• 7 ноября 2017, 7:57
  • 2278

Открытые картофельные пирожки

Рецепт: Открытые картофельные пирожки

Привычное, любимое сочетание картошки и грибов с приятной пикантной ноткой маринованного огурца, эти "пирожки" можно использовать в качестве горячей закуски и основного блюда. Минимум продуктов и усилий- и вкусное блюдо готово!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Открытые картофельные пирожки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
843.5 ккал
белки
44.4 г
жиры
20.1 г
углеводы
123.8 г
100 г блюда
ккал
69.7 ккал
белки
3.7 г
жиры
1.7 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Открытые картофельные пирожки»:

  • Продукты, которые нам понадобятся

  • Обжарить на растительном масле лук и грибы, слегка остудить, добавить на тертые на мелкой терке огурчики, посолить и поперчить по вкусу

  • Очищенный картофель отварить до готовности пюрировать, слегка остудить, добавить яйцо, муку, посолить по вкусу, тщательно перемешать

  • Формочки смазать маслом, присыпать панировочными сухарями и сформировать в них "пирожки" из картофельного теста.

  • Положить в формочки начинку, по чайной ложке сметаны, присыпать сверзку тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке до зарумянивания сыра (минут 15)







Слегка остыв, пирожки легко вынимаются из формочек.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытые картофельные пирожки
Рецепт: Открытые картофельные пирожки

Привычное, любимое сочетание картошки и грибов с приятной пикантной ноткой маринованного огурца, эти "пирожки" можно использовать в качестве горячей закуски и основного блюда. Минимум продуктов и усилий- и вкусное блюдо готово!

Ингредиенты для «Открытые картофельные пирожки»:

Комментарии и отзывы

Я приготовила, восторгов не разделяю. Это касается не вкуса, а подачи. У меня тефлоновая форма на 6 "кексиков". Все прилипло насмерть, ели ложкой. Жалко время.
Очень жаль, как видно на фото, у меня все прекрасно отлепилось!
Наверное, керамика больше подходит, чем тефлон. Или нужно готовить в отдельных порционных формочках, чтобы, если не получится вынуть, есть как жюльен.
Замечательные пирожки
Спасибочки!
Людмила, замечательное блюдо!
Вика, спасибо огромное!
Людочка, какие интересные пирожки! Красота!
Ирочка, спасибо, я старалась!
Отличное блюдо. Отличная идея Надо приготовить!+++
Спасибо огромное, надеюсь, понравится!
Оригинальные пирожки!
Света, спасибо за внимание!
Интересный рецепт!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки