "свои дома"
С Наступающим тебя,Танюш!
Иришечка спасибо огромное и тебя с праздником,счастья!!!!
Ответ для terry-68
Ирочка,прелесть глазурь у тебя
Спасибо большое,Олюшка!
Срочно нужно было украсить пирог! Глазурь приготовилась без проблем. Готовила из расчета все по 4 чайные ложки. Татьяна, спасибо за рецепт!
Танюшечка спасибо огромное за доверие и роскошное фото ,чудесный тортик получился ,мне приятно,что рецепт не разочаровал
Таня, очень удачный рецепт! Забрала в вечно пользование. Мой старый рецепт глазури на сметане, но другие пропорции и глазурь не застывает.
это из серии - век живи,век учись
Спасибо за замечательный рецепт! Все быстро и просто получилось
Юлия благодарю за комментарий
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1122 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки