Здесь много рецептов свинины в пиве, но все сложные, а я люблю что попроще, но вкусно. Попробуйте, 5 минут у плиты, через 2 часа - мягкое вкусное мясо с необычным соусом. А если к мясу вы подадите кислую капусту тушеную с яблоками и помидорами, да под пиво... Пальчики оближешь!!
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 16 ноября 2008, 3:27
- 55639
Свинина в пиве
Ингредиенты для «Свинина в пиве»:
- Свинина — 1 кг
- Кофе натуральный (натуральный) — 1 ч. л.
- Пиво темное — 1 бут.
- Чеснок
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый
- Цедра лимона
- Хлеб (черный) — 2 ломт.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2916.6 ккал |
белки
164.9 г |
жиры
217.4 г |
углеводы
50.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Свинина в пиве»:
-
Мясо обмыть, нарезать крупными кусками
-
Сложить в кастрюлю, добавить 1 ч. л. натурального кофе, чеснок, перец, лавр. лист
-
Залить все бутылкой пива и включить плиту на максимум. Как закипит, убавить огонь до МИНИМАЛЬНОГО и идти по своим делам.
Через 2 часа блюдо посолить по вкусу, добавить цедру лимона и тертый черный хлеб. Плиту отключить. Через 5 минут можно подавать. -
Идеальное сочетание с тушеной кислой капустой с яблоками и запивать пивом. Мммммм... Вкуснооооо! Отдельно в соуснике подать соус от мяса.
-
А это дочь "прикололась", сфотографировала то, что ПОСЛЕ осталось.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2009 года Tetula #
Не было квашеной капустки, так мы с макаронами сообразили. Это для такого рецепта не самый выйгрышный вариант, но умяли все, что оказалось в тарелках.
Большое спасибо!
6 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2009 года Tetula #
Приготовлю - поделюсь впечатлениями.
1 февраля 2009 года Kapelkappa #
2 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года Г-алина deleted #
2 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
29 декабря 2008 года Cherepaha #
2 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 декабря 2008 года busel #
В любом случае спасибо за оригинальный простой и нуочень вкусный рецепт
2 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2008 года Rita_Margaritka #
3 декабря 2008 года sunaly #
5 декабря 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2008 года Бублик #
20 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2008 года Dinni #
18 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2008 года Meotida #
18 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2008 года maj4ik #
18 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2008 года maj4ik #
19 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2008 года maj4ik #
17 ноября 2008 года Quartz #
18 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года морочковская наталья #
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года Лисенок #
А вот добавить кофе-идея супер!+++
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года murashka #
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года Tatianave #
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года Лейла #
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года KaRaMeLbKa #
16 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года KaRaMeLbKa #
16 ноября 2008 года ВИКА-72 #
16 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2008 года ВИКА-72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: