Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

25 октября 2017, 17:37
6170

Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке

Необыкновенно вкусный, ароматный и не сложный пирог. Рассыпчатое, песочное тесто с яркими осенними фруктами. Нежная заливка. Гармония для души и тела! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке»:

Яблоко (Средние) — 2 шт
Мандарин (Без косточки) — 3 шт
Цукаты — 70 г
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 200 г
Сахар — 5 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 240 г
Ванилин — 1 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3626.3 ккал	белки 48 г	жиры 180.6 г	углеводы 452.9 г
100 г блюда
ккал 235.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке»:

1 яйцо взбить венчиком с 1 ст л сахара и мягким сливочным маслом ( комнатной температуры). Добавить ванилин, разрыхлитель и муку. Вымесить эластичное, мягкое тесто.
Мандарины очистить, убрать белые перепонки по возможности, и разделить мандарин на дольки. Яблоки не очищать от кожицы, а только от сердцевинки и хвостиков. Нарезать тонкими дольками. Сделать заливку: взбить венчиком или миксером 4 ст л сахара, сметану, 1 яйцо и крахмал.
Тесто раскатать по размеру формы ( у меня 24 см) и сделать бортики. Выложить чередуя дольки яблок и мандарины. Произвольно выложить дольки цукатов. Сверху вылить заливку и отправить пирог в духовку при 180 гр на 40 минут. Пирог полностью остудить, чтобы сметанная заливка "схватилась", хотя нам нравится больше даже теплый пирог с нежной прослойкой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка чаепитие обед ужин детям

Вкусы: яблочный мандариновый нежный сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145996/]Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145996/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/25/41/2158915_68014-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Необыкновенно вкусный, ароматный и не сложный пирог. Рассыпчатое, песочное тесто с яркими осенними фруктами. Нежная заливка. Гармония для души и тела! Угощайтесь!

Ингредиенты: Яблоко, Мандарин, Цукаты, Масло сливочное, Сметана, Сахар, Крахмал, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Ванилин.
Тэги: выпечка, чаепитие, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/25/41/2158915_68014-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке" title="Рецепт: Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусный, ароматный и не сложный пирог. Рассыпчатое, песочное тесто с яркими осенними фруктами. Нежная заливка. Гармония для души и тела! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145996/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке»:

Яблоко Мандарин Цукаты Масло сливочное Сметана Сахар Крахмал Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ванилин

Тэги: выпечка, чаепитие, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочно-мандариновый пирог в сметанной заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 января 2022 года Jean-V #

[+5]

Захотелось с утра мандаринового пирога со сметанной заливкой. Испекла по вашему рецепту. Самое сложное в нем дождаться остывания, терпения ждать уже не было. Очень вкусно!

14 декабря 2017 года elesheva #

очень вкусный пирог. но в слудующий раз я не только мандарины от перепонок почищу, а еще каждую дольку от пленки. или на кусочки порежу.обязательно буду делать еще

15 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

27 октября 2017 года veronika1910 #

Красивый и вкусный пирог

27 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

27 октября 2017 года Мисуня #

Просто песня

27 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года Ange77 #

Красивый!

27 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года Kuss #

Прекрасный, яркий и красочный пирог!

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года Лилек3011 #

Какое красивое и аппетитное сердечко!!!

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года vera1 #

Пирог просто красавец

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года Wera13 #

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

26 октября 2017 года мисс #

очаровательный пирог!

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2017 года красавица киса #

Оля,очень нежный пирог! Подача красивая!

26 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо